肉制品加工研发招聘 加工型企业向研发型企业的转变



    最近几年,时常可以听到一些经济学家说,中国已是制造大国,但现在中国的许多企业只是给西方国家的企业“贴牌”生产。结果赚到的只是相当微薄的加工费,是整个产业链中的最末节部分生产,太不合算了!也太笨了!高端业务利润都让西方企业赚去了!

  不能不说经济学家讲这些话和类似的呼吁是出于好意,但是就事情本身而言,就不是这么简单了。几乎谁都承认,中国人是聪明人,我以为中国广大的企业的经营者同样是聪明人,中国数量庞大的企业经营者中的佼佼者无疑更是聪明人,他们不可能在事关企业利益的重大问题上长久地做傻事而不醒悟,但是一时的糊涂却确实会发生的。那么,到目前为止,中国还只是制造大国而不是品牌大国的原因是什么呢?

  品牌,尤其是品牌中的名牌,是和创造性的高端技术紧密相联的。切不要以为,名牌产品似乎只是一个简单的牌子问题,即使和技术搭点界,也似乎人人都能做到。事情决不是这样的。就讲众口传说的可口可乐吧,似乎其长盛不衰的原因就在于一张严密保管的神秘的饮料配方,但众多的其他企业也不至于笨到如此进步。我以为,可口可乐公司在其自身专有技术、独特的饮料口味之外蒙上一层神秘的外衣,不能不说是一个相当高明的手法,但是,原创性的技术,才是其立于不败之地的一个基本条件。

  当代社会,各种原创性技术,实际同样是产品,是技术产品、技术商品。以专利技术方式销售这类技术产品,是社会对这种技术产品的一种运用方式,但并不是唯一的运用方式。贴牌形式的生产,就是技术产品的另一种运用方式。

  对于专利形式的技术商品的转让,我们知道,专利技术交易成功之后,通常,卖者与买者的关系也就随之结束。利用该专利技术的商品的生产,是买家自己的事。专利技术的研发者(企业等社会主体),当初为研发该专利技术所投入的生产资料与消耗的活劳动,由此种技术商品(专利技术)的交易而部分地得到偿付。

  贴牌生产的情况又是怎样的呢?我们知道,产品的设计包括产品的具体加工要求,是由该品牌企业提供的。一般讲,在该贴牌产品的生产过程中,品牌企业对产品加工企业要给以必要的技术指导与把关。这种技术指导与按设计要求的单纯性加工劳动相比,无疑属于复杂劳动。更重要的是,在持续生产的过程中,该产品会有某些局部的改变,如为改善产品性能而作出的局部改变、产品款式的改变,都取决于品牌提拱企业。而从事单纯性加工的贴牌生产企业,是并不具备这种能力的。其实很明白,即使看似简单的款式的改变,也是需要持续不断地进行市场调查的,其中涉及产品的市场定位、相应的技术要求等等,这样的市场调查也是需要投入不少资金的。所以,贴牌生产只是外表,与贴牌生产相联系的单纯性加工生产才反映着该企业的实际地位。从更深层次看,贴牌生产企业的劳动者所支出的基本上属于简单劳动;提供品牌企业的相关劳动者所提供的才是复杂劳动。

  国外优秀大企业的内部结构现状已经告诉我们,当代社会的研发型企业,其新产品、新技术的研发,已在本企业中成为一个相对独立的系统,较普遍地是以研发中心的方式运作。这些研发中心,集中了大量的创造型人才,研发中心的运行要有大量的资金来支撑。由研发中心完成的新成果(技术产品或技术类产品是这些成果的主要形态),及其在研发企业中的至关重要地位,证明了研发中心的劳动者所支出的是高度复杂的劳动。这是研发型企业获得高额利润的最重要基础。当然,这一切都是通过市场来检验的,即要看研发中心完成的成果是否为企业所需要,在此基础上企业的产品是否适合市场的需要,企业的利润形成机制已经决定了这一点。企业的研发中心的劳动者,就是通过这样的具体机制才真正被社会承认为复杂劳动的。

 肉制品加工研发招聘 加工型企业向研发型企业的转变
  中国的优秀企业的相当一部分,确实有一个从单纯的加工型企业向研发型企业转变的过程。大致而言,目前至少有一部分企业已基本具备了向研发型企业转变的条件,有的已经开始了实际的转变。而在较早时期,就不具备或基本不具备向研发型企业转变的条件。这些条件至少包括:a、单纯性加工能力已相当强大。b、企业已具备较强的盈利能力,已有条件成立专门的或相对独立的研发中心,有能力为此投入大量的研发资金。c、企业的内部结构合理,整体管理良好。d、外部社会环境包括经济体制运行有效。

  在外部条件中思想观念也是一个重要条件,在此只讲一个问题。改革开放近三十年,我国已经成长起了一大批颇具实力的企业,虽然和欧美的一流企业相比还有很大差距,但从自身经营业绩讲,盈利额毕竟已颇可观,这些企业已经有能力投入大额研发资金。但是,目前这些企业在经营战略上,仍很少有人肯走出这一步,而是仍然如早些年的思路,眼盯着那个行业热门、利润高,所抱持的依然是快进快出的投机经营观念。所以,经常可以看到这样的现象:一些经营规模已相当可观、年利润上亿直至好几亿的某些企业,看到汽车热门利大,就要造车;看到手机销路好就上手机项目。其实,这些较大制造企业的主导产品已在国内市场占有不小份额,但是技术含量低,未真正形成自己的特色。离成长为国际性的品牌产品,差距确是不小。而要缩小这种差距,就要在研发方面投入大量资金,还有较大风险。这就需要转变观念。因为这些较大企业在高度竞争性的全国和全球经济中实际地位的变化,客观上要求它们的经营战略包括对资金的运用、资产的经营方面作出重大调整。

  与之不同,目前我国数量极为庞大的中等水平企业和小企业的大多数,还基本不具备在研发方面投入大量资金的能力,因而它们要成长为研发型企业还要走较长的路;但是其中的相当部分企业,也已有能力研发新产品,只不过和实力强劲的优秀大企业相比,它们在这方面仍有较大的局限。特殊地讲,与具体的行业特点相联系,某些规模和实力并不算强的企业,也有可能成为相当成功的研发型企业。

  2007-5-1

  

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