系列专题:三鹿奶粉事件
近期三鹿毒奶粉事件可谓是沸沸扬扬,已成为全国百姓关注的焦点。目前对该事件事实的基本认定是,有人向三鹿集团采购的原料奶中人为添加了三聚氰胺,从而导致食用了含有三聚氰胺的三鹿奶粉的婴儿产生了泌尿系统结石。而添加三聚氰胺的目的,则是提高原料奶中的蛋白质检测含量。这是一种地地道道的掺假行为。
国务院已经明令对这起重大安全事故进行调查,截至9月13日,已经拘捕了19人,传唤了78人,并要求三鹿集团采取停产整顿,召回2008年8月6日前生产的奶粉,消费者可凭奶粉包装要求退货等措施。
事件原委:三鹿集团在毒奶粉事件中的角色
那么,在样一个全国震惊的恶性事件中,三鹿集团扮演了怎样的角色呢?
第一个问题是三鹿集团是否会向奶粉中掺加三聚氰胺?答案是不会。原因有两条:首先,三鹿奶粉是国家质量免检的产品,根本无需用添加三聚氰胺的办法来提高所谓的蛋白质含量的检测指标。因此三鹿集团根本没有必要掺假。其次,对于三鹿集团这样一个全国知名的企业,占据了全国婴幼儿奶粉近20%的市场份额,三鹿的品牌价值对企业的重要性是不言而喻的。一旦倒了牌子,就是倒了企业,就是砸了饭碗!三鹿集团从事掺假的风险太大了。因此,三鹿集团向奶粉中掺加三聚氰胺可以说一无必要,二有风险,因此绝无可能。
第二个问题是三鹿集团在该事件中犯了什么样的错误?卫生部党组书记高强在9月13日的新闻发布会上指出:“三鹿集团从三月份开始就陆续接到了一些患泌尿系统结石病的投诉……他们也采取了召回部分市场的产品,封存还没有出库的产品等措施。但是三鹿集团在相当长的时间内,没有向政府报告,在这个问题上,三鹿集团应该承担很大的责任。”由此可见,三鹿集团不仅是产品质量控制有漏洞,而且是知情不报、瞒报、谎报,妄图瞒天过海,以消费者的利益、婴幼儿的健康为代价维护自身的品牌形象。
成也品牌,败也品牌
我们在考虑三鹿集团如此行事的动机时,不能仅仅停留在对其不顾社会责任的道义谴责上,而必须从市场竞争的角度来进行深层次的分析。现代市场的竞争,包含了成本竞争、质量竞争、品牌竞争这样几个层次。有的企业只参与其中的一个层次的竞争,即凭借自己的成本优势、质量优势或是品牌优势来赢得市场。从事成本竞争的可以只依靠低价打市场,假冒伪劣大多出自这样的企业;从事质量竞争的企业可以不建立自己的品牌,只提高其产品的各种质量指标,这也才有了所谓的OEM现象;从事品牌竞争的企业则可以在产品的成本方面少做考虑,而依靠顾客对品牌的忠诚与喜爱提高产品价格,获取高额利润。
然而,三鹿集团却恰恰同时参与了这三个层次的竞争,自然“三鹿”奶粉也就成了“三路”出击的产品,其市场地位不可能不尴尬。这从2008年3月份的奶粉集体涨价事件中就可见一斑:当时由于全球性的通货膨胀,原料价格的上涨导致了终端产品销售价格的巨大压力,众多数奶粉厂家都酝酿产品提价,最终一些高端品牌如惠氏、美赞臣、雅培、雀巢、多美滋等成功实现了20%到50%的提价。与其相比,三鹿品牌则处境艰难,其与高端品牌竞争靠的是价格优势,如果提价市场份额就会流失;其与低端奶粉产品竞考靠的又是品牌形象,如果降低产品质量就会倒了牌子。在这样的两难境地之中,在牛奶成本不断提高的情况下,尽可能地压低原料奶收购价格自然就成了一个合乎所谓理性的选择。
但这样做的弊端就是难以保证原料奶的质量。奶农也好,奶站也好,奶霸也罢,都是要挣钱吃饭的,养牛挤奶的成本提高了,奶粉厂的收购价格却不能跟着提高,部分人就会想尽办法向原料奶中掺假。虽然说对奶粉厂家而言,可以通过加强原料奶的质量检测来解决这一隐患,但这样做必须添置设备提高生产成本,这对于严重价格压力之下的三鹿集团,当然是无力为之,不愿为之的。如此,三鹿集团就明知其原料奶中存在质量隐患,而只能怀着侥幸心理乞求别出事、少出事,出了事也先压住,先保住三鹿的品牌形象再说。
三鹿奶粉倒掉容易,三鹿集团倒下却难
用三鹿集团一位内部人士的话说,奶粉行业的这一脓包最先在三鹿集团被挤破了。现在三鹿集团必须为其昧良心赚钱的行为付出代价,但是被查出有毒的奶粉倒掉容易,三鹿集团倒下却难。现在事件仍在调查,政府对其的处理意见也还未出台,但各方围绕该事件的角力却已经拉开的帷幕。三鹿集团在整个过程中是千方百计的抵赖隐瞒自身的责任,希望最后能被从轻发落。河北地方政府也不希望这样一个本地的大企业就此倒下,因而会全力挽救。中央政府要求彻底查清,给老百姓一个交代,但也不希望事态过分扩大。众多受害者则希望给予足够的补偿。我们可以想象,针对三鹿集团的结果很可能是被严肃查处,停产整顿之后重新开工。
但是奶粉有毒了要倒掉,生产有毒奶粉的三鹿集团也应该倒下。希望相关部门在处理这一事件时,能够从理性的角度来思考,三鹿集团的倒下不仅对广大消费者来说,却是个好消息,因为市场中少了一种质量不合格的产品;而且对全社会而言,三鹿品牌的倒下或是三鹿集团的破产倒闭也是件好事,因为三鹿集团的那些生产设备不会因此收到损失,技术工人会继续在工厂里工作,换掉的无非是三鹿集团的管理人员,产品的质量也可以更有保障。当然今后这条生产线上生产的奶粉最好别再叫三鹿了,三鹿集团被其他厂家收购也许是一个最容易为各方接受的结果。同时也希望广大消费者抵制三鹿品牌,用市场的力量让三鹿集团真正的倒下。
在这个事件中,最大的遗憾是那些喝了三鹿奶粉婴儿的健康,他们可能终其一生都会受此影响,他们完全无辜却受害最深。真希望我们全社会能共同努力,类似的事件以后千万别再发生了。