爱华网系列专题：《教你快速致富：赢得细节》
林国潭并不满足于仅仅经营三明治食品，他还打算做面包等烤制食品的生意。他意识到要想在这方面发展，需要有更先进的烧烤设备，特别需要一台价值1?7万美元的法式自动烤炉，能够每小时烤出500多个可口的法式面包。林国潭申请到了8万美金的贷款，用于购买新设备和商业发展。根据协定，他可以在七年内还清贷款，但他拼命努力地工作，结果两年就把所欠贷款全都还清了，赢得了很好的商业信誉。1987年，檀香山一家杂志评论说檀香山最好的法国面包出自唐人街上的越南巴乐三明治店。这篇文章无疑给巴乐公司带来了更多的生意。从80~90年代，巴乐公司平均每年在夏威夷增开一家新的分店。与此同时，林国潭的面包制作也有了很大的发展。1996年他开始为夏威夷的餐饮业提供面包等烤制食品的批发业务。当时有四家面包房排在前面，林国潭通过扩大生产经营规模、对产品质量精益求精以及延长营业时间等方法赢得顾客的满意。到1999年林国潭已经成为夏威夷首屈一指的面包批发商。他的顾客包括希尔顿等大型连锁旅馆，美国、日本、中国、新西兰等各家航空公司，以及许许多多的超市和饭店。90年代末，林国潭在生意上又有了突飞猛进的发展，争取到了为“爸爸约翰比萨饼”在夏威夷的连锁店提供做比萨饼用的面团的肥缺。爸爸约翰比萨饼是美国最大的比萨饼连锁店之一，与必胜客和多米诺等并驾齐驱。现在林国潭为爸爸约翰比萨饼连锁店每月提供40多吨的面团。 1998年到2000年之间，巴乐公司的年收入从260万美元迅速上升到480万美元，到了2001年，首次突破500万美元。从1984年第一家巴乐三明治店开业到现在，巴乐公司已经扩展到22家分店，每家分店根据规模雇用2~10人。此外，巴乐公司还拥有一个70多人的大型面包房。林国潭非常乐意与他人分享他的成功。他努力找时间参加社区的各种活动，为庙宇、教堂以及一些社会团体无偿地提供服务和捐赠公司的产品，他还经常捐款给美国红十字会。对他的员工，他更是乐于为他们创造成功的机会。首先他付给员工较高的报酬；表现出色的职工，可获得管理分店的机会，并可得到无息贷款开连锁店；林国潭还非常注重职工的教育，提供灵活方便的工作时间以支持职工上课学习。 至于今后的发展，林国潭打算把他的三明治和面包制作生意向国际市场上发展，现已有两家巴乐三明治店在日本开业。在夏威夷，林国潭计划发展熟食及半成品生产，争取达到美国农业部的食品要求，为各餐饮业提供蔬菜肉类等食品。总之，林国潭在不断地寻找着新的商业发展机会。 出点子：选择开业地点
开业地点选择的好坏至关重要。把零售店开在一个偏僻的地方，一天也不会有什么人来光顾。业绩的好坏几乎完全取决于店面的地理位置。什么是最佳的地理位置呢？这要根据商业的具体类别特点而定。通常来说，服务型企业应选择客流量大的地点，而生产型企业则要挑选靠近原材料供应和交通便利的地方。以下几个方面值得考虑： 政策各个地区对不同企业有不同的政策。在企业税收上，各地也有一定的差别。有的城市和地区，为了吸引投资，采取了许多优惠政策。因此需要对各地的政策进行分析比较。 价钱对零售和服务业来说，购物中心等繁华的商业区，常常是最理想的开业地点。但这些地方的租金通常很高，许多商家不得不另谋出路。在选择地点时，要权衡租金地价与利润之间的关系，以及个人的经济实力。 环境环境包括社会环境和自然环境。很多商家都尽量避免在社会治安不好的地区开业，一方面担心企业财产，另一方面是顾及个人、职工及顾客的安全问题。生产企业往往对自然环境有一定的要求和需要，比如瓜子生产厂家就需要在阳光充足的地区培育种植向日葵，化工厂要求有充足的水源等。 资源不同的企业需要不同的资源。对于高科技企业，资源包括精密仪器的配套服务，高、精、尖人才的来源以及信息传播渠道等。对于生产加工行业，资源主要是指燃料动力、原材料、零配件等。靠近资源产地或供给地，对企业的运行和发展很有帮助。
