产品陈列一直是各类快速消费品生产商、经销商,卖场还有一线销售人员提及率较高的词汇。也是一线销售人员最为头疼的工作,到底产品陈列到什么程度才达标,什么样才是最佳效果呢?
也许每个销售人员都会给出自己认为对的答案,但不管什么答案都离不开这样的基本原则:
1、 陈列符合消费者的购买方便性;
2、 陈列最大限度吸引消费者眼球;
3、 在众多产品陈列中脱颖而出,进行差异化;
4、 销量提升与形象提升是衡量产品陈列的重要指标;
从陈列的发展历程来看大致分四个阶段:
1、 陈列无序化
各厂家无陈列概念,产品属自然陈列,消费者对此要求不高,销售情况基本供小于求。
2、 产品陈列引入,逐渐引起厂、商重视,陈列形成格式化
由于三资企业产品在内地的逐步畅销,一些知名企业开始进行产品陈列,那时的消费者不论走到哪个市场,都能看到可口可乐、百事可乐、康师傅方便面、宝洁等进行个性化陈列,消费者第一次感到找自己要买的产品这么容易,购物原来也很有乐趣,很显然受益者就是这些公司,销量提升了,人们对其产品也更加关注了,真是两个效益双丰收,慢慢有一些国内厂商开始进行效仿,产品陈列被各公司提到日程上,逐步重视起陈列,陈列模式形成。
3、 陈列趋于雷同,缺乏创新
由于各厂商纷纷效仿,把目光集中在端架、地堆、收银台等无非是大与小、多与少、长与短的区别,这样一线销售人员在一段时间内形成陈列格式化,很难有所突破,这样直接导致两个现象的发生:A、陈列离起初目的较远,吸引消费者眼球的能力下降,形式趋于雷同,没有差异化;B、各厂家在卖场有限的空间进行争夺,形成陈列费用加大,导致销售成本增加。
4、 陈列又由格式化向差异化发展
基于上述原因,摆在销售人员的难题是如何突破陈列瓶颈,通过产品陈列进行两个提升,如何将消费者的眼球在转回呢,如何做到消费者的购买方便呢。
陈列差异化又一次被提了出来,只有打破格式化,才能形成差异化,现在具有差异化的陈列才能算做是成功的。
笔者最近在广东家乐福万国店发现×牛牛奶的陈列就是差异化的陈列,在这方面进行了新的突破:将本来在生鲜区卖的牛奶搬到卖口香糖的收银台出口去卖,这样打破了牛奶只能在生鲜区卖的常规,同时也打破了收银台只卖口香糖的常规,凡是到了家乐福,每为顾客100%的能看到×牛牛奶,在收银台出口进行堆箱陈列,视觉冲击力较强,笔者通过观察,该牛奶购买频度高于其他品牌牛奶,我想与这样的差异化陈列有很大的关系。
这就是差异化陈列。
这就是成功的陈列。