爱华网第一个故事：两个小店
有两家卖豆浆的小店，左边的这家和右边的那家每天的顾客相差不多，都是川流不息的 。然而晚上结帐的时候，右边这家总是比左边那家多出百十元来，天天如此。
为什么会有这样大的区别呢？从这里可以看到一点端倪：在左边那家店里，服务小姐接待顾客时是这样说的“加不加鸡蛋？”，有些顾客会选择加蛋，但大部分的顾客选择不加蛋；而在右边那家店里，服务小姐是这样说的“加一个鸡蛋，还是加两个鸡蛋？”，有些顾客会选择加两个蛋，也有些顾客会直接说不加，但大部分的顾客还是选择加一个蛋。这样我们就可以理解相差不大的客流量，而销售额差别很大的原因了。在心理学上，有一个名词“沉锚”效应可以解释这种现象：在人们做决策时，思维往往会被得到的第一信息所左右，第一信息会像沉入海底的锚一样把人的思维固定在某处。左边那家店给出的是“加还是不加鸡蛋”的问题，右边那家店给出的是“加一个，还是加两个鸡蛋”的问题，第一信息的不同，使人做出的决策也就不同。这也恰恰是右边那家店的聪明之处。这里还有一种理解，人有一种惰性：在面临自己想答案和选择答案时，往往偏向于后者——做选择题，而在给别人出选择题的时候，往往也给别人留有了余地，给别人留有余地，更要为自己争取尽可能大的领地，使自己的利益最大化。右边那家店就做得非常好，左边那家店虽然也给别人留出了余地，但是它还没有考虑到如何争取自己的最大利益。作为商人，应该时刻注意：既给别人留有余地，又如何使自己的利益最大化。
第二个故事： 两位顾客
上面的故事里揭示了商人在给顾客留有余地的时候，要想着如何使自己的利益化的道理，但是作为顾客，也要想着如何最大化的使自己得到效益最大化的服务。
同样，从下面的这个故事里我们也能得到一些启示。在台湾的一个早点店里，进来一个吃早点的顾客。他说道：“服务员，来一碗豆浆！”，“好嘞！”服务员应道：“打不打鸡蛋？”“打一个蛋”顾客回答到。于是服务员在给他打豆浆的时候，就不能把打得太满，因为太满的话，再往里面打鸡蛋的话就会把豆浆溢掉一些。随后又进来了一位顾客，也说道：“服务员，先来一碗豆浆，要满一点啊！”“好嘞！”服务员应道：“先生，你的豆浆，满吧？”“恩，满！”顾客说完，猛喝一口，再说：“往里面打个蛋！”于是服务员再往里面打蛋了。在这个故事里面，在花同样的钱的条件下，后一位顾客就比前一位顾客多喝道了一口豆浆。后一位顾客明显地注意到了商家操作的细节，并且充分地利用到了这种细节，使自己得到更多的利益了。如果我们将这样的经验多多用到实际中的话，我们必定是一个精明的顾客了。这也不是件坏事。
