爱华网系列专题：《让品质融入你事业的一点一滴：赢在品质》
"我也一样，"他回答说，"不过我感觉你大老远跑来，可不是光来打个招呼的吧？" 他的这番话反而让我感到轻松了，他肯定已经习惯别人的各种商务拜访了。"你说的没错，"我说道，"现在我在奶油冰激凌公司担任生产部经理。我是几年前才来这的。我一直都特别想让我们的冰激凌能打进你们商场。我记得多年前，你曾经帮助天然食品公司的创始人创业，后来才回到镇上，所以我也想来看看你是不是还在这工作。" 他伸了伸懒腰，跟我说："现在你有答案了吧？" "那你在这里主要是干什么呢？"我问道。 "因为加入天然食品公司的时机比较好，所以我很快就升任了副总裁。但十年前我决定不想每周工作那么久了，也不想总是要出差，所以我就和公司的创始人格兰·古德维尔提出建议，能不能回自己家乡开一家分店。"他环顾了一下四周，继续说道，"一切都很不错。" "那你就是这家分店的经理喽？"
"你这么说倒也没错，不过很多管理的理念和决策都来自那些穿绿色工作服的员工，刚才你穿过商场的时候也见到了他们。" "那你可以决定该卖什么商品喽？" "我有很大的发言权，这倒是事实，"他说道，"尽管每种商品都要和不同部门的负责人具体谈。我知道你这么说是什么意思，皮特，我得实话实说，你们的销售代表，瑞奇是吧，他今天上午已经来过，和我们负责冰激凌的艾克谈过，瑞奇想让我们采购奶油冰激凌公司的产品。不过，他好像没推销成功。" "我知道的，"我回答道，"我了解情况后，就决定自己过来看看。不过，你是怎么知道的？" "他们俩在冷冻区交谈的时候，我刚好走过，"迈克解释道，"我就和他们一起谈了会。" "当时情况怎么样？"我追问道，"我是说，我知道瑞奇没推销成功，但是你们为什么决定不买我们的东西呢？我只知道结局，很想知道其中的缘故。" "我跟你解释一下吧，理由很多，每周都会有六七家冰激凌厂商来推销自己的产品，但是我们冰柜毕竟不大，现在这一行业的竞争比从前要更激烈了，不知道你对我的答案感到满意吗？" "你说的没错。"我说道，"确实这个行业现在竞争很激烈，这是毫无疑问的，但是很多行业和商品都面临同样的问题。老实说，我还是不太明白为什么会不买我们的产品。我觉得我们的产品很棒，而且经常会推出新口味和新组合。比方说，我们的粉色薄荷椰奶冰激凌就大受欢迎。我想不通你们为什么会买别的品牌，而完全忽略了我们。" 当时，莫尼卡给我们一人上了一杯拿铁咖啡。迈克谢了她，咂了一口咖啡，然后和我继续谈话。 "我想我能帮你，"他又回想了一下我说过的话，接着说道，"不过让我先问你几个问题。" "没问题。"我回答道，我觉得对自己的产品了如指掌，他提出的任何问题我都能对答如流。 "你坚持说自己生产的冰激凌质量上乘，难道你们的质量工程师对其他品牌的冰激凌都比较过了吗？" "当然啦！"我回答说，"和大部分品牌都比较过。也许我们不敢夸口说是最好的品牌，但是我们的质量比大多数品牌都要高，而且我们经常采用天然原料。" "不过，我猜你们在判断质量的时候，用的是自己的标准。当我们在看过你们的原材料、脂肪含量、天然原材料和添加原料之比，再和其他品牌相比，你们的排名是很靠后的。我猜想当使用天然原料比较省钱的时候，你们就会用，如果花钱太多的话，你们就不会用。对吧？" 我感到很不好意思，缄默不语了，这也印证了他的猜测。 "你们公司的人会和商场或顾客沟通他们想从冰激凌中得到什么吗？" 这个问题我也回答不上来了。实际上，我们做不到这一点。如果他再逼问我，我就只能承认公司并没有想要生产市场上最好的冰激凌。我们总是深陷困境，如果要想生产品质更高的冰激凌，就不得不提高价格，而市场往往难以承受这样的高价。因此，我们只得不断推出新口味和改换时髦的包装，这样就能给我们多带来几个订单。这种方法往往能够奏效，至少能管用一段时间。
