崔晓林 邹锡兰 ★苏邹滔子/浙江、黑龙江报道
穿过杭州望湖宾馆门前的斑马线,一直往东走,前面就是美丽的西湖,坐在岸边的长椅上,可以看得清“断桥”上行人的面孔16年前,当时还是杭州商学院(今浙江工商大学)教师的谢宏,总是在黄昏时分,循着这条路线,在这里看书,看湖,思考。 那时候的谢宏还是一个大男孩,有的是用不完的精力,和满脑子的奇思妙想,更有着自己执着的人生追求——做一个实业家,打造中国自己的婴童食品品牌。这样的“理想”,往往会被长辈视为“好高骛远”,甚至有些不着边际。而他的第一个“小打小闹”的动作——7万元盘下一个小饼干厂,最终为今天的成功播下了希望的种子。 16年过去了,喝贝因美配方奶粉长大的孩子们,已成长为翩翩少年;7万元起家的谢宏,早已成为业界的“名家”;而当年的小饼干厂,如今也已发展成为品牌价值超过30个亿,集研发、生产、销售为一体的婴童行业的专业化集团公司,成为中国婴童行业的领跑者。而16年来始终没有改变的,是谢宏致力于为中国宝宝提供放心营养产品的爱心和专心、打造中国婴童行业第一品牌的雄心,以及推动中国婴童产业健康成长的那份社会责任心。 “实业强国”梦想 10月18日下午,《中国经济周刊》记者在贝因美黑龙江安达奶源基地见到了谢宏。“再过不到一个月,贝因美就整整16周岁了!”谢宏欣喜地告诉记者。 回想起当年的创业历程,谢宏感慨良多。因为让谢宏下定决心做婴童食品的,是他遇到的一件“痛心事”。“90年代,我去台州讲座,一位母亲神色黯然地走到讲台边,问我,‘孩子从5个月到8个月,吃了很多奶粉,体重却一点都没有增加,怎么办?’”谢宏告诉记者,“这位母亲是听信了别人的宣传误导,用了没有标识的米粉。这件事对我触动非常大,坚定了我投身婴童行业的决心。我希望能通过传播育婴知识,让更多人懂得成功生养教,让更多人关爱宝宝,知道中国也有好产品。” 事实上,这位“矢志”婴童事业的领跑者,早在大学时期就开始了这个梦想。 1980年,年仅15岁的谢宏以优异成绩考入杭州商学院食品系,1984年毕业留校任教,从事相关的“食品科学研究”。1989年,他从浙江大学获得第二学士学位。这时候,他的食品市场概念已经形成。 “1987年,亨氏‘婴儿营养米粉’进入中国市场。而国内食品生产厂家则用传统的乳儿糕、荷花糕等来满足婴童断奶后的市场需求。当时,我已意识到‘断奶期食品’是一块等待开发的处女地,中国宝宝需要更深层次的营养需求,中国人应该有一个属于自己的婴童食品品牌。”谢宏说。 初步完成人生定位,经过了反复分析,谢宏把自己的理想“定格”在了婴童行业。1992年,谢宏离开讲台,开始专心演绎自己的理想。 “经过认真思考,我坚定了自己对市场的判断,如果能研制出‘专为中国宝宝’设计的米粉,应该可以打破洋品牌垄断米粉市场的局面。”谢宏告诉记者,他从1992年起就已经开始谋划自己的“打造中国奶粉帝国”计划,他甚至为自己未来的产品取了一个颇具存在主义意味的英文名字——BEINGMATE (中文直译为“生命伴侣”)。 目标明确之后,谢宏对中外宝宝先天遗传因素、体质和饮食习惯差异进行了深入研究,以探寻中国宝宝更深层次的营养需求。1991年夏天,谢宏的“速食婴幼儿营养米粉”研究工作取得初步成功。“那是一个不眠之夜,那是我人生最重要的转折点之一。” 第二天,怀揣“一纸配方”的谢宏便开始四处考察可以生产自己米粉的厂家。“尽管当时特别希望把配方变成产品,尽快投放市场。但我还是非常谨慎,我要亲自把它生产出来和洋品牌竞争一下。”谢宏告诉记者,当时往前走的劲很足,很坚决,“我在心里暗暗告诉自己,只能有一个答案,那就是成功,没有退路。” 由于贝因美米粉不仅质量过硬,而且具有更适合中国宝宝体质的营养配置,贝因美产品一上市,便迅速抢占了上海、江苏、浙江等市场。不到两年的时间里,在长三角地区,其销量已与国际巨头亨氏旗鼓相当了。 “营养+教育”—— 用心投入,实践理想 贝因美婴童米粉敲开市场之后,谢宏开始发力婴童奶粉业。“当时,奶粉市场鱼龙混杂。”谢宏告诉《中国经济周刊》,“由于中国婴童产品市场缺乏监督体系,国内外品牌奶粉频频遭遇‘质量门事件’——空壳奶粉、碘超标、金属颗粒等,都在社会上引起了轩然大波。” “婴幼儿吃不上放心奶,让人感觉非常痛心。”谢宏告诉记者,“婴童行业负有特别重大的社会历史责任,关乎个人幸福、家庭和睦、社会和谐、民族兴旺、国家富强,绝不能唯利是图!否则,后果将是灾难性的。” 谢宏凭借自己在食品科学领域所具备的扎实的专业知识,研制出了最适合中国宝宝体质的科学配方,并投资13亿元在黑龙江省安达市——国际公认的北纬45°以上最佳养牛带,建设了婴幼儿配方奶粉生产基地,引进目前中国唯一的婴幼儿奶粉专用生产线——荷兰斯托克公司专门为婴幼儿奶粉生产设计的谢弗尔斯全效牛奶浓缩器等国际专业配方奶粉生产设备,从源头上确保生产无污染、安全、优质、营养的高端婴幼儿配方奶粉。 而为宝宝提供放心的营养食品,还只是谢宏理想的第一步。“婴童培育是一个系统工程,教育和营养一个都不能偏废”,谢宏强调,“我们要坚持自己的‘育婴专家’策略,全面打造育婴工程,在全国传播生、养、教的基础知识,让年轻的爸爸妈妈们都学会如何去真正关爱、培育自己的宝宝。” 对婴童全方位的关爱,也为谢宏带来了新的商机。谢宏向记者分析到,改革开放30年,第一批独生子女已跨入结婚、生儿育女阶段。在经济社会不断开放的环境中成长起来的这代人,思维方式、受教育的程度、生活观念以及消费观念和父辈差异很大,他们在养育孩子的过程中更舍得投入,并且消费趋向也越来越重视婴幼儿的素质教育,这样的一个群体必将带来一个全新的婴幼儿用品市场。 “中国每年有近2000万个婴儿诞生,按照每个婴儿每年消费1万元预估,意味着该行业每年会有2000亿的产值。”谢宏为记者算了一笔帐,“目前,中国0-6岁婴童数量约1亿,其中,城市消费量年均为8000元-1万元,农村消费量年均为3000元-5000元,这样,中国婴童业市场容量保守算法也有5000亿,总体高于国际市场。中国婴童产品市场正以50%年增长率高速发展,将成为中国的朝阳产业。” 而具体采取怎样的方式来实现自己全方位进军婴童产品市场的理想呢?谢宏想到了“婴童生活馆”。随即,谢宏到韩国、日本、欧美考察了一圈,令他感到兴奋的是,国际上居然还没有诞生类似的婴童养教模式。这样,“婴童生活馆”成为了贝因美的原创业态。 2003年,全球首创业态模式贝因美婴童生活馆在杭州设立,以贝因美“成功生养教”理念为基础,为宝宝和妈妈提供母婴服务、玩教一体、商品零售一站式服务,这一模式得到家长们的欢迎。2008年,营业面积超过5000平方米的“贝因美婴童生活馆全球概念店”在北京落成,作为引领全球妇幼婴童业创新之举的一种原创业态,这家开创中国孕婴童产业之先河的全球概念店,为年轻父母和宝宝带来国际化、最先进的生养教理念,全面呵护宝宝成长。 据谢宏介绍,贝因美还建立了育婴咨询中心,开设会员制服务,聘请众多著名儿科医生、营养学家,开通全国免费咨询热线,免费发放《婴幼儿喂养手册》、《造就冠军宝贝》等书籍,开展育婴讲座,传播科学育儿知识;建立多达几百万用户的数据库,对用户进行跟踪服务。 生养教育,爱心无限。如今,贝因美目前已在全国各地建立了600余家特许加盟店,而走过16年风雨历程的贝因美逐渐成长为中国婴童行业综合运营商,集研发、生产、销售为一体的专业化集团公司,其品牌内涵由产品延伸到全方位的“生、养、教”服务,实现了“同心多元化战略”的提升。 从理想到责任到使命 商海沉浮16年,谢宏完成了从理想到责任、再到使命的两步“蜕变”。谢宏深刻认识到,只有最具备社会责任感、最关注社会公益事业的企业才能树立百年基业。 谢宏告诉记者,“婴童的养教,关系到一个民族的整体素质。婴童业对企业道德要求很高,一味看中经济收益的企业是难以做大的。与外资品牌竞争,情绪化对抗是没有用的,盲目标榜爱国的或民族的也于事无补,高标准的品质,和对婴童发自内心的关爱,才是最起码的基础。” 在谢宏看来,在这个行业,不少企业和零售商强于实际操作和经营,却失去了对于建立健康、可持续发展市场的耐心。 “一个行业应该由信念驱动,必须有一个行业的规范,有一个规范的行业协会来引导、提升。”谢宏认为,婴童业承担着独特的社会责任和使命,是一个良心行业,倘若抛弃良心,轻则误人子弟,重则害人子孙。“因此,只有主动维护行业规范,才能使企业获得可持续发展。” 2004年,由谢宏发起的国内唯一婴童行业组织——杭州市婴童行业协会成立。通过这个平台,贝因美把自身单个企业角度的社会责任推向了行业规范,从而强有力地推动了整个婴童行业的健康良性发展。作为杭州市婴童行业协会的会长单位,贝因美每年都为协会无偿提供上百万元的支持,并常年坚持开展慈善事业,成功打造出“育婴工程”、“爱婴工程”和“亲母工程”三大独特的公益事业体系。从1993年至今,贝因美已经无偿向全国近500家多胞胎、数千个困难婴幼儿家庭提供了援助;每个分公司成立,贝因美不搞庆典活动而是进行爱心捐赠,向全国各地儿童福利院捐赠每年达上千次,总价值超过1.5亿元。 2006年,由全国妇联中国儿童中心和贝因美共同举办的以“造就冠军宝贝,提高国民素养”为主题的冠军宝贝大赛,得到了政府权威机构的认可和支持。而“2007贝因美冠军宝贝总动员”更成为贝因美以公益心赢得市场的一个集中体现,作为贝因美传播育婴知识的一个全国性平台,对中国3亿儿童的安全健康成长起到了极大的推动作用。 在2007年11月11日贝因美成立15周年庆之际,贝因美与中国少年儿童基金会联手共同设立“贝因美母婴关爱基金”,首批100万基金捐赠给农村留守女童。贝因美以实际行动传播着“爱”的主题,呼吁全社会共同关注弱势群体,关注婴童的健康成长。谢宏向《中国经济周刊》透露,目前,贝因美已完成了支撑100亿目标产业和国际供应链布局。16周年,是贝因美一个新的起点。放眼未来,它有自身更高层面的追求,那就是通过“同心多元化”的迅猛扩展,在2010年实现主营业务收入达100亿,或许提前到2009年,成为中国婴童产业第一品牌,在更高的层面来引领全球婴童业的健康发展。