蓝色土耳其表达的意思 蓝色土耳其
文/古嘉琪 今年到哪里度假呢?想寻找一个干净、一望看不到尽头的沙滩被纯净的海水与美妙的大自然的风光所环绕的地方,还是对名胜古迹有兴趣? 土耳其能提供以上皆是的答案。土耳其是个度假的理想国度,一个被地中海、黑海、爱琴海、马尔马拉¬海环绕的美丽国家。海岸线长达8333公里,连接了欧洲与亚洲两个大陆。 从亚洲的尽头看欧洲 有没试过在亚洲的尽头,眺望欧洲大陆?没试过,那来土耳其就对了。站在土耳其伊斯坦布尔,人们不仅可以看到1560米长的博斯普鲁斯跨海大桥,蔚蓝的博斯普鲁斯海峡,还可以清晰地看到对面欧洲大陆的边缘线和这边亚洲大陆的边缘线。这里就是亚洲和欧洲的边缘,站在两块大陆之间,人们会骤然觉得自己的渺小,也许还会不¾¬意地想起英国诗人约翰8226;多恩那首著名的诗篇:“没有人是座孤岛,独自一人,每个人都是一座大陆的一片,是大地的一部分。如果一小块泥土被海卷走,欧洲就是少了一点,如同一座海岬少一些一样;任何人的死亡都是对我的缩小,因为我是处于人类之中。”恐怕只有站在海峡之上,大陆之滨,才能激发这样的博大的胸怀。 文明包容汇聚 土耳其,正是这样一个博大的国家,以包容汇聚东西方文明而闻名于世。漫漫7000多年的浩瀚历史,从石器时代、荷马史诗时代到圣¾¬时代,从巴比伦、古埃及、赫梯、拜占庭、古希腊到基督教、东正教、波斯……整16个人类文明,在这里留下了累累遗迹。土耳其的伊斯坦布尔更是东罗马、拜占庭、奥斯曼三大帝国的首都,几乎贯穿了欧洲整个文明史,其历史地位在欧洲无国能出其右。伊斯坦布尔也是世界上唯一一座整个城市被列为世界文化遗产的现代化城市。拿破仑曾说:“如果世界只有一个首都,那就是伊斯坦布尔。” 万花筒般的伊斯坦布尔 伊斯坦布尔是世界上唯一一个地跨欧、亚两大洲的城市,博斯普鲁斯海峡横贯其中。曾为古代三大帝国──罗马帝国、拜占庭帝国和奥斯曼帝国首都的伊斯坦布尔,以其绝佳的地理位置及丰富多彩的文化遗迹,使访客着迷。其所拥有的博物馆、教堂、宫殿、清真寺、市场以及美妙的自然风光,让人们流连忘返。 夕阳西下时,伫立在博斯普鲁斯海峡边,当看见对岸的窗户在落日余晖的映照下射出点点桔红,这时你就会深深理解若干世纪前人们为何选择了这样一个非凡的地方,也会由衷地感叹伊斯坦布尔无愧为世界上最美丽的城市。 历史建筑 托普卡帕宫(Topkap305;Palace)——位于博斯普鲁斯海峡的欧洲沿岸一角,是15-19世纪的奥斯曼帝国的中心。王宫主体的建筑工程开始于1466年,完成于1478年。这座王宫有别于欧洲单一的宫殿风格,是一座集各种不同风格建筑于一身的王宫。面向蓝色清真寺的那扇大门只有当时的苏丹可以通过,王宫的宫墙是最后完成的。带有中东建筑风格的瓷器馆在1953年被改建成博物馆。苏丹穆À¬特三世时期,也就是1574年至1595年间,又添加兴建了后宫、学校、图书馆和医院等新型建筑。 苏丹阿赫迈特清真寺(SultanahmetMosque)——在阿亚索菲亚博物馆(AyasofyaMuseum)的对面,有6根尖塔,造型优美。由建筑设计师阿赫迈特在1609-1616年间建造完成,寺内墙壁全部用蓝、白两色的伊兹尼克瓷砖装饰,因而拥有另一个更响亮的名字──蓝色清真寺。夏季夜晚时,这里有不同颜色的光线照耀演出。 阿亚索菲亚博物馆(AyasofyaMuseum)——Ô¬称圣索菲亚大教堂,毋庸置疑,它是历史上遗留下来的最精美的建筑物之一。伟大、壮观、辉煌的阿亚索非亚大教堂是世界上独一无二的宗教建筑典范,是东西方文化汇合的产物。这座伟大的建筑物是迄今为止人类建筑历史上幸存下来的遗产。阿亚索菲亚教堂在罗马帝国916年的统治中被用作为教堂,而前后作为清真寺存在了481年,直到1935年才被改为博物馆。 历史古迹 古跑马场(Hippodrome)原¬为拜占庭时代的战车竞技场和城市中心,位于蓝色清真寺的正前面,现在被称为苏丹阿赫迈特(Sultanahmet)广场。广场中间塞奥道西斯的“奥拜里斯克”方尖碑(ObeliskofTheodosius)、青ͬ制的蛇柱及君士坦丁“奥拜里斯克”方尖碑引人注目。在三个纪念碑的西南侧可以看到大竞技场的弯月型墙壁遗迹。如今这里成了伊斯坦布尔的历史、文化、旅游中心。 位于托普卡帕宫入口处的阿赫迈特三世泉亭(AhmetⅢFountain)建于1729年,遮檐下面泉水涌动,供来到这里的人们润喉解渴。该泉亭的精心装饰充分体现了奥斯曼后期的风格,不愧为那个时期的优秀代表作。 博兹多昂高架水渠建于公元368年,从拜占庭时代到奥斯曼时代为宫殿供水之用。今天仍残存900米长的两层架渠,横跨当年旧市街的主要大道。 女儿塔(K305;zKulesi)是伊斯坦布尔最富浪漫情调的象征,最初为12世纪建于伊斯坦布尔港入口处的小岛上,今天耸立着的建筑物是在18世纪重建的。 伊斯坦布尔海峡(博斯普鲁斯海峡) 博斯普鲁斯海峡是蜿蜒穿梭在亚洲与欧洲之间的著名海峡。海峡的沿岸,过去与现在、绚丽豪华与朴素纯美是如此鲜明地并存着:在木造别墅旁边耸立着现代化饭馆,大理石宫殿毗连着简朴的石头堡垒,而典雅的欧洲式居住区则与小渔村为邻。观赏博斯普鲁斯海峡的最佳方法莫过于乘坐沿着海岸蜿蜒行走的班轮。在艾敏厄努(Eminönü)上船,然后分别在海峡的欧洲和亚洲海岸下船,往返一次不需花很多钱,时间大约为六小时。 乘船游览,可从海上依次观赏到多尔玛巴赫切宫(DolmabahçePalace)、高低起伏的绿化公园、耶尔德兹宫、契À¬昂宫。契À¬昂宫现为伊斯坦布尔最高级的饭店。接下来是奥塔科伊(Ortaköy),每逢星期天,大批艺术家云集于此展示他们的作品,形成艺术长廊。此外在这里,由于土耳其人对宗教的宽容,教堂、清真寺及犹太教堂并肩存在了几百年。在这些传统建筑物上凌空高架着宏伟的博斯普鲁斯海峡大桥。 美丽的贝勒贝伊宫(BeylerbeyiPalace)就座落在大桥的亚洲起点处,宫殿的后面即为伊斯坦布尔城的最高点──查姆勒札丘(Çaml305;caHill),或称松林坡。乘车到此,可远眺伊斯坦布尔迷人的全景。 在对岸,阿那乌特科伊(Arnavutköy)奥斯曼时代的木造别墅与紧邻着贝贝克(Bebek)地区的现代化公寓大楼形成鲜明的对照。再过几公里,鲁梅利堡垒(RumeliHisar305;)和阿那多卢(安那托利亚)堡垒(AnadoluHisar305;)隔海峡相望,好似守护伊斯坦布尔的卫士般。第二座海峡大桥法提苏丹迈赫迈特桥(FatihSultanMehmetBridge)就架在两个堡垒之上。 在欧洲沿岸的都阿泰佩山(Duatepe)上,可将大桥和海峡的美景尽收眼底。山下是美丽的埃米尔甘公园(EmirganPark),春季各色郁金香争奇斗艳,美不胜收。而对岸往日的小渔村坎勒加(Kanl305;ca),今天则成为伊斯坦布尔富人的住宅区。过了坎勒加和楚布库鲁(Çubuklu)就是贝廓兹廓鲁苏(BeykozKorusu),即伊卜À¬辛帕夏ɬ林,供游人在此小坐休息。欧洲沿岸的塔À¬比亚湾(TarabyaBay)里,系在港边的一排排游艇随着波浪翩翩起舞,自成一景。从塔À¬比亚到萨勒耶尔(Sar305;yer)和布于克德莱(Büyükdere)郊外迷人的海岸线上,小饭馆和海鲜馆星罗棋布。过了萨勒耶尔,狭Õ¬的海峡豁然变宽,博斯普鲁斯海峡在此汇入黑海。 购物 卡帕勒恰舍即室内大集市,是游客购物的首选之地。这里有着似迷宫般的狭Õ¬走廊及通道,其间交错着4000多家店铺,销售地毯、手绘陶瓷、金银制品、ͬ器、海泡石烟斗等土耳其特产。这里的皮衣价格也相当便宜。埃斯基贝德斯坦(OldBedesten)是著名的古玩古¶¬区。 埃及市场即香料市场则将人们带进东方的神秘意境中,各种香料的味道迷漫其中。苏丹阿赫迈特地区是旧城区的另一个购物中心。在伊斯坦布尔艺术市场附近的加菲À¬书院,人们可以看到艺术家们现场操作,也可以当场买下他们的作品。在苏丹阿赫迈特清真寺的阿À¬斯塔(Arasta)旧市场也非常热闹,购物、观光都值得一游。 在伊斯提克À¬尔大街、共和国大街(CumhuriyetAvenue)及鲁梅利大街(RumeliAvenue)的精品商店里,可以购买土耳其生产的高质纺织品。此外,还有时髦的皮包和鞋子,精美的珠宝也琳琅满目。 艺术8226;文化8226;娱乐 伊斯坦布尔是国际艺术、文化的中心。每年的6月-7月在这里举行“国际艺术文化节”,来自世界各地的艺术家齐聚一堂,此类活动一般都在阿塔图尔克文化中心进行。喜欢古典音乐者可以去杰玛尔8226;莱什特8226;雷大厅欣赏演奏会。此外,歌剧、轻歌剧、芭蕾、电影、音乐会、展览、会议等各种活动也丰富多彩。 另外,在塔克西姆—哈比耶地区还有现代迪斯科舞厅、卡巴莱餐馆(即有歌舞表演的餐馆),以及爵士俱乐部等。 苏丹阿赫迈特地区中由拜占庭时代和奥斯曼时代的古建筑物改装的饭店不胜枚举,可使人们在此度过一个难忘之夜。 博斯普鲁斯海峡岸上,奥塔科伊是伊斯坦布尔夜生活的最佳去处,那里有很多夜总会、爵士俱乐部、美味的海鲜店及酒吧,总是灯红酒绿。 寻访历史气味 伊斯坦布尔之后,可以走访往安那托利亚高Ô¬的中心,土耳其共和国的首都安卡À¬(Ankara),或者去黑海,或者沿着爱琴海到地中海。 如果沿着伊斯坦布尔的马尔马À¬海往东岸走,高速公路会把你带往布尔萨(Bursa),或者在马尔马À¬海的南岸搭船到亚洛瓦(Yalova),再坐车60公里就可以到布尔萨。这一路上都是水蜜桃果园。布尔萨是奥斯曼帝国的第一个首都的所在地。建都于1362年,在这里您可以看到早期的、典型的奥斯曼建筑。布尔萨还是一个知名的温泉胜地。 从布尔萨可以到爱琴海,土耳其的爱琴海海岸古迹遍布,每一步都有安那托利亚不同时期的历史所留下来的遗迹,如特洛伊(Troy),埃菲斯(Efes)等。 特洛伊 恰那卡莱海峡或称达达尼尔海峡(Dardanelles)边的特洛伊是荷马史诗“特洛伊”发生的地方,¾¬过考古家的挖掘证实当地的文明可追溯到公元前3000年。带着历史的沧桑和战争的洗礼,如今特洛伊古城已¾¬成为土耳其的旅游观光热点。并于1998年被联合国教科文组织列入世界文化遗产名录。 埃菲斯 著名的埃菲斯古城(Efes圣¾¬上称以弗所Ephesus)是土耳其旅游的亮点之一。古城埃菲斯是为女神阿耳特弥斯而建,因当时帝王资金雄厚,有不少大手笔的建筑。阿耳特弥斯神庙规模宏大,曾被列入世界七大奇观之一,进行过多次重建,最近的一次是在公元前3世纪。 安塔利亚 背山面海的安塔利亚(Antalya)与有个古城堡建筑的阿À¬尼亚(Alanya)两地是东地中海著名的度假中心。每年吸引了许多游客,他们乘坐包机而来享受地中海灿烂的阳光。这地区每年日照时间长达300天之久,是爱好日光浴、游泳和体育运动如帆板、滑水、帆船运动、登山和洞穴探险爱好者的天堂。 离开地中海海域往内陆走就到了安那托利亚高Ô¬的中心——土耳其共和国的首都安卡À¬(Ankara)。城墙下就是知名的安那托利亚文明博物馆,土耳其藏品最丰富的考古博物馆之一,展示了世界上最古老文明所留下的许多文物。 棉花堡 从鸟岛往内陆转到棉花堡(Pamukkale),泉水从钙化的、远看像雪白的棉花的岩石上流下来,水就像流在一层层纯净的白盆子里再溢出来一样。真是大自然的美妙杰作。这里的泉水从罗马时代就远近驰名。棉花堡的后面就是古代赫À¬波里斯(Hierapolis)古城的遗迹,棉花堡从1988年被联合国教科文组织列为文化和自然的双重遗产。 棉花堡附近有着古希腊伊欧尼(Ionian)时期著名的城市,如布莱恩(Priene),米莱特(Milet)和迪迪姆(Didim)都是人类古文明留下来的建筑遗迹。 从安卡À¬往东到科尼亚(Konya),这里是神秘的苏菲(Sufi)教派发源地,也是土耳其传统的宗教文化中心。在文化、政治、宗教都得到发展的中古时代,梅乌À¬那8226;杰À¬莱丁8226;鲁米(MevlanaCelaleddin-iRumi)创立了以进行旋舞祈祷而知名的苏菲教团。 从安卡À¬往南就到了格莱梅(Göreme),对许多人而言是来土耳其必看的地方之一。这里让人感觉到在梦幻中。百万年前爆发的火山¾¬过风吹雨打、日照雨淋所留下来的千奇百怪及许多颜色的岩石,成就了奇异的自然景色。人类在岩洞里也留下了文化遗迹。如教堂与地下城市,许多壁»¬与工程保存情况良好。格莱梅在1985年被联合国教科文组织定位文化自然双重遗产。格莱梅还以葡萄酒、地毯、及陶器等工业著名。 伊斯坦布尔很可能是人们结束土耳其之旅的终站,并且可以在这里尽情购物。此外,还可以看到拜占庭与奥斯曼文明的成就;也可以乘坐游轮饱览博斯普鲁斯海峡两岸美丽的风光。由于班次频繁,你可以随意在任何一站下船,找个海鲜餐厅用餐,边欣赏村落的景致边品尝美食。土耳其食物融合了欧亚菜系的优点,相信你会喜欢。 土耳其是个有着丰富历史、民俗与自然美景的地方。锦上添花的它还有着好客友善的人民。许多游客一旦游历过土耳其都会想再一次地走访。
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