里约奥运期间休战 京城酒店奥运期间入住率调查

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　　　　文/本刊见习记者 刘鑫

　　随着奥运会脚步越来越近，整个北京为了迎接这四年一次的全人类的体育盛会而努力准备着，尤为忙碌的是服务业、交通运输业等几个行业。作为服务业一种重要形式的酒店业，承载着整个京城大部分外来游客的住宿重任。在很早以前，很多专家都预测酒店服务行业在奥运会期间，入住率将会有一个巨大的增长。那么在奥运会即将到来的现在，事实是否如此呢？

　　五星级酒店

　　在北京，有数十家五星级酒店。这些酒店无疑是值得关注的一个焦点，因为他们代表了北京市酒店服务的最高水平，是北京市酒店中的翘楚。

　　在采访过程中，由于很多酒店业务繁忙，所以接受电话访问的酒店并不多，但是从这些酒店所表现出来的婉拒态度来说，总的服务素质还是令人信服的：中英文的电话接听，礼貌用语的使用，热情帮助寻找相关部门，以及不急不躁，颇有耐心的态度，都体现出了五星级酒店的服务质量。

　　不过还是有几家酒店在百忙之中抽出空闲来接受了采访。由于出于隐私考虑，希望记者见报时不要提及这些酒店的名称。

　　位于西航天桥附近的一家著名的五星级酒店平时的入住率基本很稳定，在55％—65％之间，标准间的价格，是1100元人民币左右。而在奥运期间，酒店预订率达到了75％以上，最高峰的几天达到90％左右。这个高峰时间是指开幕式、闭幕式以及一些关注度比较高的赛事的举办日期。而在这期间，标准间的价格，是4025元人民币。

　　位于密云县的旅游区的一家五星级酒店，由于在密云水库附近，因而平时的入住率是随着旅游的旺季和淡季而波动的。淡季期在45％—50％左右，旺季期在75％以上。标准间的价格是1400远左右，并且有一些优惠活动。在奥运期间，其酒店入住的预订率是和旅游旺季的情况相近，高2％—3％左右。而奥运期间标准间的价格是3000元人民币。

　　在建国门附近的一家俱乐部酒店，离中心商业圈很近。酒店平时标准间的价格是1600元人民币左右，而到了周末有优惠活动，是900元人民币左右。不过奥运期间的价格并不提前公布，而是到了奥运会即将召开的8月份才根据酒店情况进行报价。入住率方面的情况则予以保密。

　　由以上的几家酒店，大致可以代表北京市五星级酒店的几种类型：

　　第一家酒店的类型，是那种位于交通较为便利的位置的商务酒店的普遍做法。由于其交通区位优势明显，在奥运期间酒店入住率的增幅也较大，因而其价位提升幅度也较大。

　　第二家酒店的类型，是属于交通并不便利，但是位于景区附近的旅游酒店的做法。价格提升的幅度以及入住率的提升幅度要小于前一种类型，不过由于其平时的收入情况，因而并没有把奥运服务作为其努力的主要方向。

　　第三家酒店的类型介于前两者之间，但是其定价的方式是比较理智的，即依靠市场情况的变化来决定酒店价格的波动。不过这样的定价方法对于酒店的预订并没有很大益处，因为这样使得消费者无法提前对酒店价位有一个知晓，难以抉择是否入住此类酒店。

　　“奥运会并没有外界想象中带来那么巨大的入住率增幅，不过我们会抓住奥运会的这个契机，努力为客人服务，展现北京酒店业的素质。”一位接受了采访的酒店部门主管如是说。

　　四星级酒店

　　北京市四星级酒店的数量和五星级酒店的数量在伯仲之间。作为仅次于五星级酒店的酒店星级，四星级酒店也是有非常巨大的市场号召力的。

　　位于天坛附近一家酒店，以天坛风景区为依托，平时的标准间的价位也是随着旅游的淡季和旺季波动的。旺季的酒店价格是700元人民币左右，而淡季由于各种优惠促销活动的原因无法确定定价。在平时的入住率在80％左右；奥运期间的价格是2500元人民币左右，但是入住率只有55％左右。

　　位于机场附近的一家酒店有着非常便利的交通，平时标准间价格在850元左右，在奥运期间的价位暂时没有公开。不过入住率由平常的70％-80％增长到了90％

　　四星级酒店呈现一个分化的态势，也就是一部分具有很高的入住率，另一部分的入住率则反而低于平时的情况。一部分原因是由于价位较平时差很多，与五星级饭店相近，消费者更愿意选择条件更好的五星级饭店；另一部分原因是区位因素的影响，使得消费者更愿意选择交通便利的酒店。

　　三星级及三星级以下酒店（含快捷酒店）

　　三星级及三星级以下酒店的价位相对较低，不过也在奥运期间较奥运前增加了300-500元人民币。然而这些酒店总体的预订率并不高，较为萧条的甚至在50％以下。

　　三星级及三星级以下酒店的入住率较低的问题，一方面是由于一些原来预订入住酒店的客人由于没有得到奥运门票而退订，此外，这些酒店的某些价位设置已经达到了五星级或四星级酒店的程度，这对于客人来说，性价比实在是比较不合算，因而入住率的情况并不乐观。

　　针对于这种状况，反应灵敏的一些商家已经作出了反应，立刻理性调低酒店房间价格。相比较五星级四星级的火爆，既然自己没有能够拥有这么高的占有率，那么只有在价格实惠方面来努力。很多酒店都已经把酒店价格调整回非奥运期间的正常价格，或者稍高，希望因此能让更多的消费者来关注自己的酒店。在这种调整下，三星级及三星级以下的酒店在7月中下旬开始入住率慢慢提高，尤其是在奥运赛事场馆附近的一些酒店，但酒店已经不会再像原来一样漫天要价。因为酒店管理者们认识到了，消费者现在的理性消费已经占据了主流，并不会再像以前一样只要看到“奥运”的标签就趋之若鹜。只有以高性价比的服务，才能吸引更多的消费者。

　　机遇与挑战

　　奥运会是北京酒店业获得巨大发展的机遇，大部分酒店集团或者连锁机构都已经意识到了这点，采取了很多不同的措施抢占市场份额。

　　为了满足庞大的客房需求，新近崛起的经济型酒店拼命地扩展市场，力图多分得一杯羹，如其中，如锦江之星、如家、格林豪泰、7天、速8等，早已展开了各自的布局。

　　从2008年1月开始，北京120家奥运签约饭店都已经挂上了“北京2008奥林匹克运动会官方接待酒店”的铭牌，作为经济型酒店的代表，北京学院路上的速8酒店也获得了奥运会官方接待酒店的资格

　　对非奥运签约酒店而言，同样为服务北京奥运会拼尽全力。格林豪泰2月在北京宣布，诚邀全球奥运酒店服务专家来华，为非奥运签约酒店做指导和培训，全面提升酒店的服务接待能力；“7天”连锁酒店集团宣布拿出京津两地奥运期间的全部分店客房“面向全球”公开拍卖，9万多间房都将设定最高限价；“锦江之星”宣布其奥运客房销售第二阶段启动，也正式拉开了客房销售计划；“如家”快捷酒店北京各大连锁店的价格则根据地理位置、房间类型，从999元到2500元不等，最“豪华”的房间价格甚至达到了2500元以上。

　　奥运会诚然为酒店业带来了很多的机遇，很大的发展空间，但也带来了挑战。

　　首先，由于高额利润的诱惑，个别运营不佳、设备简陋的小招待所也挂上了“快捷酒店”、“连锁酒店”之类的牌子，价格是很低廉，但是无法使其服务质量符合标准，并且难以提供可信的保障。

　　此外，在这次奥运会过后，一些酒店势必开始利用在奥运期间扩张开始进行对一些小型酒店进行兼并和整合，使得中国的整体酒店业进一步向连锁化方向发展，但这种连锁化的进程，势必会导致一些实力较弱、规模较小的酒店面临被兼并甚至倒闭的危险。

　　最后，就是这些酒店由于在奥运期间扩大规模，无疑增大了成本，这个成本在奥运后是否能够维持平衡，也是一个重大的问题。

　　专家表示，想要搞好经济实用型酒店，要把握好自己酒店的定位，注重抓好硬件设施，产品定位，销售模式，以及服务质量各个环节。

  
巴赫入住奥运村 里约奥运期间休战 里约奥运会调查报告 

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