爱华网主持人：袁鸣 嘉宾：欧琳集团总裁 徐剑光 观察员：国金证券首席经济学家 金岩石 奇正沐古国际咨询机构董事长 孔繁任 原微创软件有限公司 王晔 他是一个善变的人，涉猎过的行业连自己也数不清； 他是一个执着的人，卖掉所有身家豪赌厨房革命。 他爱好广泛，画国画、学摄影，设计服装，想玩就玩； 他目的单纯，学英语、请老外，周游列国，只为一个目标。 运动人生 我接到一个任务，充当奥运火炬手，我想这很光荣，为了更好地完成这个任务，我积极地参与锻炼。通过一阵子的锻炼后，发现运动对人的身体和工作都有很大的帮助，同时也享受到了运动的快乐。其实我小时候练过5年的武术，放弃已经很长时间了，那现在我想把它捡回来。 彩绘人生 我家客厅里有幅画，画是朝鲜的名画家画的，我主要欣赏它的色彩、透明度、光亮度，以及它色彩的应用，非常舒服。另外我当时买这幅画的时候，总感觉到有一些色彩上的处理不大协调，好像偏深了一点，似乎还是有一些不大满意的地方，打算用自己闲下来的时间，自己画一幅。 温情人生 我平时在家里待的时间很少，最长的时间还是在书房里。书房是我的一个小天地，书房里挂着我和太太的结婚照，其实结婚照实际上是我们后来补拍的，因为当时结婚的时候，二十几年前还没有婚纱照。 我女儿现在已经21岁了，她在英国伦敦读大学，我很想她。因为经常不在身边，有时候她回来的话，我会忽然感觉小孩已经那么大了。前段时间在北京的一个展览会上，看到一个万花筒，买来给她看看，今天晚上女儿要回来，我想给她炒几个可口的菜，因为晚上我要出差去了。 主持人：这位老板会画中国画、会做琉璃，是一位心灵手巧的艺术家，而他现在又用他的艺术眼光宣称要革命中国人的厨房，他的产品在中国的厨具市场掀起了阵阵波澜。他是中国最早的、也是最大的水槽生产商，中国市场上每十个人用水槽就有一个用的是他的产品。他就是欧琳集团总裁徐剑光先生。 徐剑光，欧琳集团总裁。1963年，出生于浙江宁波。1985年，任宁波美术制版彩印厂经营厂长。1992年，任宁波现代建材装潢城总经理。1995年，创办欧琳厨具有限公司任总裁。2006年，创办宁波千玉水晶工艺品发展有限公司任总裁，成立欧琳集团任集团总裁。 曾获“国际质量之星奖”，“红星奖”，“中国设计20年十大经典产品奖”。欧琳集团销售网络遍及60多个国家和地区，并在国内设有1000余家专卖店和销售网点。年销售额超过10亿元。 主持人：三位观察员知道这个品牌和这位老板吗？ 金岩石：知道这个品牌，但是对不上老板。长相如此周正的老板，做厨房产品有点委屈他了，他的长相应该是卖名车名表的，感觉他入错了行。 孔繁任：他是一个创业无数次，做了无数次新东西的人。1992年开始，他做过建材城老板，也做过厨具，还办过工艺品厂，中间有14年，而工艺品厂到现在才两年，所以我想知道他的工艺品厂做得怎么样？他那14年是不是才是他真正的主业？ 王晔：欧琳好像是他第三次的创业，而且是在他已经有所积累、有所成就的时候，卖掉了自己的豪华汽车、卖掉了房子；然后和妻子一起打了三年地铺，造就了今天的欧琳，我很好奇是什么在背后支撑他不断地去创业？ 卖冰棍赚到一辆自行车 主持人：大家对您的长相很好奇，金老师说您是做奢侈品的，而且大家对您的经历也很好奇，认为您多才多艺，怎么就做了厨具？ 徐剑光：艺术本身在我们每天生活当中是存在的，只不过我们没有去理解它。 主持人：这个世界上不是缺少美，而是缺少发现美的眼睛。 徐剑光：对。 主持人：您就有这样一双眼睛，所以带领我们重新认识，我们的世界，尤其是我们的厨房，我想问问看您这双眼睛，是小时候练出来的吗？ 徐剑光：小时候看的东西比较少。小时候我看了连环画以后，就在地上画、在墙上画，画着画着就有了感觉，也就喜欢上了美术，这种兴趣慢慢地培养了起来。 主持人：所以从这小时候开始，您从小就喜欢美术。 徐剑光：对。 主持人：您家里祖上是商贾世家，您的爷爷在上海做生意，很成功，应该说您的基因里面也有商业基因，小时候有没有表现出来过？ 徐剑光：有一个偶然的机会，那时我大概7岁，跟着我父亲在买西瓜秧。农民把它折断扔在河里，我就问父亲，为什么把这个扔在河里。他说不扔掉的话，明天农民家里还有种着的那些西瓜秧，有人来买的话价格就卖不上去，我说为什么卖不上去，便宜点卖掉，怎么把它折断扔掉，扔掉很可惜。 主持人：对。 徐剑光：后来才弄明白，这实际上就是供需关系。如果他今天便宜卖掉了，那明天家里的西瓜秧还有人再来买的话，价格就更便宜了。 王晔：什么时候你才真正发觉，自己其实有经商的才能。 徐剑光：应该是我17岁第一次卖冰棍。那时候借了个冰棍箱，骑着脚踏车到宁波市区批发冰棍，当骑到我们郊区时，下了很大的雷雨，下的时间还蛮长。我想这下麻烦了，冰棍箱子里的冰棍最后全部都会变成水，下雨也不能骑回去退，因为批发厂距离下雷雨的地方差不多有十几公里。这一路上我一直在练习，喊着“卖冰棍，冰棍要吗？”一叫跑上来一个农民，翻开草帽，向我买了6根冰棍，我到现在也记忆犹新，因为那天打完雷以后，基本上没有冰棍了，所以我加了一分钱。为什么加一分钱呢？我有我的道理,因为我的冰棍可能会变成水，打雷以后太阳出来，再可以卖的时间已经不多了，我可能卖不完，卖不完的话我连本钱都捞不回，结果那天全部卖完了。 主持人：赚了多少钱。 徐剑光：那天赚了大概十几块钱。 金岩石：十几块钱的概念是什么，那时候学徒工一个月也就17块。 主持人：您一天就把别人一个月的钱给赚了？ 徐剑光：那个夏天卖下来后，这个钱我赚了一辆永久牌自行车。 金岩石：那时候骑永久牌自行车，就跟现在开奔驰差不多。 卖掉一切剩下个电饭煲 主持人：想像一下，当又高又帅又年轻的徐剑光先生，推着一辆永久牌自行车，在他生活的小镇上走过的时候，是不是回头率百分百？ 徐剑光：那时候可能还没有像现在这么开放。我和女朋友当时都不敢拉着手过马路，骑脚踏车她坐在后面，我带着她，她的手都是规规矩矩放着，有人的时候都不敢怎么样，没人的时候最多搂搂腰。当时的女朋友就是我现在的妻子。 主持人：徐太太本人在现场，我们采访下。当年您也是美女，追您的人非常多吧？ 徐太太：没有。 主持人：有男孩子给你写情书？或者有男孩子在您走过的时候吹口哨？ 徐太太：这个有。 主持人：徐剑光对您没有任何表示？ 徐太太：我们是一个单位的，我看中他做什么事都非常认真，非常执着，所以我想这个小伙子肯定挺聪明，反正我就这样认准他了。 主持人：当有一天徐剑光要创业，让你卖掉家里所有的一切，好不容易辛苦得来的一切，而这时候已经有孩子了，女儿多大？ 徐太太：五六岁吧。 主持人：五六岁，孩子还很小的时候，你当时为什么又能够下这样的决心，抛弃一切跟他从头再来，重新开始？ 徐太太：因为他是一个做什么事情都非常执着、非常认真的人，我相信他一定能成功的，所以我特别支持他。 主持人：跟他一起卖掉奔驰车、卖掉别墅，打过三年地铺的徐太太，您有什么样的赠言？ 徐太太：希望他身体健康，事业顺利。
主持人：愉快中创造，并享受生活，您还有份特别的礼物？ 徐太太：是，这是我们一起创业走过来的见证。是一个电饭锅，十几年了，卖掉房子剩下惟一的生活用品。 徐剑光：在创业欧琳的时候，卖掉了家里一切可以卖的，剩下的这个锅，今年算起来已经15年了，它一直激励着我。我夫人希望我开发出更好的、更人性化的厨房产品，这也是对我的一种激励，我心里非常感谢，谢谢。 主持人：军功章有你的一半就有我的一半，电饭锅里有你一口就我一口，很令人羡慕。 任何困难都有办法解决 主持人：30多岁您才开始学英语。 徐剑光：学英语是一个偶然的机会。有一次我们台湾的客商和我吃饭，期间他听说我要去欧洲，他说你去欧洲干什么？你又不懂英文？当时听后心里感觉不舒服，转念一想这话说得非常有道理，然后我举杯敬他说，感谢你送我这句话，三年以后不能用英文跟你交流，我就爬出宁波市。第二天，我就找了老师教我。学英文是非常痛苦的，我要求夫人支持我，和我一起学英语，当时家里鞋子上，马桶盖上，灯泡上都贴满了英文单词，家里贴得像小孩子玩家家一样。贴了以后，这样学这样背，实际上英文慢慢地也就学上了。 主持人：不容易，三十多岁开始学英文，花很多功夫，吃很多的苦。听说您最近又在吃苦，因为被评为了2008北京奥运会的火炬手，您最近在练些什么? 徐剑光：有时候爬山，有时候早上去跑步，锻炼锻炼。 主持人：好感慨，徐先生能文能武、能写能画、出得厅堂入得厨房，传说中的新好男人原来就是您。 王晔：看上去徐先生非常的爱家，而且非常的懂生活，太了不得了。 孔繁任：这就是宁波人。宁波人聪明，会做生意能赚钱，会生活能做菜。 主持人：您是在90年代初期就提出了厨房革命的口号，我记得当时您还在做国外一个卫浴产品的代理，怎么突然就从卫生间转到了厨房。 徐剑光：做卫生间我们有一个榜样，就是学习宾馆里比较好的照搬到家里，这样接受度很高。因为在做卫生洁具，偶然间会接触到国外品牌代理带给我们的样本，在里面看到原来厨房也可以非常漂亮。我就想未来产业当中，以家为单位，一个厨房一个卫生间，肯定是受欢迎的。 主持人：您从美观的角度考虑，中国应该有美丽的厨房，那么在实际操作的过程当中，有没有遇到除了美学方面的其他障碍呢？ 徐剑光：我们做的过程当中，也碰到一些问题。好是好，来买的人没有，就是叫好不叫卖；而工厂里的工人也很困惑，没有多少活可以做。 主持人：既没有消费市场，又没有生产条件。您为什么还一心一意要做下去？ 徐剑光：肯定是有办法解决的。我内心深处有种想法，任何困难都是有办法解决的，这种观念在我脑海当中成了强烈的愿望。于是我们借住博会参展的机会，在外面搭了一个很大的T型台，请了时装队给我们表演，时装结合厨房文化表演，就成了厨房时装秀。当时几万人围观，警察都管不过来，那个时候大家才认识到，厨房原来是这样的环境，从原来灶间到厨房这个概念开始被接受了。这样走过来以后，我们的销售、我们的生产，开始慢慢地推动，这一步路走得非常艰难。 厨房变成美的生活方式 金岩石：把厨房变成时尚产品，在中国是否能够行得通？而且从你的数字上看，十个中国家庭里就有一个家庭用你们生产的水槽，也就是说你秀了半天，到最后中国人买的是水槽，而不是你琳琅满目的其他产品。 徐剑光：整体橱柜和单个水槽相比，价值是有大小的。比方说，衣柜里买的衬衣是最多的，但西装不可能多，也就这个道理。水槽在工厂里面，它的工业化程度非常高，但橱柜要到你家里安装的话，必须搬进来到现场安装，还要根据你们家的要求等等，它的服务流程非常长。我们当时投资这个项目，也是了解到国外这个产业非常大。 孔繁任：这样的话，是不是外国有好看的，咱们国内没有，咱都能做。 徐剑光：不是。我当时不是从这个角度来考虑的。我们看到的是这个产业的前景，它会是受人欢迎的必需品，是价值的一种体现，今天欧琳走过了14年，已经有一大部分顾客认可了我们。 主持人：我熟知欧琳，主要是觉得您的广告特别有意思。每次都是请某位舞蹈家或者是音乐家，然后产品只是最后的一瞬间划过屏幕，一个水槽，我其实一直也没弄明白欧琳到底是干嘛的？ 徐剑光：我们公司希望通过广告传达给观众和顾客的，是对生活的一种理解，厨房它已经变了，它原来的起源单单是功能，它现在变成了一种生活方式，一种对生活的美。随着高科技的发展，对艺术的理解越来越多了，我们作为生产企业，我们的研究科技给人的品质保证，那是一个非常重要的位置。 主持人：您的核心理念里面，这一切无论是技术也好，产品的科技含量也好，其实一切还都是为了美，还是为了这个核心，就是您希望每个人的生活都是非常美。您对美的执着流露在每一个细节当中，应该说是非常的强烈。 王晔：欧琳用一个很玄的概念在讲，厨房是艺术、艺术也是厨房，而消费者最终购买还是必须落到实处，比如摸一摸，玄的东西最后怎么和消费结合起来呢？ 徐剑光：厨房，我们首先提供给顾客的是功能，包括我们的品质和可信的服务体系，在这个基础上，艺术只是我们对于消费者个性化的尊重。根据他喜欢的要有区别，家里的整个设计和他个人的爱好相匹配。这个时代已经不一样了，不单单满足于功能。 孔繁任：您现在卖得最好的是水槽，而水槽在您的产品当中，它恰恰又是艺术性、设计含量最低的一个部分，您下一步的战略有没有考虑过怎么样发挥您的艺术天才，使您的品牌在高端的位置上更有特点？ 徐剑光：供大于求的环境，难免会存在共性，而个性是企业最关键的。我们经常去国外寻找差距，今天的信息交流如此之快，竞争绝对免不了，未来竞争更加厉害，但是关键跟自己竞争。第一我想是时间，第二团队的用心度，而领先半步和一步的意识非常重要，我们要认真去迎接我们的竞争对手。 顾客永远是你的老师 金岩石：我一开始就觉得你好像入错了行，你确实应该做的是奢侈品。同样的东西，可以一般消费，可以奢侈品消费，一般消费中用不中看，奢侈品消费中看不中用，但是你把这两个东西放在一起，实际上冲突是存在的。虽然我们看到西方把厨房和卫生间当作房子等级的一个标准，但是大多数中国人进厨房还是要做饭的，你把厨具做得那么漂亮，那么他都不好意思做饭了。 徐剑光：我们现在看到西方厨房的一种变化，它高档的极其高档，有人民币将近几千万的，但是普通的也有以功能和简洁设计为这种主线的，这是销售必要。我们欧琳走的这条路是一样的。14年我们一直在找寻其间的差距，还有我们产业的发展，因为西方国家的厨房产业，最大的企业都是人民币150多个亿的企业，但是在中国的厨具产业里面都在10个亿左右，这是为什么？中国如此大的市场，我想关键点是在我们产业链的规范性还没有形成，比方现在买的商品房，我们还是毛坯房，在国外拎着包进去就可以住了。 王晔：我认为厨房是越来越注重美观的，这个是毫无疑问的。人一天呆在家里面的时间还是很多的，你走到哪，哪怕你不在厨房做饭你也要有美的享受。 主持人：这个行业就您的观察，欧琳的优势到底在哪里？ 徐剑光：欧琳的优势首先是从服务顾客角度出发，我们给顾客的是一站式服务，是一个整体的服务。比方厨房里面有大件八样，你买了八个品牌，那得打八个售后服务电话，我们有专业的团队去做专业的产品、专业的事、专业研究，组成一个厨房整体，给消费者一个一站式的服务，我想这个是我们的目标。我妈妈要我永远记住：顾客问你什么，你要去关心，顾客永远是你的老师。我认为妈妈说得很对，我们把消费用户放在第一位去研究，我认为更多用户会理解，需求到底是什么，我们怎么样去做好这个市场。 王晔：您的很多设计，都是模仿国外做好的式样，再结合中国的元素在中国做，那你现在拿到国外去做，你的竞争优势在哪里呢？ 徐剑光：当今社会信息高度发达，相互之间学习是必然的。我们在学习当中增加自己的内容，变成自己企业的一种个性。我们是一家走了14年的公司，欧琳已经走出了自己的个性，那么在国外，同样有自信迎接不同的顾客，并且我们发展的业务，受欢迎程度越来越高。 主持人：您理想当中，欧琳三年以后是什么样？五年以后是什么样？或者在您的脑海里有没有一个类似的公司是你的楷模？ 徐剑光：有。我们想学习韩国的三星公司。而欧琳三到五年，首先我们是实业，必须脚踏实地走好每一步路，在我们发展当中要借助于外部的机遇，同时我们要把资本整合，资产经营融为一体，把企业发展的机遇尽可能地缩短，我们也希望走到国际行业里面。 主持人：徐总心目当中的楷模是谁？ 徐剑光：是达芬奇。 金岩石：因为他永远在尝试新的东西。 王晔：而且我觉得达芬奇也是一个多才多艺的人。 徐剑光：里昂纳多8226;达芬奇，应该说我最崇拜他的是他一生当中孜孜不倦地学习和对艺术与科学的有机结合，我个人是非常崇敬他的。我们欧琳在企业文化里面实际上很大程度上不谋而合，也是尊重他、崇敬他以后，我们发自内心的尊重科学和艺术的结合，这是非常的重要。
