爱华网也许很多人都还记得世博会上那幢来自德国、自己会呼吸的房子——汉堡之家。这幢形如积木盒子、坐南朝北的“被动房”，一年四季保持25摄氏度恒温，依靠保温外墙、绝缘密封措施以及智能通风系统的配合，可以回收人体和室内电器产生的90%的余热和至少80%的冷量。
“这是按照德国标准建造的‘被动房’，它的特殊之处在于通过关注最基本的规划和设计，加上严格的工艺和监管，来达到预定的节能标准，这就是典型的德国制造。”汉堡驻上海联络处首席代表安克先生这样评价“汉堡之家”。作为世博会汉堡之家的负责人，他全程参与了汉堡之家在世博会的建造任务。
高科技不如巧设计
汉堡之家的原形脱胎于德国汉堡新城区“港口新城”沙门码头的H2O大楼。港口新城曾经是汉堡弃置不用的老码头，其间仓库林立。2003年，汉堡市政府决定重新开发这片城区时，给它的定位是“生态城”，保留原来老仓库城的历史建筑，同时引入新的环保建筑和生态城区的设计理念。H2O大楼作为环保节能的“被动屋”建筑，便是其中的一个典范之作。
当汉堡市考虑在上海世博会建造“被动房”时，提出设计方案要按照上海当地的气候条件来建。汉堡冬天比上海寒冷，夏天却没有上海炎热。H2O擅长对抗严寒，但却不擅长挑战酷暑。上海的酷暑季节，阳光暴晒下的温度将近四五十摄氏度。德国设计师们为此计算出“坐南朝北”的设计方案，用挑出的悬梁设计来阻挡一部分阳光，在建筑表面留下阴影，减少热量吸收。
这完全打破了传统的中国建筑坐北朝南的观念。而这一设计并不是什么高科技的产物，而是出于对环境、环保和居住需求的整体考量。
这种整体的设计方案在汉堡港口新城的建设中得到充分展示，诚如安克所言：“自从1988年德国达姆施塔特大学(Darmstadt)的Wolfgang Feist教授制定了‘被动房’的标准后，德国已经有二十余年的实践经验。在汉堡的港口新城，每栋‘被动屋’都会因光照强度、临水距离而在设计、建造方案上有所差异。”
除了采用一系列保温材料和气密材料来保持室内恒温，“汉堡之家”对进门的要求也构成了恒温设计的重要因素。馆内工作人员分守在两道玻璃门边，人进入室内后马上关闭第一道门，之后再开启第二道门，切断与外界的“热交换”，一旦室内人数超过250人，恒温调节系统将无法继续保持室内温度，此时便要采取限制人流措施。安克对此的评价是：“设计中技术条件是一个因素，人在使用中严格按照规范行事也是一个重要因素，这是设计师整体考虑的出发点，因此与建筑相关的任何一个因素都不能疏漏。”
图百年基业，不图眼前方便
“汉堡之家”的另一个设计要求，是规定采用最好的建筑材料。“我们在‘汉堡之家’的招投标中首先看的是质量标准，其次才看报价，因为报价低也可能预示着达不到建造的质量标准。” 安克说。
“汉堡之家”的窗户采用三层密封玻璃，每层玻璃之间充惰性气体，可以很好地保持室内的温度。生产这一玻璃的是德国一家家族企业，历史长但规模小，没有什么出口经验，在玻璃领域却最专业。由于没有出口经验，玻璃公司发来的样品总是被卡在海关，汉堡驻上海联络处不厌其烦地一次次去解决问题，因为这家德国企业承诺可以为玻璃的质量承保百年，并且，这是整幢建筑保持恒温的关键因素，安克解释说：“我们不能随便买个三层玻璃，必须严格按照需求来采购，否则达不到设计要求。”
为了把“汉堡之家”建成永久性建筑，德国设计方采用了最好的建筑材料，为此总造价达到420万欧元。如果是面积、结构相当的普通建筑，造价大约在150万～200万欧元。设计方反过来算这笔账——“汉堡之家”在未来几十年节省下来的能源费用也是相当惊人的，而且，由于在初始建造时即采用最好的材料，建筑在未来很久一段时间都无须维修。安克称：“在德国，被动房的建造成本是比普通房高一些，但从长远环保节能的角度看，人们都更乐意眼前多投入一些，为的是百年基业。”
有板有眼，一切按规则行事
在德国，建筑工人拿到图纸后会很严格地按照图纸的要求来施工。如果发现设计图纸中规定的材料用完了，工人也绝不会采取所谓的灵活变通措施，拿其他的材料来代替。这种有板有眼的做事风格，首先要得益于德国双轨制的职业教育体系。一般一个学生在十六七岁决定不上高中时，他会选择进入工厂实习。德国政府规定，企业有责任接收这些学生，并且这些学生每周有2～3天在正规的职业学校接受理论教育，直到三年后方可毕业正式上岗。在这种职业教育体系中，工人的理论和实践知识同步发展，他们不仅了解业务，同时也知道工程师和设计师的设计意图、背后的理论框架，因此，在实际作业中能够深刻理解图纸的要求，讲究作业规则。
此外，德国的员工一般在一家公司工作很久，把公司视为自己生活中重要的部分，珍惜公司的声誉也是珍惜自己的工作机会，因此会对参与的工程项目竭心尽力。
“‘汉堡之家’的关键还是工人严格的工艺水准成就了这一建筑设计。” 安克认为。德国在建筑工程施工中，受过良好训练的工人会把项目从头做到尾，每个工人的职能分工也都非常明确，有自己擅长的技术领域，比如做屋顶防漏、做房屋气密。
与之相比，中国的建筑工程队往往把工人招来后培训一两天就上岗，做完一两个星期后就赶往下一个工程，建筑工人“灵活”地同时做几个不同的项目和工种，对设计师的设计意图了解不深。即便工作不复杂，但是再好的设计遇到理解有误或是执行不力，也达不到设计效果。
此次“汉堡之家”的施工方是中国公司，由于“汉堡之家”对气密性有严格的要求，门窗的安装要求可谓苛刻。德国监理方首选对中国工人采用了培训先行，让工人了解整体设计的理念，讲述房屋气密性的重要性，在施工时要注意哪些要点，包括他们会做怎样的检查。由于培训到位，实际操作中，工人在窗户上贴密封胶带时，知晓设计规范格外注意按图纸施工，也不轻易地“灵活变通”，最终达到了设计要求。
“汉堡之家”在建筑完工之后，监理方为检验密封性，在室内喷上一些有色气体，看是否会从窗户缝隙泄漏，对工程的质量要求达到了极致——这就是Blow Door Test。
这些其实都是很简单的事，关键看用不用心做。但往往简单的小事处理不好，就会带来很大的麻烦。让安克觉得颇为有趣的一个思考是，德国人做任何事都严格按照计划行事，中国人也有书面规划，但一遇到困难就会改变计划。同样注重实用，德国人一板一眼的实用哲学与中国人灵活变通的实用哲学，到底哪个更好，安克觉得这点很难说。
