中国名酒:无战略,不未来(2)中国名酒60周年十七大名酒发展战
二、泸州老窖:国窖荣耀 泸州老窖三季报显示:1-9月公司实现收入80亿,同比增长42.3%;净利润29.5亿,EPS2.11元,增长47.1%,每股经营性现金流2.46元,增长90.7%。三季度单季收入为28.2亿,增长36.5%,净利润9.5亿,增长58.2%。 泸州老窖是中国浓香型白酒领域最具厚重感的全国性品牌,其浓香源头与浓香鼻祖战略地位不可动摇,因此,泸州老窖也可以称得上中国白酒少数“国字号"核心企业。为什么泸州老窖推动的“国窖1573"能够获得巨大市场成功,而跟进者诸如国密董酒、国井扳倒井等均很难获得成功?这与企业本身的厚重感与历史渊源有很大关系,只有泸州老窖这样历史的白酒品牌才可能承载起“国字号"称呼,才能hold住消费者苛刻的审视! 1、确立战略定位。泸州老窖有三个维度战略定位,其一,行业技术维度形成的天然定位------浓香鼻祖。泸州老窖与贵州茅台、山西汾酒作为中国白酒三大香型代表酒,连续五届荣获中国名酒称号,其江湖地位绝对不在五粮液之下,这也是国窖1573在品牌定位与产品价格上始终瞄准五粮液,并略高于五粮液主要原因;其二,基于市场面的股份公司发展战略“一树双枝双品牌战略"。所谓“一树"指是浓香泸州老窖这个大树,所谓“双枝"、“双品牌"指国窖系列与泸州老窖系列,而泸州老窖系列则更加强调泸州老窖年份特曲高端、次高端地位,强化窖池年龄、洞藏年份、酿造技艺在产品中的价值凸显,百年泸州老窖窖龄酒、泸州老窖金奖特曲、老窖特曲、经典浓香等产品开发,构建全价格带,全渠道浓香世界。其三,基于产业链维度集团公司“直线型全产链战略"。泸州老窖是中国名酒企业中直线型产业链最完整白酒品牌,其产业链涉足的领域与范畴超越了所有名酒企业。在泸州老窖集团公司中,并未出现所谓“全产链"字眼,但老窖集团展示出来就是一个“直线型全产链"版图:从泸州红高粱现代农业开发公司(农业种植)到泸州酒业集中发展区(产业园区),从老窖窖池制造(产品酿造)到多如牛毛贸易公司(商业流通),从品牌运营商(商业模式)到授权贴牌商(商业模式),从运营商(商业模式)到终端加盟连锁(零售终端)等等。不仅如此,为推动产业链成熟,泸州老窖附着有三个层级的金融工具,其一是泸州小额信贷公司,专门对园区企业进行孵化;其二是华西证券,华西证券是泸州老窖下的更大一盘棋;其三是中国白酒产品交易中心,着力于原酒期货交易等。泸州老窖三个维度战略定位是审视自身战略资源,通过市场竞争手段做出的战略选择,目前来看,产业链维度战略定位有点超前,但随着老窖集团公司规模越来越大,产业链维度的战略定位也必将成为老窖有别于其他名酒更加具有扩张性战略定位。 2、制定战略目标。泸州老窖制定战略目标谨慎而保守,这一点与老窖一贯的低调风格有关。按照规划,到十二五末,泸州老窖集团公司工业总产值500亿元规模,集团公司营业收入800亿元(含税),酒类营业收入450亿元(含税),通过国窖与泸州老窖双核品牌战略,力争将老窖公司打造成为世界级企业。
分析来看,贵州茅台十二五战略目标是集团公司酒类营收500亿元,集团总体营收应该在600---700亿元之间;五粮液集团公司十二五营收酒类600亿元,整体1000亿元;同样,作为一线白酒企业,泸州老窖集团公司十二五营收制定在800亿元具备一定合理性。相对来说,集团公司实现营收目标可能性比较大,而酒业股份公司实现战略规划目标还是存在巨大不确定性。 2011年度,泸州老窖集团公司实现营收280亿元,上市公司营收83亿元,集团公司酒类营收167亿元;2012年1--9月份,上市公司营收80亿元,而规划中的2012年泸州老窖酒类总体营收需要达到220亿元,上市公司之外酒类销售很难实现超过120亿元,十二五关键的2012年度,泸州老窖实现规划目标已经具有不确定性了。从这个意义上说,泸州老窖2015年度酒类营收450亿元目标在现有平台上很难实现。 3、选择战略路径。2012年,泸州老窖战略路径选择上相对比较沉闷,其战略举措仍然表现新品上市、价格管控与渠道模式创新等战术性手段,而中粮集团主动成为股份公司第九大股东一定意义上提振了老窖上市公司投资信心。整体看,泸州老窖集团公司创新力度明显优于股份公司,股份公司未来市场表现令人担忧。 2012年3月20日下午,为纪念泸州老窖荣获“中国四大名酒"60周年,由亚洲华语流行乐坛天王巨星周华健代言,泸州老窖打造的2012年战略产品特曲老酒在酒城泸州闪耀登场; 2012年4月,根据高端白酒价格下滑趋势,股份公司果断推出国窖1573“限量稳价"政策,取得了一定市场效果; 上市公司半年报显示,中粮集团持有泸州老窖约974万股,占总股本0.7%,位列第九大股东,显示出中粮进入白酒产业的另类策略; 2012年7月7日,泸州老窖“国窖15738226;爱我中华"产品发布会在北京钓鱼台8226;芳菲苑隆重举行,国窖超高端系列“国窖15738226;爱我中华"尊荣上市; 2012年9月6日,泸州老窖柒泉和君东北酒类销售有限公司由泸州老窖与和君咨询共同组建,这一跨行业合作在业界尚属首次,和君公司专业的市场分析结合泸州老窖专业的销售团队,相信必定能给广大经销商带来新的传奇; 2012年9月13日,泸州老窖集团公司参股的龙马兴达小额贷款股份有限公司揭牌仪式于泸州老窖营销大楼隆重举行; 2012年9月26日,由泸州老窖集团、中远(香港)集团有限公司、招商局集团、香港中旅(集团)有限公司共同成立的泸州老窖国际发展(香港)有限公司开业庆典在香港君悦酒店盛大举行,标志着泸州老窖全球化战略正式启动; 2012年10月1日,泸州老窖集团与北大、南开等知名高校,正式建立教学实习基地、签署战略合作协议,加强校企合作,开启新型人才交流和培养模式; 2012年10月20日,泸州老窖集团公司与中科院生命科学与生物技术局科研合作框架协议和生物产业科技创新联盟伙伴关系备忘录的签署,是泸州老窖代表白酒这一传统生物产业提出现代生物技术改造创新需求的第一步。 4、评估战略效果。泸州老窖行业性战略、经营性战略以及产业性战略相互匹配度不高,战线宽度较大,短时间内很难看到战略协同产生的良性效果,这也是泸州老窖内心比较挣扎主要原因。浓香鼻祖,是上天赋予给泸州老窖的天然资产,泸州老窖将这种优势战略转化为市场动力能力还是很强,如“国窖1573"成功运作,“中国白酒第一窖"的隐形传播等均非常成功;而一树双枝双品牌战略实际也实现了成功着陆,但在战略路径选择上,共振性仍然有待提高;比较纠结的是直线型全产业链战略,从中粮等央企全产业链实践来看,规模是决定全产链取得成功的关键,对于泸州老窖来说,目前280亿元企业规模很难支撑起全产业链均实现盈利,根据财务上测算,1000亿元基本规模才可能支撑直线型全产业链战略价值,因此,对于泸州老窖来说,战略定位与战略路径的和谐共振,战略目标与微观操作和谐统一,是确立老窖在中国白酒乃至于世界白酒地位根本性保证。(未完,待续)
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