本报记者 张明四川广元报道
编者按:
这是一场橘子领域的危机公关。四川小农村的个案却爆发成了全国性的橘子恐慌,根源是发达的通信手段的误导,深层原因还在于频频爆发的食品安全事件造成了公众的过度恐慌。
一条蛆虫的价值是多少,一瓶防虫剂的回答是不到10块钱,而一个橘子的回答是上百亿元。
王德贵在1988年开始便成了川北的一位果农。这个小山村上千户人20年来的谋生方式也几乎同他一样:种橘为生。
在2007年之前,当地人对于橘子生蛆一事还知之甚少。
2008年10月,王德贵和他住了近50年的鸡鸣山却成了虫子风波的中心。在四川省农业厅的组织下,王和当地村民将鸡鸣山果园1180亩果树上的约26万斤橘子全部摘下,就地挖坑深埋,并撒上石灰。每斤橘子的采摘费用为1毛钱,而果农每斤可获补贴3毛钱,在他们看来,当地政府的处置是合理且及时的。
但意想不到的是,全国的柑橘却因此出现大面积的滞销,将损失上百亿元。
旺苍果园的“虫虫危机”
从旺苍县城出发,在经过近一小时的跋涉,记者来到了“著名”的鸡鸣山果园。
在王德贵等村民的指引下,记者在稀疏的果林地中发现了数十个新土掩埋的土坑,依稀可以看到石灰的痕迹。
据王德贵介绍,之前大实蝇在当地村民中是个陌生的词语。橘子生虫在他20年果农生涯中鲜有发生,每年他们都会为果树杀虫,一瓶防虫剂不到10块钱,可以喷洒大约1亩的果树。对于亩产达上千元的橘子树,他并不吝啬这10块钱。
但到了1997年,旺苍县决定将分散的柑橘园收回统一管理。尔后,旺苍县嘉川镇的鸡鸣山果园约1180亩被当地人张某以30年期承包经营,大部分村民便“失去”果农的身份,每年从每颗果树上仅获得1毛钱的补偿。
2007年开始,王德贵他们便没有领到这“1毛钱”了。2007年10月,鸡鸣山果园中的100余亩地被“转包”给四川东河牧业公司改造成容纳上万头生猪的饲养基地。按照当地人的计算,这1180亩果园,今年总产量260万吨,总产值也就二三十万元,但这样一个养猪场一年总产值可达1000万元以上。果园疏于管理也就在情理之中了。
但这种疏忽导致病虫害滋生让他们付出了代价。
2008年9月22日,旺苍县农业局接报当地橘子生蛆,经四川农业厅调查后发现,柑橘生蛆主要因大实蝇产卵造成,在旺苍县尚武、白水、嘉川3个镇的果树上均有发现,而这三地柑橘树占全县柑橘树总数的8.9%,“蛆果”率为1%左右。
旺苍县嘉川镇石桥村委书记昝军德介绍,这些橘子已在10月10日前,由当地政府组织进行了“处理”,没有一个水果流入市场。
10月21日,四川省农业厅召开新闻发布会称,已组织力量对源aihuau.com发地柑橘就地销毁,旺苍县销毁了1252吨柑橘,有虫柑橘仅12吨,并阻止了旺苍柑橘外流。
四川省农业厅近日派出了7个督导小组分赴四川柑橘主产区调查并未发现新的柑橘生蛆情况。10月22日到24日,农业部专家组也在广元展开调查,结论是柑橘生蛆事件并未扩散。
全国的橘子恐慌
然而,全国市场的柑橘事件却愈演愈烈。
据农业部种植业司近日对柑橘主产区和部分批发市场调查,广元柑橘事件已引发湖北、重庆、江西、北京等部分主产区和主销区柑橘销售受阻,销量和价格大跌。
四川省农业厅的信息显示,四川今年的柑橘总产量约为200万吨,只有几十万吨柑橘销往北方各省市,而湖北、湖南、浙江等南方省市柑橘主产区,几乎没有四川柑橘的销售。大实蝇的传播只能靠果实传播并不能隔空传播。
但借由手机短信和互联网的广泛传播,四川虫橘已“爬”往全国。
2008年10月,许多国人都通过手机、互联网等收到消息:“告诉家人和朋友暂时别吃橘子,今年广元的橘子发现小蛆病虫。”10月20日前后,重庆、北京、广州、新疆、江苏等地均有传媒称市民在当地发现生蛆柑橘,事实上除了四川其他地区都是虚惊一场。
随之各地市场柑橘滞销,果农损失惨重。湖北等地柑橘收购价跌到每斤1毛,还不够采摘人工费,果农宁可让柑橘烂在果树上。
四川省农业厅认为,这次柑橘事件是由于某些媒体的误解和公众对食品安全的过度恐慌所致,已向公安机关报案以查处造谣者。农牧专家和市场人士则认为:不算及时的公开澄清和查处造谣者的声明远远不能挽救中国橘子的命运。
拯救中国橘子
在四川省农业科学院副院长刘建军看来,广元柑橘事件不存在故意损害行为,当下最应该做的还是公开信息,以及促进柑橘销售。
柑橘是中国仅次于苹果的第二大水果,是总产值超过260亿元的支柱产业。广元橘子事件将对整个柑橘产业造成上百亿元的损失。
一场全国范围的拯救橘子运动全面展开。
记者从农业部获悉,我国已在全国范围内设有完整的农业保护体系网络,各省市都设有植保站,县、乡都设有农业局、植保点。一旦有农牧疫情,该体系马上采取措施予以防治。
但柑桔等水果产业在流通领域还没有完整科学的质检体系,以及尚不健全的农业保险体系,意味着水果等农产品生产过程中的风险难以应对,果农受损难以弥补。
“确立一种干预农产品质量问题的有效机制和农牧保险机制迫在眉睫。”华中师大农村问题研究中心教授邓大才认为,在食品安全越来越受重视的情况下,相关部门对农产品的质量和安全提前干预,让消费者得到及时、透明而完备的信息,才不至于使发生在农产品身上的个别事件造成对行业的整体影响。
邓大才说,广元橘子事件实际上是一场农产品领域的危机公关事件。类似的农产品传言危机事件已经出现很多次了,把危机处理成本列入农产品的管理成本显得十分重要。
而橘子危机也呼唤政府能建立一套成熟的信息管理机制,以免谣言滋生造成巨大的产业损失,也引导不明真相的公众。