爱华网据测定，在葵花盘中，含有粗蛋白7%-9%，粗脂肪6.5%-10.5%,粗纤维17.7%，无氮浸出物43.9%，果胶2.4%-3%,灰分10.1%，其中的粗蛋白和无氮浸出物的含量，可以与玉米比媲。葵花盘粉中所含的芳香果糖能使猪增加食欲。葵花盘中含有丰富的钙质，并且有清热化痰、驱虫止痢、凉血止血之功，对猪的生长极为有利。 我县是全国油料种植基地，其葵花种植面积每年都在4万公顷以上。葵花盘的量非常大，过去都当废弃物烧掉了，很可惜。本试验就是测定在生猪养殖中，如何合理添加葵花盘粉，做到既有利于生猪的生长，又能降低成本，节约饲料，达到增加效益的目的。 1.材料与方法 试验材料。本试验所用葵花盘粉，为秋季葵花成熟时去粒后，选用无霉变的葵花盘，晒干后，粉碎成的细粉。 试验动物。供试种猪选用体况差别不大的去势的长白×大白×杜洛克的三元杂交仔猪，每头25kg左右,共40头。 试验方法。将40头仔猪,随机分成5组,每组8头。在相同的饲养管理条件下,饲喂4种不同葵花盘粉添加量的饲料。葵花盘粉的添加量为替代基础日粮中玉米的量。 试验Ⅰ组的基础日粮配方：60%玉米+10%葵花盘粉+5%麦麸+25%浓缩料。 试验Ⅱ组的基础日粮配方：55%玉米+15%葵花盘粉+5%麦麸+25%浓缩料。 试验Ⅲ组的基础日粮配方：50%玉米+20%葵花盘粉+5%麦麸+25%浓缩料。 试验Ⅳ组的基础日粮配方：45%玉米+25%葵花盘粉+5%麦麸+25%浓缩料。 浓缩料选用科菲特公司生产的，含蛋白质量为42%。 试验时间：2012年5月8日至8月10日共94天。 试验期间，葵花盘粉用水煮熟，这样易产生果胶，猪口感好。饲喂方式采用湿拌料每日定时、定量饲喂3次，自动饮水，保持圈舍清洁。 预试期。试验猪场选在长岭县东兴猪厂院内，预试7天，在此期间内第1-3天，添加葵花盘粉为试验量的1/3，第4-6天，添加葵花盘粉为试验量的2/3，第7天，添加试验量。 各试验组均需防疫驱虫。预试期结束后，次日早晨，空腹称重进入试验期。 2.试验结果 增重效果。同样饲养天数，平均末重、头均日增重，试验Ⅰ组、Ⅱ组与对照组持平，无差异。试验Ⅲ组、Ⅳ组的平均末重，头均日增重比对照组低，差异显著。 表1 增重试验结果 试验饲养成本。同样饲养条件，各试验组头均饲养成本、头均获利均低于对照组，主要原因是加入葵花盘粉的原因。 试验Ⅰ组、Ⅱ组的料肉比与对照组基本持平，差异不显著。其中以试验Ⅱ组，头均获利最多。试验仔猪成本未计入。饲料、玉米、麦麸每公斤分别按6.5元、2.2元、2.2元计算，葵花盘粉每公斤按0.2元计算。出栏猪每公斤按14.4元计算。 表2 饲养成本
生病情况。试验Ⅳ组的发病率最高，用药成本也最多，其养殖风险也就最大。试验Ⅲ组的发病率接近试验Ⅳ组，其主要原因是添加葵花盘粉的量大原因，猪采食量低，抵抗力低，发病机会大。试验Ⅰ组、Ⅱ组发病率低，与合理添加葵花盘粉有关，充分发挥葵花盘的药理作用。试验Ⅱ组用药成本最低。 表3 发病情况 观察结果。试验Ⅰ组、Ⅱ组、对照组的生猪，皮肤红润，毛色发亮，毛光顺，猪行动活泼，采食有力。试验Ⅲ组、Ⅳ组的生猪，毛质粗乱，无光滑感，食欲不振，采食量少。 3.结论 选用的葵花盘必需干燥，不能霉变，同时需干净无杂质。葵花盘易吸湿，容易发霉变质，所以在晾晒、储存中，空气湿度大时，必须用塑料布盖严，更不能淋雨。 通过试验，以添加基础日粮15%的葵花盘粉饲喂育肥猪，其发病率最低，养殖效益最高。 葵花盘中含有丰富的果胶，煮熟后，猪的口感好，易于采食。而且钙质丰富，利于猪的生长。 在养殖行业低迷期，以葵花盘粉代替部分玉米，可以降低养殖成本，是提高养殖效益的很好的途径。
