由于从事咨询工作,有幸接触到大量的全国各地的中小企业主,在与他们接触的过程中,发现很多思路清晰,有着远大抱负的企业家,他们有着踏实稳重的工作作风,有着一支能攻城掠地的销售团队,其中不乏精英骨干。但是,发展速度却很缓慢。
在与他们探讨的过程中,发现了他们一个很突出的共性,“追求完美”。笔者所在的呼和浩特,有一家做的非常好的烘焙企业,该企业成立于1995年,无论在面点的口感上还是整个店内氛围的营造上,都远远好于国内烘焙业大哥大好利来,在当地烘焙业占有相当大的市场份额,如果把两个店放在同样的位置,人们绝大多数会选择这个品牌,可是好利来几年就销量达到了10多个亿,可这家烘焙企业尽管做的非常完善,却没有走出内蒙古,企业至今已近成立十多年了,只能围绕着内蒙古这块小市场转悠。
是企业没有资金吗?不是,以笔者在与这家企业接触的过程中发现,该企业资金实力充足,在当地小有名气,曾数年获得当地政府授予的各种荣誉,是当地大力扶持的企业,仅靠良好的地政关系和各大银行的良好信誉,完全可以从金融机构贷到大量的资金,来满足企业对外扩展的需求;另外,曾有当地一些风险投资愿意来提供大量资金供该企业实现“走出去”的强大资金支持。所以说,资金也不是制约该企业发展的因素。
是人力资源不支持该企业快速发展吗,笔者曾经接触过该企业的管理人员与店长,发现里面有很多非常优秀的人才,该企业非常重视人才的选拔与培养,而且日常的管理是非常苛刻的,在这种环境下,企业已经培养了一大批优秀管理人员与基层骨干;如果走入该企业的店里,你就会知道,国内很少有烘焙企业能做到这样,无论从店面形象还是到店内服务人员的流畅,在国内烘焙行业也是少有的。
既不是资金制约,也不是人力资源跟不上,那么,究竟是什么束缚了这些企业的发展呢?
通过与该企业的当家人的对话中发现,是“追求完美”羁绊住了该企业的发展,老板总认为现在做的还不够好,连她自己都不够满意,怎么能让顾客满意呢,她认为,现在企业还不是很完美,还存在很多问题,只有等这些问题都满意的解决了,才谈得上对外扩展,所以,现在是完善阶段,要小步走路。
以上只是笔者见到的众多企业的一个例子,像这样的企业笔者已经见到了太多,在思考过后,很为这些企业惋惜,今年4月份,本人又与以上情形类似的北京的一家餐饮企业合作,老板是一位从事餐饮行业20多年经验丰富的行家,虽然已经在北京、深圳、天津等地已经开出了一些分店,但是发展速度非常慢,很多像小肥羊一样的企业没有他时间长,可在短短几年之内高速发展,已经跻身全国餐饮行业前10强,成功实现上市。
在谈到企业发展时,该企业老板总认为该企业目前还有很多需要完善的地方,不适合快速扩张,甚至很多时候亲临一线,连洗手间备品都要最好的,洗手液要用进口的,地板要用高级的,总之,在他们看来,企业达到“完美”才算是对得起消费者,才具备快速发展的条件。
每当我看到这样的企业的时候,一方面是对这样一些有责任感、敬业精神企业家的崇敬,同时也对这些企业感到遗憾。|!---page split---|
其实,对中小企业来讲,过度追求完美并不是一件好事,市场机会稍纵即逝,纵观那些高速发展的企业,并不是等做到完美了才去全国布局,而是一边发展一边完善,等你发展到一定的程度,再回过头来健全机制、完善企业才是上策,一味追求完美会使企业错过发展机会,等到你觉得够完美了,可以在全国推广的时候,市场空缺早被别人占了,人家凭借着雄厚的资金实力空降国内外的管理精英,要比你自己摸索要快得多。而且在消费者心中,企业发展快就等于优秀,企业规模大就等于优秀,中国有着无限大的市场,企业能获取尽可能多的利润才是最终目标,如果你一味追求完美,不敢问全国市场要利润,那么几年就会被其它企业赶超,试想,即使你一个市场利润再大,但又有多少利润呢,只有把眼光投向全国市场,追求速度,才可能在行业内站稳脚跟,不被淘汰。
笔者经常与蒙牛乳业和小肥羊餐饮企业的一些创业者进行一些沟通,对这两个明星企业有一些了解。蒙牛企业之所以能有今天的成绩,就是因为发展速度快,在蒙牛高速成长的时,企业问题有很多,今天我们看到的蒙牛文化并不是在形成后才跑步前进的,而是在高速发展中慢慢发展形成的。六月份在香港上市的小肥羊餐饮,之所以能高速发展,快速跻身全国餐饮行业前10强,就是凭借速度优势,其实,在其高速发展的过程中,存在的问题很多,有些直到现在还没有完全克服,但是依然成了餐饮行业的排头兵。路长全先生在接触了大量的企业后感慨的提醒中国企业:”中国的中小企业需要速度,在高速发展过程中,适当的混乱是允许的”.
现在是一个快鱼吃慢鱼的时代,只有你做的够强大,有了充裕的资金才能生存,追求完美本身没有错,但是企业要市场占有率、要利润、要知名度才能生存下来,如果错过了良好的市场机会而苛求完美,最后辛苦摸索出来的经验只能给别人做嫁衣。