爱华网我还真认识那么几个酒企业界的朋友：就是不想把自己的企业做大，这在当今可能是有那么点儿“反潮流”的精神了。
其实如果不想把企业做大就什么都不是大问题。资金有多少就从多少做起，自己熟悉什么项目就干什么项目，能凑几块“料”就凑几块“料”，能卖多少产品就卖多少产品，能赚多少钱就赚多少钱。不想一口吃个胖子，吃不好就成了“浑毛猪”，硬吃下去肯定不消化。
创业者只要一旦想把企业做大，往往紧跟着就是血压升高手冰凉，往往就头昏脑涨，不用说别人，试想近年来，无论是三株、沈阳飞龙还是秦池，都是创业者太想把企业做大，太想辉煌所造成的。
想把企业做大，首先碰到的问题是资金短缺，资金短缺就要贷款或引进别人的资金转让自己的股份。而且往往认为贷款越多越好，最后成了给银行打工，但是银行是个最“势利眼”的衙门口，你有钱的时候他就千方百计地讨好你，你一旦没钱时他那张脸比冬瓜还难看，该让你寿终正寝的时候，他是眼皮都不眨。
想把企业做大，往往容易铤而走险，选择表面上看来利润回报率奇高的项目，年回报七倍、八倍的项目我也见过，但是回报高的同时伴随着高风险，只是决策者脑瓜子一热常常看不到，把自己当作无所不能的神人了。
想把企业做大，当然要想方设法扩大市场占有率，一心想统治全中国、走世界，结果四面楚歌，按住葫芦漂起了瓢，战场的前方耀武扬威，老家后院捉襟见肘，打肿了脸充胖子。
想把企业做大，就要大量地销售自己的产品，销售的先决条件当然是广告，而广告是什么？就是吆喝！花钱买吆喝。吆喝好了当然来买的人自然就多，吆喝不好就成了赔本赚吆喝，几个亿的广告费收不回来也够他们喝一壶的。仓促上马的设备、扩建漂亮的厂房，一台灌装机一次定货就是一百台，不知道将来留着灌什么？
几个人或几十条枪的时候，都在创业者的眼皮子底下，管理再不行，总也出不了大问题，无论理论家们怎么指责私营企业的创业者们如何不会管理，如何不懂MBA，如何臭没水平，但是这些私营的创业者们比理论家们能赚钱，会赚钱，理论家们无非是说你们再发展下去就不行了，其实这都是猜测，让理论家们来就行吗？我看也未必。我有-爱华网-同学教MBA，是教授，我说，你也办个企业试试？他直摇头。如果请个外来的人才管理也是个麻烦，刚开始是你给他提供了一个发展的平台，要是凭他自己的能耐，他可能二十年后也爬不上这个平台，但是一旦他发展了，成熟了，你就累了，给你撂个橛子你就得伤筋动骨，保不住你也许就背过气去。
一旦想做大，企业原有的人力就肯定不够使了，当然就需要更多的人手，于是人才难求就成了发展的烦恼。工人的增多并不能把企业做大，做大要靠增多的人才，也就是干部。过去的干部都是一级一级地提起来的，有功劳有苦劳，而且往往都心存对创业者的感谢之情，向心力一般比较强。新来的人才们可就缺少了这个过程，他们会直接和你谈他要做经理、总监或者总经理。我不敢说他们做不了，但是我敢说他们随时可以敢说不再做了。一旦他不做了出去还要说我曾经在哪个哪个公司做什么什么，你还要给他当个垫背的，甚至你在公众或行业中的影响力都成了他的资本。
人才是自己培养还是挖？我看这不是问题。我从来不采用任何手段从认识或不认识的企业中挖人，因为我认为没有这个必要，当然也因为我不想把企业做大，谁来谁走都不会伤我的命脉，这是第一位的原则，在自己能控制的范围以内发展。
当然也要控制着企业不要发展得太快，一般每年能够有15-20%的增长我认为是最理想的，这样干部的需求和提拔能够跟得上，否则就成了拔苗助长。
动不动要把企业做到什么什么，做到前几前几，有哪那个必要吗，强了不就是大了吗 ！
马斐，中国酒业资深营销策划专家，行业观察家、危机公关专家。三年媒体工作经历、十一年食品、酒企营销经验，专心、专注、专业服务食品、酒类行业。擅长营销策划、媒介分析、危机公关。 《中国经营报》、《第一财经报》、《经济观察报》特约撰稿，《新食品》、《大食品》、《糖烟酒周刊》、《河北酒业》、《新营销》、《销售与市场》、《经理人》特约行业撰稿。联系方式： 13838269001，QQ：5998305，37761529，[email protected]
