如何开茶叶店 如何开好一个茶叶店?(六)



系列专题:茶叶店加盟

  平台的资源整合是要根据终端茶叶店的需求而定,要丰富而不泛滥,要有足够的选择机会,又要保证最佳选择。

 如何开茶叶店 如何开好一个茶叶店?(六)

  所谓丰富,就是说茶叶店的功能能够从这里得到完善的补充,得到机会提升,持续保持竞争优势。前面已经讲过,一个茶叶店要保持足够优势,就是能够给茶客提供足够多的选择机会。但这个机会不是无限制的,而是精准的,这是第一;第二是要有特色优势,市场是由大家一起来做,一个茶叶店无论是从实力还是从能力上来讲都无法垄断一个片区的市场,所以特色很重要。

  这些反映到平台里,平台要保证给茶叶店的就是要有足够多品牌选择和品类选择,然后,根据当地的市场特点和店主定位客户群的特点来量身订做茶叶店的特色优势。

  平台要怎样达到这一点呢?首先要获得供货商足够的信赖,同时具备专业的眼光。不同的茶叶厂家掌握的资源不同,市场定位不同,制作的产品不同,但相同的是都有一个消费群。平台不仅是通过自己的眼光来选择合作伙伴,同时在选择的过程当中,再次为厂家定位消费群。平台不仅是与供货商有一个简单贸易关系,更重要的平台是供货商获得市场精准信息的来源。第二是要培养加盟合作伙伴。所谓培养,就是在与加盟店在合作过程当中,在不直接干预加盟店的经营情况下,从配货、存货、新品选择、促销宣传等方面不断提升加盟店的经营技巧和管理技能。

  在以大流通批发为主的市场状态下,茶叶终端价格的体现反应的不是一个真实的茶叶市场,这不仅是因为茶叶经过过多的批发层次剥削了茶农的利润,也让消费者消费不到价格与价值差不多的茶叶产品。集中上游厂家的资源,并通过科学合理的选择直接配货给终端店,不仅能够回馈茶农和茶农最大利益,而且给予了消费者的最大利益。

  而且,在网络发达的情况下,这个平台在现实与网络中是可以同时进行的。那么茶叶店应怎样来配合这样一个平台呢?下回分解。

  欢迎与aihuau(爱华网)作者探讨您的观点和看法,作者:金新峰,资深策划专家和媒介研究专家,茶业品牌研究专家,广州合力营销策划机构策划总监,广州市百纳茶业有限公司顾问。曾服务于多家大型企业,研究领域包括制造业、媒体、饮料、连锁等。邮箱:[email protected]

  

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