爱华网2012年11月2日，山东景芝酒业股份有限公司携手中国民生银行北京分行、中国酒业协会、上海国际酒业交易中心，在北京召开“景芝·国标芝香纪念收藏酒”上市发行会，全国主流和行业媒体蜂拥而至，共睹首款香型代表酒进入投资收藏市场。此次景芝·国标芝香纪念收藏酒全球限量发行99,999瓶，度数为55度，容量550毫升，发行价格是550元一瓶，并带有编号和收藏证书。这也是继“一品景芝宝瓶” 在北京荣宝斋拍卖以来，登陆上海国际酒业交易中心，率先开启鲁酒资本市场先河，让“景芝”一次又一次成为行业内的焦点。 中国酒业协会理事长王廷才，酿酒大师、茅台集团名誉董事长季克良，上海酒类专卖局局长卢荣华，山东省轻工业协会会长李伟鸣，中国食品工业协会白酒分会高级顾问胡永松，国家酒检中心白酒感官鉴评组组长钟杰，招商证券首席分析师、著名酒类投资专家董广阳组成的审核委员会经评审一致认为，“景芝·国标芝香纪念收藏酒”外观包装考究、设计创意独特，酒体微黄透明、醇厚丰满、绵柔爽净、诸味谐调、余味悠长、芝麻香突出的典型风格，不论从酿造工艺、香型、口感，还是基酒陈放年份等方面，都具有不可复制性。评审会同意该款酒在上海国际酒业交易中心发行，七位评审专家委员共同签名盖章并封藏8份样酒。 白酒为何金融化 近年来，白酒行业纷纷开始走向金融领域，这在其它快消品行业是不多见的。白酒作为金融化产品不单是开拓一个新的流通市场，而且赋予了白酒新的商品属性。对投资者而言，上海国际酒业交易中心的交易机制和制度设计满足了参与各方的需求。专家认为，该产品对消费者来说，有三大利益价值。 利益点一：升值空间大。快消品的价格往往涨幅极少，但作为投资型白酒，涨幅巨大。景芝·国标芝香纪念收藏酒本次发行价格是550元一瓶，远远低于景芝酒业53°一品景芝尚品的市场流通价格（1,188元）。理论上，这个价格将会有两倍以上的溢价空间。
利益点二：酒厂货源、真品保证。对消费者而言，买名酒买到假酒是最让人郁闷的问题。上海国际酒业交易中心为消费者解决了这个大难题。“因为在上海国际酒业交易中心，上市酒品都是通过独立第三方的发审委员会来进行上市前的审核”。通过独立第三方的评审，具备了公信力，打消了消费者对质量的疑虑。 利益点三：具有流动性，消费、投资两相宜。酒品的可流动性，对消费者来说是一大利益。传统模式下，消费者没有相应的交易平台，而上海国际酒业交易中心提供了这样一个特殊平台。在这个平台上买到的酒直接来自酒厂，酒品真实可靠，消费者想喝的时候就可以提出来。除此之外，还可以送给亲戚朋友留作纪念。因为常规市场上，买到的酒品是不具备唯一性的。 “景芝·国标芝香纪念收藏酒”金融化的资格 景芝·国标芝香纪念收藏酒能够作为投资理财产品，有五大理由支撑： 第一，独有的生态环境。景芝镇距黄海、渤海各100公里，北临山东半岛最大淡水源——峡山水库，镇区浯河、渠河、潍河三河环绕，气候温润，极适宜酿酒微生物菌群生长。“景芝”的酒泉圣地——松下古井，井水清凉甘醇，屡生灵芝，有“景芝水含三分酒”之说。 第二，复杂的工艺。珍稀的芝麻香与其独特的发酵酿造工艺是分不开的。总结其生产酿造工艺要点有24个字：清蒸续渣，泥底砖窖，大麸结合，多微共酵，三高一长（高氮配料、高温堆积、高温发酵、长期贮存），精心勾调。景芝·国标芝香纪念收藏酒传承景芝酿酒技艺三字经——“粮必精、水必甘、器必洁、曲必陈、贮必久、工必细、管必严”，山东省人民政府认定为山东省首批“非物质文化遗产”。 第三，稀缺性。稀缺性是收藏品必要的条件之一，就如离开茅台镇便酿不出真正的茅台酒。史料也曾记载：“同样的烧酒班子，同样的烧酒工艺，离开景芝到别处酿酒，风味大有逊色。”有传承，还要有创新。景芝酒业历经半个世纪，坚持自主创新，发明创造了中国第一个芝麻香型酒，兼具酱、浓、清三种工艺特征，具有独特的芝麻香风味。2006年被商务部和中国酿酒工业协会确定为“中国白酒芝麻香型代表”。再加上景芝酒复杂的酿造工艺注决定了景芝酒的稀缺性。此次“景芝”发行限量版收藏酒更是加强了这种稀缺性，每一瓶都有着独一无二的编号和收藏证书，永不再版。 第四，厚重的文化。景芝——齐鲁三大传统古镇之一。景芝镇历史悠久，远古属东夷人的辖地，春秋战国以后属齐国。《中国古今地名大辞典》载：“景芝镇在山东安丘县东南50里，接诸城、高密县界，为往来通路，明万历间尝移莱州通判驻此。清移县丞驻之，今废。商业繁盛，产白酒颇著”。民国四年排印的《山东通志》记载：“酒，各县皆有……烧酒（即高梁烧酒）以安丘县景芝镇为最盛”；《高密县志》则记载着景芝的高梁烧酒早在明代初叶即每年纳酒税“一百锭四贯”。 第五，品牌的价值。景芝芝麻香白酒，是芝麻香型白酒的典型代表，唯一同时具有三个“国标”。国标之一：国家技术标准——景芝酒业作为唯一一家企业参与起草了国家标准化委员会批准实施的《芝麻香型白酒》国家标准；国标之二：国家酒品标准——景芝芝麻香白酒是25种“中国名特白酒国家标准样品”之一；国标之三：国家地标产品——景芝芝麻香是国家质检总局批准的中国芝麻香白酒行业唯一的“国家地理标志保护产品”。
