![野趣1 38 后记 后记 1](http://img.aihuau.com/images/a/06020206/020610190530258966.jpeg)
2012年已近尾声,关于白酒产业调整的声音仍然不绝于耳。高端酒“过冬”已成事实。尽管如此,却有更多的信息透露出,许多白酒企业都在积极进行产能扩张与基地建设。同时另一个奇特的现象是,许多地方小酒厂开始重启炉灶。 这似乎又让人们看到了60年前的情形:部分酒厂稍具规模,许多酒厂刚刚起步。对于走过60年风雨历程的名酒企业而言,显然他们是幸运的,因为历史给了他们千载难逢的机遇。但是对于今天的许多企业而言,历史不可能重演。若想在白酒产业拥有一席之地,需要付出更多更大的努力。尽管如此,我们宁愿相信,种种迹象为下一步名酒变阵增加了许多可能。 “以史为镜,可以知兴替”,回望名酒60年历史,那些许多的“第一次”,仍然历历在目,让我们感动和亢奋。正因为这许多的第一次,驱使着白酒产业不断前行,驱使着我们的专家、企业家不断总结、思考和创新。 未来,我们希望任何时候回望这段历史都能有一种感恩的态度。因为历史需要感恩,感恩历史是一个行业健康发展的轨迹。比如更早的历史如1915年的巴拿马赛会,事实已不重要,重要的是,行业人士需要本真,或者寻找失去的记忆。如此,这个行业才能规范,才能真诚,才能健康前行。 也许,未来白酒的发展,不可或缺的是商业,但是对于技艺的传承和创新,对于营销、品牌等等回归,需要我们的专家、企业家将技艺变成白酒的精神和文化之源,以宗教般的虔诚去追寻质量、追回商业的本份以及行业的本真,从而酿造健康、养生、安全的好酒。 如此而言,下一个领袖品牌是谁?中国白酒未来会怎样? “当他们为明天而忙碌时,我已驰想于未来。”这是法国政治家托克维尔在《论美国的民主》一书中的一句话。这句话曾被引用在财经作家吴晓波所著的《激荡30年》当中。 在这里,本刊同样引用此言作为结束,并衷心祝愿中国白酒产业的明天会更加美好!