很难想象一个年销售额的上亿的家纺企业,纯利仅有1.7%,甚至已经到了亏损的边缘。虽然一些企业依靠外贸订单还能生存下去,但多于多数加工贸易型的企业来说,光有销量,没有利润却是一个普遍存在的现象。那么如何获得更多的利润呢,并且能够稳定持续的保持下去呢?事实上,从中我们可以发现出一些规律和模式可循的。
1、品质提升,利润之本
品质的提升和管控,其实一直以来是制约家纺健康发展的基础问题,但是往往被人所忽视,仅仅以毛巾为例,差不多从纺纱到成品,事实上,即便家纺的许多业内人士都不是很清楚,仅仅一条小小的毛巾它的品质达到国标的并不多,不少产品,从毛巾的含棉量、色牢度、吸水性、掉毛、PH值、甲醛含量等指标往往很难达标。这就导致了一大部分毛巾企业将自己定位在低端市场,无法自拔。
2007年4月的央视《每周质量报道》:浙江省质监局和国家纺织产品质检中心,首次对浙江省部分商场超市销售的毛巾进行专项抽查,结果发现抽查的80个批次里只有16个批次合格,不合格率达80%,其中部分毛巾中检出致癌物质芳香胺,有的竟超标几百倍。可见,这不仅给所有的毛巾企业敲响了竞争,也给所有的整个家纺行业敲响了警钟。
事实上,家纺内在品质和外在品质的提升,正是提升利润的基本所在,如果仅仅考虑控成本,甚至偷工减料,就会被政府有关部门严肃处理,被市场淘汰,被消费者遗弃,毛巾“致癌门”事件,仅仅是开始,将有更多的不合格的家纺产品曝光,如果在这之前,对此无动于衷的话,将有可能会把多年的心血经营付之东流。当然,现在有不少家纺企业,已经把质量的提升,放在战略的高度进行不断的优化,取得了显著的经济效益,不如山东的金号毛巾,早在多年前就开始走高品质路线,把大量的资金和人力,引进了先进的织机,用于提升产品品质和工艺上来。满足了日益增长的需求,在众多的企业还在的低端市场,依赖低品质、低价格恶性竞争之机,金号通过品质工艺改良,将重点用于开发中高端市场,从而获得了更好更稳定的收益,这是值得一些企业借鉴的,追求三高原则:高品质、高价格、高效益。
2、产品创新,利润之源
很多家纺企业向服装企业学习,到处抄版型、花型,很少注重产品的设计和细节的创新,认为创新成本太高,好不容易开发一款新品,马上就被对手模仿跟进,等于给别人市场做了嫁衣。实际上,并非如此,简单的模仿并非出路,这样下去会导致产品同质化,进入价格竞争的尴尬境地,目前的家纺产品研发往往聚焦于花型、图案、颜色的设计,实际上可以按照一抄、二改、三整合、四创新的路径,不断形成自己的设计竞争力,当然这还远远不够,其实设计的源头,来自于对社会风俗、文化变迁和消费者的内心需求中,而不仅仅是设计一些好看的图案和款式,从消费者的日常居家环境、生活方式入手,开发出有针对性地、有主题风格的、有亲和力、有感染力的系列产品来,这样不断能够满足市场的个性化的需求,而且通过设计理念系统演变,能够有效阻止竞争对手的模仿,因为产品可以模仿,风格可以接近,但一种设计理念很难轻易模仿,通过一系列的围绕该理念的产品——生产一代,开发一代,预研一代、摄像一代,层层递进,形成独有的设计价值体系。正如富安娜家纺,往往产品的设计颜色浓烈奔放,不少人觉得有些土,但这种设计理念坚持了下来,取得了不小的成功,利润达到了14%左右,远远超过一般的加工生产企业。值得注意的事,企业只]是满足一小部分人的一小部分需求,而不是满足追求通吃,期望满足所有人所有的需求,往往很难做到,日本富士通什么产品都做,经过20年的实践,不但销售额直线下滑,而且利润微薄,获得很艰难,很虚弱,家纺企业切忌在这方面投入过渡的资源和精力。
3、品牌盈利模式,利润之泉
很多家纺企业认为品牌意味着大量的广告投入,进行比较大的企业变革才能实现,实际上,品牌就是在面对同质化市场竞争状态下的,一种有效地获得更高盈利的工具,因此其实设计一条有针对性的品牌盈利模式,而不是仅仅在做品牌定位规划、品牌形象设计、品牌传播、品牌管理的工作,必须要围绕品牌的核心价值,创造性整合企业的商标、产品、价格、设计、文化、人力资源、管理系统、财务现状等资源紧密有机结合,对应市场的趋势变化和消费者购买偏好和需求,才能发挥品牌的价值,不是做了几个大商场专柜、或者上了央视就能实现品牌的塑造和盈利。针对家纺行业的特殊性,有效的品牌推广策略,不是在于打大规模的电视广告,而是在终端售点,构建立体的体验营销体系,让消费者看得到、听得到、闻得到、感觉得到、触摸得到、感动得到,在消费者心目中形成差异化、具有感染力品牌表现,不但有效,而且成本较低,比如,笔者在为紫罗莱家纺构建终端体验计划的时候,通过几种简单的方式,取得了良好的效果,让消费者感觉到品牌的特点和价值,首先所有进店的消费者,导购员都会拿出10倍的放大镜,请顾客拿着放大镜选购产品,并说一句:“欢迎鉴赏,紫罗兰质感家纺”,马上让顾客感觉到品牌的高品质和特色,能够用放大镜观赏的商品,不仅仅是商品,而是艺术品、精品。再如在消费者购物成交的时候,收银员会拿出一个张漂亮的彩纸,为顾客折叠一只美丽的千纸鹤,并请顾客把自己的姓名写上去,在当着顾客的面许愿,祝她爱情生活甜如蜜,天长地久,顾客会被深深地感动和感染。从而深化了品牌和顾客的关系,让顾客记忆永生,成为紫罗兰忠诚的消费者和口碑传播者,这样通过一系列的品牌互动的系统设计,不但紫罗兰品牌品牌美誉度获得了极大的提升,而且销量也获得很大的提升,可见在构建家纺品牌的过程中,找到关键性的方法和策略,胜过几百万的广告费效果。
4、库存管理,利润之本
很多家纺企业往往被可怕的库存,占用了资金和利润,往往通过渠道促销和终端促销这种方式解决,但事实上,尤其是床品,往往有明显的淡旺季之分,60%左右的销售是通过促销达成,为了消化库存再加大促销力度,往往治标不治本,侵蚀了企业正常的利润。因此,在一个销售旺季到来的时候,市场预测和预估是非常重要的,对整体市场和重点市场的发展趋势进行分析,还要结合往年的销售数据和竞争对手的销售情况,进行评估。同时,对特定市场、直营的专卖店、专柜、店中以及经销商的店铺进行销售评估。对盈亏平衡点进行测算,根据企业的生产能力或销售能力,以及固定费用及变动费用的预期变化,做多大的业绩才能保本,如何确定产品销售价格,如何在产销量、费用、产品售价及折扣率之间进行综合平衡。
经过市场预测与盈亏平衡测算之后,首先根据预测结果,可以确定季度预期销售的上限与下限,上限以市场预测的最佳预期为据,下限则以盈亏平衡点测算的保本销售量为准。然后参考某些未定因素,在上下限之间确定一个合理的销售量指标。其二是确定订货量或生产量,确定销售预算之后,参考企业销售网络的分布及各专卖店、专柜预计的铺货比率,在销售预算基础上适当加一定系数,进而确定订货量或生产量。其三是订货生产量与销售比率预算。在订货量或生产量确定之后,能够销售多大的比率,直接决定了产销率的高低,也决定了最终库存量的多少。因此在整体预测和评估中,确定产品的产销率,是核心所在,家纺企业必须派专人进行分析,定期评估,进行市场数据分析统计,在制定出更接近事实的营销生产计划,把库存降至最低点。
综上所述,家纺企业如何突破利润瓶颈,必须结合企业的实际情况,寻找和摸索出有效的方式方法,单纯套某一类模式,简单的模仿都不能达到预期的效果,必须加以整合和调整,形成自己的核心盈利模式,是关键所在。
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