爱华网菜根谭有云:醲肥辛酸非真味，真味只是淡；神奇卓异非至人，至人只是常。
醲肥辛酸非真味，真味只是淡，这句话是指烈酒，肥肉，辛辣，甘甜并不是真正的美味，真正的美味是清淡平和。世间万物，只有人会想到酿酒来麻痹自己的神经。其他飞禽走兽，不会好没有必要用酒来麻痹自己。它们逍遥于天地之间，万顷之粮，仅取果腹：万勺之水，只取解渴。对大自然的索取仅限于满足最基本的生存需要，不多取一毫，无争无扰，无牵无挂，又有何愁？所以，大凡嗜酒者，多为郁郁寡欢，患得患失之人。清醒时痛不欲生，唯求一醉以解千愁。可见，他们贪杯并非是贪图美味。至于肥肉，初食之肉香四溢，多食则恶心反胃。辛辣之物，少食则满面红光，多食则虚火上长，口舌生疮。甘甜之物，偶尔食之，是爽口之物，一旦多食，则难以下咽。只有清淡如大米饭，青菜罗卜，每天吃也吃不厌。
那些辛酸刺激之物，只能带来一时之欢娱，却无法持久，持久必伤身。同理，那些紧张刺激之事，也决无法持久，持久必心疲。过山车是何等的刺激，但只能偶尔为之。若叫人一天到晚地坐山车，这人很快就会崩溃。蹦极是何等紧张，若叫人不停地蹦上几个来回，没有几个人会愿意。当我们看那些缠绵绯恻的爱情剧，深为其跌宕起伏的情节所折服，真希望自己就是剧中的主人公。可是如果这一切都加到现实生活的你身上，你还会觉得那是幸福吗？影视剧中的那些孤胆英雄，枪林弹雨中出生入死，最终成就大业，何其风光！可是如果真的将你置身其中，你还会有闲情逸致去感受那份风光么？
很多人都在感叹生活太过于琐碎平凡，感叹自己的一生都被紧紧地包裹在油盐酱醋中，缺少激情，了然无趣。总是梦想着每日都在浪漫中度过。可是，即便是最大的浪漫，又能维持多久？况且一时的激情越是高涨，便越显得激情过后的冷寂。相形之下，锅碗瓢盆的撞击声，妻子的唠叨声，儿女的哭闹所组成的人生交响乐反倒显得更为隽久悠远。
神奇卓异非至人，至人只是常。这句话是指行为举止怪异的从不是德行完美的人，真正德行完美的人，其行为举止和普通人一样。正所谓“精精瘦瘦，武林高手”，真正的武林高手都是深藏不漏的。那些动不动就在人前露几块肌肉的，大凡不过是下三滥而已。可是很多人都喜欢以自己的特立独行来表现自己的与众不同，生怕别人不知道自己的才华，却不知越是显耀越是暴露了自己的无知。难怪有古语云：大智若愚，大辩无言。
人生并没有那么多的不平凡。大喜大悲之事偶尔为之便足以让人刻骨抿心，倘若接踵而至，教人如何抵挡？
