爱华网“微波美食”5月起香飘《美味中国》
本报讯 记者日前获悉，家电巨头格兰仕与中央电视台结成战略联盟，5月份开始将在央视二套中午黄金时段强档节目《美味中国》的“三人餐桌”版块中进行微波美食推广！ 据介绍，该版块内容以互动微波炉美食和烹调使用技巧、菜谱有奖征集为主，力求让人们学会更多烹调技巧，尽享生活美味。期间，还将开展相关微波美食全国评选活动，与全国观众进行有奖互动。这，无疑是格兰仕继光波空调亮相央视黄金时段的又一惊人动作。 目前，格兰仕微波炉、光波炉目前已稳占了国内70%以上的份额，连续11 年蝉联了中国微波炉市场销量及占有率第一的双项桂冠。业内人士对格兰仕如此大手笔投入中央电视台表示出乎意料。 多赢，一个好汉三个帮 与海尔、联想等企业喜欢广告狂轰滥炸不同的是，格兰仕宣传手段一直是剑走偏锋，惯于通过新闻细节渗透，层层突破。而今在央视宣传上加大投入，格兰仕似乎又走向了传统路子。格兰仕是力求创新、出其不意，还是另有所指？ 面对记者的疑问，格兰仕有关负责人这样告诉记者：加强成本控制不代表不扩大投入，经营之道在于多方的共赢。一方面，央视具有良好的媒体平台，集权威性、影响力于一身，通过合作，格兰仕有助于提升企业形象和品牌的影响力；另一方面，央视举办饮食烹调栏目和评选，普及了烹调技巧，迎合了人们对烹调、美食的兴趣，而且格兰仕世界领导品牌的形象也有助于央视收视率的提升；再者，消费者可以通过节目了解更多现代烹饪技巧，让生活更多姿多彩。“三人餐桌”中穿插的相关评选活动，更让广大观众参与其中，“全民互动”，让大家轻松“做主”。格兰仕与央视“联姻”，目的就在于把健康快乐、时尚科技、营养美味送进千家万户！ 或者，格兰仕此举在于谋求更大的发展空间。但从本质上而言，“国家权威媒体”与“世界微波炉大王”的联手，其影响力绝对是空前的，最终受惠的也肯定是消费者。 努力，倡导价值型消费 国美电器有关负责人介绍，一般说来，产品销售出去就代表着厂家服务的结束，剩下的通常由经销商和消费者来完成。这是中国绝大多数企业的惯性，似乎也是合情合理的。特别是微波炉行业，这种现象更是多见。这种作风是应该摒弃的，因为从更深层次讲，这样是不负责任的。格兰仕尝试以一个全新的角度引导消费者使用现代电器，这种做法就是一种很好的售后服务补充。格兰仕人认为，产品卖出去只是服务的真正开始，而不是终点。 提到微波炉、光波炉，不少消费者只知道其快速的加热功能。在经常使用微波炉的用户调查中，60%以上的消费者主要用微波炉加热饭菜，功能远未发挥。这样，无疑是一大资源浪费。因为，微波炉强大的杀菌、食物保鲜、快速解冻、近乎全能的烹调功能，才是主角。而且，其无油烟、无明火、全自动的烹调，让厨房烦琐的事务变得干净、轻松。联合国世界名牌协会调查数据也显示，对于微波炉、光波炉，绝大多数消费者只使用到了其中5%—10%的功能，大多数的光波炉只充当家庭饭菜、点心加热的辅助角色。更有甚者，对微波炉、光波炉还没有形成清晰的概念。格兰仕在央视上冠名做饮食栏目，确实有助于加深消费者的认识，充分发挥人们家中微波炉的使用价值。 格兰仕发言人指出，“努力，让顾客感动”是企业的经营宗旨。格兰仕微波炉诞生以来，倡导的就是一种价值消费，“尽力使消费者辛勤的劳动成果更富价值”。保证消费者购买到称心如意的产品是第一步，这一点，目前格兰仕已基本做到。接下来，就是如何让消费者的付出增值，这一点就需要服务的升级。针对消费者对产品的认知不足的情况，加强消费引导，十分必要。因此，我们力求一种更佳的表达方式，影视栏目轻松、愉悦的特点，切合了我们的立场。 互动，让美味来得更易 据央视《美味中国》栏目组负责人介绍，“三人餐桌”版块特设微波美食推广互动内容，是力求让消费者了解并熟悉微波炉。“三人餐桌”集微波炉美食及烹饪心得、现代家电烹调使用技巧、全国有奖互动评选等于一身，具浓郁的趣味性、娱乐性。消费者不但可以从中学到不少“烹饪秘籍”，更有机会赢取丰厚奖品。其中，“菜谱有奖征集”更有助于“高手之间过招切磋”。 “在现代人眼中，厨房烹调本来就不是太轻松的事情。特别是微波炉未诞生之前，烟熏火燎的情景已是习以为常。但现代高科技厨具的入主，把这一切改写。微波炉更被誉为20世纪最伟大的百项发明之一，它掀起了厨房绿色革命，已成为现代家庭生活标志。”格兰仕新闻发言人指出，“用文字传播来普及微波炉等新型电器烹饪，生动性还不够。通过中央电视台强大的媒体平台和《美味中国》栏目丰富的表现形式来传播微波炉、光波炉知识，是格兰仕对微波炉消费引导的一种创新性尝试，希望借这个节目能帮助更多的微波炉用户物尽其用。” 格兰仕“美味中国”的模式，借国内最强势的媒体，企业与消费者互动起来，让千千万万的家庭主妇从油烟中、从繁重的厨房家务中解放出来，让生活更快乐、更健康、更时尚，中央电视台与格兰仕率先走出了重要一步。
