爱华网澳门，这座闻名遐迩的东方拉斯维加斯不但因为博彩业而繁盛，也正成为一处世界豪华酒店的超级秀场。Martin Schnider，澳门文华东方酒店的总经理，从餐厅的落地玻璃一览无遗地欣赏澳门半岛的海景与嘉乐庇总督大桥两边的灯火。目光所及之处更有梅高美、永利、新葡京等已经为旅游者和赌客们非常熟悉的战场。 “在澳门的酒店竞争中，我们要以自己的格调和优雅取胜。”Martin强调。他来自瑞士，却把自己主要的职业生涯献给了亚洲，在马尼拉、吉隆坡、新加坡等地有着16年丰富的顶级豪华酒店的管理经验。上一份工作是东京文华东方酒店经理。 无疑，百家乐和老虎机成为了许多游客去澳门最大的目的，那些在夜空中闪烁着金色光芒的赌场带来无限的诱惑以及刺激感。但是，并不是所有在澳门停留的人，都想置身在赌场中，那么作为澳门唯一没有内置赌场的高级酒店，文华东方满足了这批人远离赌场的需要。“越来越多的内地人会来到澳门，他们并不希望被发现和赌场有什么关系，这些人会喜欢低调奢华的文华东方。”一位酒店管理人员表示。 以一面扇子为标志的文华东方酒店集团（Mandarin Oriental），和汇丰银行、国泰航空等一样，起源于东亚，却最终享誉欧美，其中文译名也可谓“信达雅”的典范。无论是可以与里兹饭店齐名的海德公园文华东方，还是让海南鸡饭成为世界著名美食的新加坡文华东方，乃至位于香港遮打道的文华东方香港老店，都是世界豪华酒店界的顶级选手，也是诸多政商艺名人下榻的至爱之选。 同时，澳门政府也希望能开掘博彩业以外新的资源，比如把澳门打造成一个会展之都。这同样会带来一大批商务客人，他们中的一部分也愿意选择避开赌场的文华东方。这些希望清净和低调的客人甚至可以不用在大堂停留而直达房间。按照文华东方的服务标准，他们直接在房间内为客人办理入住手续。 房内细节更是无懈可击，甚至连设计精致清雅的房卡都成为客人喜欢的纪念品。忘记带转化插头的客人不需要出去再买一个，房间里已经配备了适应各种国内国际插头的插座。咖啡机已经提前被灌入了纯净水（服务人员往往在办理入住手续时示范如何使用房内电器），丝质茶包更是让人感到不舍享用。 低调并不意味着不便，对于想去赌场参观的客人来说，穿过连接着文华东方酒店的壹号广场购物中心，他们可以不经过露天直接抵达著名的米高梅金殿酒店。而作为澳门最大最顶尖奢侈品购物中心的壹号广场，则拥有全球诸多最顶尖品牌，包括一家带有艺术品展览馆的路易·威登店（这并不多见）。无论是欧洲坊的私人表匠作品，还是奢华眼镜铺，壹号广场都能最大限度地满足高端客人的购物欲。
从文华东方出来，步行便可前往大三巴、旧市政厅前广场等名胜及新旧葡京赌场。经过某豪华赌场酒店时，金碧辉煌、华美异常，同时人流涌动，无数游客拖家带口，争相与各种金光闪闪的硕大艺术品合影，工作人员则面无表情地控制人流离开进入。笔者混在人群里看了一会，大概天阴下雨，感觉身体有些不适，便赶紧返回文华东方，那里已经备好了上等的浴盐和精油，可以让人在热水的蒸汽腾挪中，置身于另一个世界。
