爱华网一直想写一篇振聋发聩的关于饲料营销的文章，在酝酿两年之后，我打消了这个念头，在不断为企业做咨询的过程中，我越来越感到，最初的想法过于简单。 目前饲料企业营销模式的现状不容乐观：多数企业没有营销模式；部分企业没有自己的营销模式，一直模仿热门企业直到完全失去自己；部分企业过分夸大了营销模式的作用和威力，总想创造一套一招致胜的营销模式；部分企业总在不知所以地改变营销模式；只有少数企业在真正策划、完善、持续贯彻执行营销模式，如山东六和的深度营销，普瑞纳的程序营销，双胞胎的整合营销，广顺的无敌价格营销，兆华金丰的价值营销，广西扬翔的服务营销，江西大丰的惯性营销，四川铁骑力士的人本营销等。 能让人大彻大悟的道理都是浅显的。在云南神农董事长何祖训的怂恿下接触了高尔夫运动，最初对他于高尔夫的痴迷很是不解，后买了一本《挥杆—工作、生活、高尔夫》，细读之下，才知晓其中奥秘。 其实，真正行之有效的营销模式在讲述之后都似乎毫无新意，因为局外人只能停留在对表象的猜测。这也成了很多企业纷纷模仿的理论基础，自认为一切似乎并不难。只可惜的是，环境变了，执行变了，结果怎能不变。 中国饲料企业对于营销策划一直是科学的成分太少，艺术成分偏高。对企业而言，如何面对营销模式所带来的困惑，我建议首先要能领悟高尔夫运动的第三秘诀：你打高尔夫球，是因为你要运动，而不是球要运动；换句话说，是企业要做销售，不是营销模式要做销售。这个秘诀简单到我一看就懂，仔细思量，却发现我曾经做错了无数，相信大家也不例外。 所以我强烈建议在探讨营销模式之前需要清晰以下五个方面的内容： 1. 为什么需要营销模式？ 我大力倡导模式，同时又希望睿智的人们能关注并解决营销模式泡沫化问题。 一个企业是否需要营销模式基于企业发展战略，不能过分追求模式，对于小型饲料企业，没有模式也是一种模式，这就是灵活与随机应变，灵活与随机应变是一种资源，滥用之后就是无原则，或可称之“胡来主义”，目前多数饲料企业就处在这一状态； 对于中大型饲料企业则必须有营销模式，否则无法形成营销合力，这是企业文化的一项重要内容。不仅如此，企业还必须有确保模式正确执行和反馈的体系，体系的力量是核聚变，事实上，多数企业没有体系，这正是我们努力的方向。 2. 需要什么样的营销模式？
营销模式的形成与选择基于企业现状及竞争者地位，解决营销模式适度问题正是考验营销智慧的关键。所谓适度依据则是企业基本功，多数企业营销不理想根本原因在于基本功不扎实，我在从事培训过程中感受尤其深刻；模式执行的基础是企业对市场、客户、产品、企业资源、竞争对手等的了解程度，且这种了解是能够数据化的，有些企业在这方面简直是空白，一切凭感觉去猜测；模式缘于虚无，再好的模式都只能成为形式。 3. 如何执行并监督营销模式？ 基于人力资源状况及薪资考核体系，解决营销模式可行性问题。愿意做、能够做、能做好、能坚持是四大要素。愿意做需共识，能够做需资源配置，能做好需团队协作，能坚持需老板的魄力和耐心；以上四点看似简单，实则不易；最重要又最容易表面化的就是共识问题；效果显著时，大家都赞成，效果不佳时，推诿开始盛行。企业执行一项新的决策，最怕裁判太多，更怕动机不纯的裁判！家族企业，裁判最多。 4. 如何考核营销模式所带来的效益？ 基于过程控制与目标管理的有机结合，解决营销模式可控性问题。没有一个营销模式可以明确预测结果，但一个有效的营销模式必须可以控制过程，否则一定没有好结果；营销模式重在执行团队，这个团队的战斗力体现在对模式的理解并能够不折不扣去做好每个细节，而并非拥有多少营销高手；创新营销模式的执行团队最好采用“教练+学员”方式，这种结构有利于模式能原汁原味进行，老兵团队执行新营销模式，极易南辕北辙，每个人都自认为可以教练，最终一起教而不练！ 5. 如何确保营销模式能得以完善并发挥最大效益？ 基于股东对企业发展战略的认同，解决营销模式能持续执行而不被折中或中途放弃的风险问题。 即使一个千真万确的营销模式，至少一半的执行过程看不到效益，但缺少这一半就好象给杯子加水只加上面半杯；正因为这一特点导致了营销模式容易失败：一种情况，有些营销人员甚至职业经理人利用这个特点，为营销执行不力寻找借口，更有甚者传递虚假信息，美化过程以博得奖励，最后感到结果不妙时，或指责公司投入不够，或指责领导没有授权，或逃之夭夭；另一种情况，作为投资人或领导层，在开始执行新营销模式时往往期望值过高，在执行过程中，总希望立即创造效益，且在言语中流露出来，甚至抱怨指责，特别当营销团队按目标正常推进时，老板没有及时表扬，却按自己心中的预期目标来衡量效果，大大挫败了团队积极性，导致行动放慢甚至人员流失。 高尔夫运动的一号秘诀告诉我们：注意所有必要的环节，在考虑结果前，先完成任务。这个秘诀可以从反方面解释营销模式为什么会经常遭遇失败：在执行营销模式过程中，忽视许多必要的环节，过分担忧结果可能造成更大损失，从而放弃已经进行了一半的任务！ 中国有13000多家饲料企业，既然存在必有销售，所以，没有卖不掉的产品！同样，饲料企业的销售数量和利润水平，特别是发展前景却千差万别，所以，一定有不好卖和卖不好的产品，不好卖所以销量上不去，卖不好所以价格上不去，大量应收账款挤压企业发展空间，所以企业前景渺茫； 我非常理解饲料营销的确遇到了前所未有的困境。就4P策略而言，我们面临的现实有些让人尴尬： 1. 营销干预技术的情形非常严重！营销人员错把竞争方式当成顾客需求，并不断以满足顾客需求作为招牌，一方面误导企业，一方面误导客户，最终把自己打扮成窦娥，为自己的懈怠披上一层漂亮的外衣。所以产品创新对多数技术总监来说，只有数字是自己的，灵魂却是别人的。拔苗助长是创新，复古也是创新，从动物营养角度来衡量，的确令人啼笑皆非。浓缩饲料的蛋白含量一路飙升，乳猪教槽料的蛋白渐行渐下，皮红毛亮本应成为健康的象征，却在某些专家的指导下，让还没有解决温饱状态的、没有多少文化的中国农民把家中仅有的几头猪坚决地养成了亚健康状态！ 2. 今年以来，不仅仅饲料行业，食品行业同样发现，低档产品的份额急速下降，消费者已经开始用理性的眼光来看待价格，不再容易为低价格而怦然心动；但在现实中，价格要么创新低，要么创新高；在消费者改变观念转向购买高价格产品时，其实是对于高质量的一种美好期待，可惜有些企业却把这种改变当成了敛财的机会，制造出质、价相背离的产品，我在担心，被伤了心的消费者将采取什么态度对待将来的选择！我更担心，这一类企业究竟还要存活多久。 3. 渠道下沉，服务并未下沉，是目前众多企业的共性，即使服务下沉而价值未下沉，也使很多宣传和实施服务营销的企业不能达到预期目的。渠道创新并非轻而易举，有咨询公司曾倡议共享渠道—卖农药、化肥的经销商经销饲料，或者让家电维修点代售饲料，充分体现便利，这一创意居然得了金奖，确实让行业人士忍俊不禁。 4. 促销雷同=浪费，但饲料企业却乐此不疲，当然别的行业也差不多；我一直不能理解“买饲料送物品”的促销行为，我坚持认为这种行为的始作俑者是营销人员，企图以促销来减低自己的努力、以促销来弥补自己的能力不足、以促销来遮掩对市场的一知半解，让许多营销人员主动挑逗客户去关注那些低劣的促销品。 我甘冒老土的名义谈4P，是因为我对于中国农民的理解，营销如果偏离价值、偏离为 千万农户创造价值这个轴心，无异于欺骗。所以，我个人对于类似山东六和、普瑞纳和广州兆华金丰这样的企业充满敬意。 以下我想就山东六和的深度营销，普瑞纳的程序营销，双胞胎的整合营销，兆华金丰的价值营销和大家一起探讨。至于其他营销模式，我另章叙述。 山东六和的“深度营销” 竞争不仅是如何削弱现有的竞争对手，同时还要能够有效吓阻新的竞争对手出现，所以，局部区域绝对优势是有效的手段。质量和价格一定有个平衡点，六和则是能够把握这个平衡点的企业。六和是饲料行业将深度营销执行得最坚决最持久的企业，六和并没有像有些企业一样在全国遍地开花，也没有跨行业齐头并进，在前几年也走了一点弯路，但自2003年果断作了调整。 区隔市场、集中资源、各个击破让六和尝到了甜头，巨量集中在单一市场所形成的品牌价值得到充分体现，六和的区域最强、成本最低战略在山东基本形成相对垄断地位，一些大型企业欲在山东市场参与搏击，经过论证后，不得不因六和的存在望而却步。 可以说，六和是在非议中成长起来的，六和没有执意去追逐高利润产品，却在高性价比的利剑下同样谋取了可观的效益。六和追求营销价值链效益、规模化效益、低成本效益的行为无疑建立了一道行业壁垒，六和的深度营销（分割市场，先做重点，局部第一，滚动发展，全局第一，相对垄断）把企业与市场之间的距离缩短为核心客户与客户顾问之间的必然联系，从而建立起强大的核心营销竞争力。 普瑞纳的“程序营销” 在很多人眼里，普瑞纳是个冥顽不化的美国企业，而这种冥顽不化恰恰构成了其核心竞争力—程序高于一切！普瑞纳文化告诉我们一个简单道理：程序第一！只问程序对错，不问结果；程序对了，结果始终会对，程序错了，结果迟早会错。普瑞纳倾力打造核心销售员、核心养殖户和核心经销商；在这个企业，营销人员的职责相对于传统意义上的饲料销售人员发生了根本改变：1、营销人员不需要与客户谈价格，因为价格是固定而且透明的；2、营销人员不需要与客户讨论产品质量，因为质量来源于信任，如果客户对普瑞纳的产品缺乏信任，营销人员只需要让客户直接或间接了解企业生产产品的程序；3、营销人员所要做的工作就是如何让客户用好我们的产品，怎么样才能用好呢？啊，没有关系，我们有一套正确的饲养和使用产品的程序，营销人员的工作重点就是推广一套养殖方案指导用户关注动物生产的全过程—道理还是那样简单：选种、消毒、预防免疫、饲喂方式等程序都对了，猪怎会养不好？饲料又怎能不发挥其显著特点！客户操作程序对了，一般品质也会有好结果，客户操作程序错了，好饲料也不会有好结果；所以当普瑞纳进行实证示范时，不管试验成功与否，都会让客户最终认可，为什么？因为他们认可了这个方案和执行方案的营销行为。 我相信我对于普瑞纳的了解不够透彻，但仅以上几点就足够我们思考了，要知道，一般销售人员的主要工作内容基本停留在谈价、表白质量上，哪有时间去真正履行为客户创造价值的承诺！ 双胞胎的“整合营销” 双胞胎让人们津津乐道的是“双胞胎颗粒”，申请了多项专利的模具更增添了神秘色彩，所以当人们在一起探讨时，也想发明一个模具申请几个专利，似乎这样就可以像双胞胎一样红遍全国，对此我实在不能苟同。 我个人总结双胞胎成功的关键词是：促销疲劳、模具引爆、猪价上涨、粮价上涨、突出卖点、广告轰炸、实证示范、决战终端、利益空间、化劣为优、因势利导，也许用词不够准确，故妄听之。 双胞胎的成功绝对是体系运作的成功，得天时、地利、人和，所以，双胞胎绝无“双胞胎”—不会再有第二个企业采用双胞胎的模式可以超越双胞胎的成功。 1998-2003年是饲料行业的“小年”，竞争激烈导致饲料企业出现分化，当多数企业在为销量搏杀时，少数企业却在乳猪料上捷足先登，乳猪料的利润空间引来多家企业分羹抢汁，乳猪料的促销也严重同化，到2003年已出现“促销疲劳”，这时，双胞胎利用“模具创新”这一亮点引爆了客户特别是经销商的眼球；恰逢其时，生猪价格直线上升，激发了农村养殖的激情，又因粮食价格的上涨使养殖户偏向使用全价饲料，增加了乳猪料的需求，这时，双胞胎适时推出了产品卖点：不拉稀，突出产品特点：膨化，同时，选择重点市场实施广告覆盖，为配合宣传推广，组建团队选择农户进行实证示范，走村串户，张贴标语，决战终端；对网络则扩大利润空间，价格透明； 双胞胎高明之处还在于，通过“双胞胎”模具制造的饲料颗粒偏大、不规则，会影响采食，双胞胎公司则化劣为优，大力推广1：4泡水，泡水之后的饲料则成了糊状，乳猪极喜舔食。双胞胎继续因势利导：双胞胎饲料采用了部分膨化原料，相对于未添加膨化原料的饲料泡水时容易呈现糊状，相对于采用完全膨化玉米和豆粕的饲料泡水时又易溶解—真可谓“天衣无缝，左右逢源”。 现在，不少企业在学双胞胎，可惜，画虎画皮难画骨。 兆华金丰的“价值营销” 知道兆华金丰的人不多，但详细了解以后就不得不惊叹：此企业不可小视！ 在广东的快大鸡料市场，兆华金丰产品已成强势品牌；一个饲料企业的崛起只需五年时间，在这之前则要忍受默默无闻—兆华金丰就这样走了五年。在月销量4000吨以前只有一个销售员，我无法高估他的销售能力，但我明显感觉到，他领悟了营销的真谛，就是为客户创造价值。他们摈弃了传统的宣传方式，“不强求单项表现最好，力求综合指标最好”，当我得知兆华金丰的鸡料可以让快大鸡34日龄出栏、料肉比达到1.6时，当我从这个企业的客户群了解到使用兆华金丰饲料那份踏实时，当公司高层一致看低产品利润、期望所有使用公司产品的客户都能发展时，我看到了兆华金丰的未来，虽然目前只有9000吨的月销量，却有一股无形的冲击力扑面而来。 这套营销模式其实最简单：好原料+薄利+低费用+现金销售+高服务，一步一个脚印，不为眼前利益而改变。当原料行情下跌时，兆华金丰会及时通报经销商实行降价—利益分享让客户团队形成合力，并自发扩大客户群。 这套模式容易复制，这份耐心却不易复制，而不为外界所动的对利润的平常心可能就更不容易复制了。 最后，我想谈一个现象：我最近炒股摔了一跟头，我一直炒清华同方，在这个股票上曾经不止一次赚了钱，我固执认为我对这个股票了解、有感觉，正在我重仓时，清华同方疯狂跳水，不仅把以前赚的钱吐了出去，还贴了若干，损失惨重！—我得出教训：千万不要背上成功的包袱，你认为熟悉的产品你不一定永远有优势，曾经给你成就的经历不总是带来辉煌。我非常钦佩海联集团熊海泉总裁，以浓缩料起家的他并没有固守浓缩料，而是在2003年开始进入水产饲料，当竞争对手正庆幸海联浓缩料销量下降时，海联却做成了江西水产饲料第一品牌。举这个例子也许能给大家一点启发，我真正想表达的是：营销模式不是最重要的，发展战略是企业成功第一要素。 欢迎与作者探讨您的观点和看法，电子邮件：[email protected]
