说明:1、由于店系陆续开出,所以必须先计算总营业月数,总业绩除以总营业月数等于店月均业绩
2、家乐福营业绩效最高,和其初期采取的营采合一的采购策略有关,并由此为基础延伸的“第一时间,抢占第一市场”的市场发展策略,优先取得直辖市及重点城市;之外,最早于北京、上海开出的2家店,规模较小仍属于传统的超大型超市外,后续的店都具备以超大型超市为主力店的购物中心等级的规模
3、沃尔玛延续制胜美洲市场的物流、资讯系统和店铺开发同步发展的策略,造成初期展店,过度焦点集中于广东、福建沿海城市。这种“集中兵力,绝对优势”的统一采购模式的市场发展策略,使初期网点的布局受到局限。由于前期的规模经济尚未显现,店的经营绩效亦受影响。又山姆会员店于中国市场水土不服,而当“时间不足”是最大的致命武器时,发展规模较小的社区店对资本充裕的外资并非最佳选择(43家店含3家山姆会员和2家社区店)。
4、好又多的日均绩效仅及沃尔玛的67%和家乐福的41%有以下原因a、单店规模不一,规模较小的社区店占有一定的店数比率b、经常被媒体披露拖欠供应商货款的报道,对商品结构产生一定的负面影响,以致店开大了业绩未必水涨船高c、科学化选址,可减少不良店比率和避免毙店情况发生
5、平方米业绩是衡量店的经营绩效的最佳指标,假设每家店收银线内的面积为1万平方米,换算每平方米每店每日绩效如下:家乐福90.6元、麦德龙85元、易初62.9元、沃尔玛55.7元、好又多37.3元
6、 店数增长易初第一,成长率69.2%,从26增加到44,家乐福第二,增长率38%,沃尔玛第三,30.3%,麦德龙第四26.3%,好又多11.7%。好又多拥有的店数最多,新增的店数最少,市场拓展似乎已处于强弩之末了。
7、由于业态的细分化,专业卖场选择有限的商品品类,提供可供多样选择的深度产品线,将焦点集中有限顾客,却在产品结构和价格上充分满足顾客需求。例如家电的国美,建材居家大卖场的B&Q,家具家饰的IKEA。这类品类杀手(Category Killer)随着时间的推移,未来在各自领域的市场份额将不断成长。根据恩格尔定律,食品的消费支出比重随着所得的提升而降低;随着所得的增加,食品的消费有其极限,但百货商品却可随着卖场的面积扩大而无限延伸,百货的增加是符合市场潮流趋势的。但新增的百货部门的大部商品却由于竞争的原因而处于微利或无利经营。与厂商之间存在矛盾是无法在竞争愈趋激烈的市场取得商品和价格的有利支持。这也是为何有些中小型超市业者,在进入超大型超市的领域后,店开大了也没有用,超大型超市面积,还是超市业绩的主要原因。
超大型超市百货部各课名称及其业绩占比
说明:例如大小家电为34课,业绩占比为全店的9%,品类杀手国美的出现,对34课业绩的威胁与日俱增
国美的品类:大小家电、通讯、电脑、办公用品
欧贝德的品类:建筑材料、五金工具、卫浴用品、 厨房用品、家居用品、花卉园艺
宜家的品类:家具、家饰
资开店分布图(一)
外资开店分布图(二)
城市排名:
各省与直辖市开店分布
外资超市在直辖市、省会城市、沿海经济发达城市分布
注:省会城市中有广州、杭州、南京、福州等4个城市亦属于沿海经济发达城市。直辖市的上海、天津市,亦属沿海经济发达城市,故外资超市的分布,于2004年底之前,绝大多数的店都分布于沿海经济发达城市
外资在华开店明细:
家乐福截至到2005年1月31日,家乐福在中国已拥有 58家店。其中上海8家、北京6家、天津5家、青岛2家、武汉3家、宁波1家、深圳2家、珠海1家、东莞1家、南京1家、无锡1家、成都4家、重庆2家,沈阳3家、大连3家、长沙1家、广州2家、昆明2家、哈尔滨3家、苏州1家、杭州1家 济南1家、徐州1家、乌鲁木齐2家、合肥1家。
好又多截止到2004年12月,在大陆的分店已遍布30余个市,共有93家门店。其中上海11家、北京4家、广州17家、深圳4家、哈尔滨3家、大连3家、杭州4家、温州2家、宁波2家、义乌1家、绍兴2家、武汉3家、番禺1家、湛江1家、中山1家、佛山2家、福州6家、福清1家、厦门3家、长沙1家、成都7家、南充1家、绵阳1家、重庆2家、昆明2家、西安2家、南京3家、无锡1家、苏州1家、常州1家。
沃尔玛截止到2004年12月31日,已经在中国内地开出了43家分店,分布在20个主要城市,其中深圳11家,东莞1家,汕头1家、福州3家、厦门2家、南宁1家、长春3家、大连2家、沈阳2家、哈尔滨3家、天津2家、北京1家、长沙1家、南昌1家、济南1家、青岛1家、南京1家、武汉1家,贵阳2家、昆明3家。其中38家是购物广场,3家是山姆会员店,2家是社区店。从分布区域来看,主要还是集中在华南和东北,华南20家、东北10家、华北3家、华东和华中6家、西南5家。
易初莲花截止到2005年1月31日,开店分布在18个城市,其中上海14家、杭州1家、南京2家、无锡3家、昆山1家、徐州1家、淮安1家、泰安1家、济南1家、北京4家、天津4家、郑州1家、武汉3家、西安1家、广州2家、汕头2家、佛山1家、江门1家。
麦德龙截至到2005年1月31日,在中国内地共开出了24家商场,其中上海4家,武汉2家,杭州、福州、宁波、青岛、南京、长沙、无锡、成都,重庆、天津、厦门、西安、南昌、哈尔滨、沈阳、大连、东莞、南通各1家。
乐购截止到2004年12月31日一共开出31家店,其中上海11家、杭州3家、宁波1家、常州2家、天津5家、沈阳3家、大连3家、辽阳1家、丹东1家、长春1家。
欧尚截止2004年12月31日一共开了11家店,其中上海4家、北京2家、无锡1家、苏州1家、南京1家、杭州1家、成都1家。