茶叶农药残留 “农药茶”给谁敲警钟(三)?
“农药茶”的存在、蔓延和曝光,伤害最深的不是制茶者,也不是卖茶者,而应是千千万万的喝茶者。对喝茶者来说,付出去的是真币,收回来的是“劣茶”,喝进去的是“毒饮”,仿佛自己被愚弄了一把!这种身心伤害很残酷,茶叶界怎能视而不见,喝茶者又怎能不提高警惕,“以防万一”?更重要的是,关于“农药茶”的问题,《茶翅高飞——中国茶叶品牌快速崛起之道》、《点茶成金——快速卖茶72招》、《指点茶山——中国茶业诊断与谋略》等茶叶品牌营销类书籍都曾重点谈过与之相关的茶叶质量问题,因为,“农药茶”已经不是什么“秘密”。上帝面前人人平等,任何出售的茶叶都需要制茶者和卖茶者负责,任何个体的生命,无论贫穷富有,都值得制茶者和卖茶者尊重。这本来是个十分简单的道理,但是,“农药茶”的频繁出现,短期内,我们似乎很难看到100%杜绝“农药茶”的希望,尽管我们相信国家一定有办法最终遏制“农药茶”。因此,在“农药茶”彻底遏制之前,除了制茶者和卖茶者,“农药茶”同样从三个方面给喝茶者敲醒了警钟!第一,喝茶者不要过分仰慕名牌、名企。从曝光的茶企来看,国际品牌和国内品牌、大品牌和小品牌都有,只要在网络上搜索一下,就可以找到很多与“农残超标”有关的茶叶品牌和茶企。换言之,“农药茶”面前人人平等,只要你买茶,你就有可能买到农药茶。换言之,我们不要因为经济实力强而狂妄自大,也不要因为经济实力弱而妄自菲薄,只要我们自己重视自己,提高自己的“买茶”水平,在“吃亏”中学习买茶的知识和技巧,我们就能吃一堑长一智,买到更加健康的茶叶。同时,我们也要重视名牌、名企,毕竟名牌、名企在一定程度上代表着更高的管控水平和质量信誉。一旦出了事情,我们更容易找到说理的地方,遇到不讲理的小品牌、小企业,我们可能连说理的机会都没有。当然,我们必须认识到,未必大品牌就一定讲理,店大欺客的现象自古有之,说到底,消费者要提高自己的“买茶”水平,选择合适的购物场所和店铺,保留必要的购物凭证,一旦出现问题,可以及时补救,让茶商承担应该承担的责任。第二,不要贪便宜,任何产品若是长期严重低于正常价格,若不是出于战略性的促销目的,例如,网络销售中的“秒杀”、“聚划算”等等,这种产品一定有问题。俗话说,“买的不如卖的精”,作为喝茶者需要经常提醒自己,任何人都不会做真正亏本的买卖,一时间贪得经济上的便宜,必然会蒙受其他方面的隐性损失,这就是有得必有失!更可怕的是,很多隐性损失,喝茶者可能一辈子都不知道!同时,喝茶者也不宜追求过高的虚荣性消费,曾经有黑作坊生产世界名牌哈根达斯,同样也会有造假的天价茶。高价格未必等于高品质,喝茶者要打破这种惯性思维的束缚,建立这种客观的认知。例如,据《北京晚报》报道:“5万元买的一片天价普洱茶饼,http://china.aihuau.com/竟被品茶的行家鉴定为仿品,这让购买者很是懊恼。为此,购买者多次和出售茶饼的商家以及品茶的行家反复核实,但双方各执一词,购买者被弄得一头雾水。”第三,“虎生犹可近,人毒不堪亲”,《增广贤文》里的这句话含义很明显,活生生的老虎可以靠近,恶毒的人千万不能靠近,也就是说,心肠狠毒的人比凶恶的老虎还可怕。借用在茶叶行业,可以毫不客气地说,心肠狠毒的制茶者、卖茶者,也同样比凶恶的老虎的可怕。更为令人恐惧的是,老虎的凶恶表现在脸面上,大家可以看得清,也比较容易预防,但是,明枪易躲暗箭难防,心肠狠毒的茶商就像“笑面虎”,他们把“毒”藏在心里,同时展露出春天般的笑容,说着动听的甜言蜜语,让人防不胜防。作为消费者,必须在控制贪念的基础上,多多提醒自己,说得到的人未必能做得到,做得到的人未必会说得清,要远离“毒茶”,买到好茶,喝茶者还要自己多长个心眼。
《点茶成金——快速卖茶72招》指出:“良田万倾,日食三升;大厦千间,夜眠八尺。人生苦短,不需要你拥有‘钱财如粪土’的豪迈,也不需要你拥有‘千金散尽还复来’的豁达,但是,除了需要钱,一个人更需要一种真正的信仰,更需要‘虔’:‘虔敬之心’,‘敬天敬地敬鬼神’。”很显然,警钟可以长鸣,监管可以更严,但更希望人能发自内心地,平平静静地“向善”。所以,在这个“农药茶”频出的季节,笔者祝愿制茶者、卖茶者和喝茶者都能在追求“钱”之外,再追求“虔”,让“茶叶的天性”成为“人类的习性”,那时中国茶产业一定会帮助更多人拥有快乐和幸福,成为积德造福的产业。
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