在中国白酒产业中,白酒营销的最大缺陷在于终端管理、客户管理、物流管理和信息管理。很多白酒企业由于观念、人才以及营销技术缺乏的原因而实施粗放式经营。粗放式经营的最终结果是终端缺乏控制,物流无法顺畅,信息严重流失,企业的营销策略停留在“拍脑袋”的经营层次上。在这种粗放型经营模式中,大部分白酒企业在市场高度成熟、同质化竞争激烈,消费者消费观念日新月异的市场中沿用传统的代理、经销模式,依靠传统的餐饮、批发、零售网络来实现产品销售。这种经营管理导致了只重结果、不重过程的畸形营销。在竞争激烈的白酒终端,深度分销的意义不仅仅在于控制销售过程,掌握竞争动态。更重要的是,深度分销建立起白酒品牌稳固表现平台,建立起相对封闭的分销系统,为品牌的销售表现创造良好的硬件设施。 白酒的深度分销对于营销的意义主要体现在以下三个方面:
1、深度分销有助于白酒企业、经销商加强终端网络管理,及时了解市场需求,了解竞争动态。深度分销促使品牌和分销成员之间建立起良好的沟通环境,建立起相对封闭的市场通路。在深度分销的精细管理中,企业、经销商、批发商、零售商等网络的成员不再是形成多层次的金字塔式结构关系,而是在深度分销的进行环节,形成横向的合作关系。一句话,白酒的深度分销让所有的网络成员形成良好的分销生态系统;
2、深度分销有助于白酒企业掌握终端信息。在白酒的营销环节,终端信息是营销策略实施的重要依据。终端信息包括自身品牌表现信息、竞争品牌表现信息、消费者对品牌的饿感受信息以及网络成员的经营信息。在深度分销的精细管理下,终端信息的及时、准确反馈将为企业的决策提供数据,以便白酒企业及时、准确地处理市场出现的问题;
3、深度分销有助于白酒企业掌握物流信息,及时安排货源,有效控制货物流向,预防串货以及假冒伪劣产品;有助于控制回款,控制现金流量;
对于白酒企业来说,深度分销是一个全新的营销管理技术。白酒消费在季节特性上和啤酒类似,都属于季节性差异明显的产品;但是在具体的消费动机和消费场所方面又有所不同。我们知道,国内大部分啤酒品牌的成功,就在于实施深度分销战略。而对于白酒这样特殊的情绪化、季节性以及即时性的产品,深度分销的操作手法又有其特殊性。在白酒深度分销的实施中,白酒企业必须依照白酒的产品特性,区域市场的营销网络的实际情况,白酒企业的品牌规划以及目标市场的风土人情,来制订系统的深度分销战略