爱华网1874年，Georges Edouard Piaget以机芯制作起家。1940年，Piaget的孙子为伯爵表的发展开拓了国际市场。1956年伯爵表推出了超薄机芯。上世纪60年代以来，伯爵一边致力于复杂机芯的研究，一面发展顶级珠宝首饰的设计。从设计、制作蜡模型到镶嵌宝石，伯爵表始终秉承精益求精的宗旨。其“手铐腕表”(cuff watches)和“硬币腕表”(coin watches)设计出众，是伯爵表中的珍品。目前隶属瑞士历峰集团。
历经一百二十多年来，伯爵表厂一直享有「制表至尊」的美誉而不坠，在带动及影响世界珠宝钟表文化的潮流，更是占有举足轻重的地位，伯爵表厂成功的秘诀是什么呢﹖面对外界的疑问，伯爵表厂第四代掌门人，Yves G. Piaget露出笑容说道，秘诀无他，只是「永远做成的总比要求的更好」，百年来，伯爵表厂历任经营哲学，终于奠下伯爵表厂成功的百年基业，相信二十一世纪的未来也将如此。
伯爵表的创始者乔治·伯爵，是一个才华洋溢的年轻人，在瑞士侏罗山，他首先在自己的农场里创立了制表工作室，开始时他只是要满足自己的创作喜好，所以初期成立都是Piaget家族成员组成。
没有想到，工作室成立之后，生意订单源源不绝而来，许多赞美乔治·伯爵制表技术和设计才华的口碑不断传开。
Piaget表正式问世一九四五年，第二次世界大战后，第一只刻有伯爵标志〝Piaget〞的腕表正式问世。这款经由伯爵制表工匠竭力研究而首创的超薄九线运转装置，至今仍是机械腕表系列的主要设计依据。
瑞士伯爵表精雕细琢的制表技艺，向有「世界八大奇观之一」的美誉，与埃及的「金字塔」、秘鲁那斯卡的「地上巨国」、中国大陆的「万里长城」、太平洋复活岛的「默艾像」、土耳其卡巴德基的「地下都市」、智利为丘比丘的「空中都市」及澳洲尤拉拉国家公园的「艾亚斯岩」齐名。
为了表扬伯爵表所带给瑞士侏罗山区的荣誉，瑞士政府特将伯爵表厂的起源地La Cote-aux-Fees村落称为「伯爵村」。
Piaget表的魅力piaget首创的纤薄型机械运转装置，成就显赫，是钟表业的历史传奇。时至今日，piaget的出品，每一部份都是由piaget工作室所制造，独一无二，丝豪不苟，甚至自设铸金工场，务求尽善尽美。
除了独创首屈一指的机械运转装置外，piaget的设计心思是人所共仰，所有表壳及表镯都必定用18k金或白金铸造，而表面的设计更是多姿多采，别具特色，计有用名贵的宝石如青金石、珊瑚石、珍珠母、虎眼石、玛瑙等雕琢而成的表面装饰，效果华丽夺目，令人叹为观止。
piaget亦同时生产具高度艺术价值的名贵首饰及腕表首饰，选用价值不菲的钻石、红宝石、蓝宝石及绿宝石，花去piaget工匠数百个小时的精心创造才能完成一件作品，这样才不负piaget的盛名。
伯爵表为表中后起之秀。它跻身于第一流手表行列，还是本世纪40年代后期的事。这个今天令无数望族富婆趋之若骛的顶级表，在其起飞前，却经历了近百年的缓慢发展。伯爵表的创始人奇奥杰斯.庇埃其原为瑞士侏罗山脉中的一个名叫拉考奥克斯费村庄的农场主。1874年，庇埃其建立了制表工做室，将他14个孩子组织起来为其它制表公司生产机芯，也以"伯爵公司"的品牌生产整只成品表销售本地市场。第二次世界大战之后，庇埃其的两个孙子吉拉德和凡伦汀重新组建公司，推出第一批"伯爵"手表。由于伯爵表精良的品质，很快打出了牌子。发展至今的伯爵表无论造型，色彩均洋溢着现代派的主流气息。诚如现任公司总裁伊夫士.庇埃其所说："你从伯爵表上看时间，是在欣赏一件至尊之宝。"坚持创新精神，是伯爵表的根基。所有事物都是新有，所的风格都是新的，甚至自己制作的机芯也往往是新的，这就是伯爵捕活力的源泉。伯爵表一直在两面三刀方面努力，以突显自己的个性特质。除了上面所说的不断创新发明外，还在档案室中发掘自己的珍宝。将这些珍宝加入现代化的原素，就进入又一个新领域，近日面世的1967就是一个好例证。它典雅高贵的风格，将再经历又一个35年而永恒长青。
在美国，伯爵表的polo和emperador异常的成功，成为华贵的代表。leopold-metzger先生说。新的polo系列，缔造了新的神话。它的现代风味喷薄而出，曲线立盈圆浑的链带贴手舒适，成为佩戴者的良伴。他告诉我们，在过去的两三年里，伯爵表的生意额大了，但每年的腕表产量依然保持在20，000只之数。最大的原因，是宝石腕表的走势强劲。重整产品架构，使伯爵表的型号增加了，赢得了更多的不同消费者。酒桶形、长方形及椭圆形珠宝腕表的面世，令醉心这个方面的作品的客人有了更多的选择。他们的眼光开阔了，品味成熟了，相应的培养也喜欢伯爵的癖好。伯爵表给自己订下的游戏规则没有改变，那就是坚持用贵重金属和贵重宝石制表。新的upstream是一个很特殊的例外。他有最强烈的运动时尚个性，这样的道正是不锈钢所伏而为之的。upstream绝对不是入门价位的产品，否则，伯爵表只需要将现行的产品用不锈钢制造就可以了，无谓花昂贵的成本做全新的开发。这是地球上独一无二的作品。它的链带构造匠心独运，一切至善至美。虽然是不锈钢，它采用的工艺宛如珠宝首饰一样。此外，据一份调查报告指出，亚洲以外的人士对佩戴的黄金链带的腕表腕表有所抗拒。同样高贵的upstream，正好迎合了这种要求。而且，因为自行生产机芯的数量限制，upstream的制作数量并不多，保有了它的罕有性，伯爵表是内地华人最喜欢的两三个品牌之一。
