爱华网作为茶的故乡，为何中国七万家茶叶企业的销量和贸易额，竟然抵不过一个来自英国的茶叶品牌立顿？为什么一个来自台湾的品牌天福茗茶能在二十年的时间内，能在大陆做的风生水起，做出了令大陆同仁啧啧称奇的业绩？ 我们大陆的传统茶叶品牌，多以原产地命名，比如西湖龙井，洞庭碧螺春，黄山毛峰，云南普洱，信阳毛尖，安溪铁观音，祁门红茶，安化黑茶........等等，不一而足。我们大陆的茶叶品牌，深深打上了产地命名的印记，具有深深的地域性特点。值得玩味的是，我们这些具有悠久历史传统的品牌，具有深刻文化沉淀的品牌，竟然打不过来自英伦三岛的洋品牌立顿，干不过来自台湾宝岛的天福茗茶！ 大陆原产地茶，在新的历史条件下，应该怎样走出地域的桎梏，应该从立顿，天福茗茶的成功品牌运作过程中，吸取什么呢？ 中国茶叶怎样走出地域色彩，进行过研究，结合笔者在营销实战中的感悟，得知：立顿、天福，无不是在洞悉茶文化、茶产业、茶消费的基础上，抛开纯粹的地域观念，制定长远的发展战略，以品牌为先，以渠道、产品为本，整合各种资源，并辅以全面和实效的营销策略，并通过完整与高效的营销管理体系达成其战略目标！我们经过深入研究发现，立顿和天福茗茶在市场运足的过程中，具有一些相似的举措。笔者结合自己对于茶叶行业的一些粗浅认识，加以提炼。
第一，产品定位宽泛，消费群体庞大。现代社会快节奏的生活方式，要求茶叶这种古老的饮品必须减少泡茶程序，简单快捷。立顿茶的基本定位就是办公室用茶，那些身出办公室的快节奏的都是白领们就是其基本的消费群体。办公人群收入处于中高端，讲究身份和品位，但是一个共同的特点就是生活快节奏。立顿就把主打产品定位于袋包茶，用起来很便捷。这样一来，无论是上市公司总裁商界大佬，或是小公司的年轻美女白领，都可以在快节奏的生活旋律中享受到古老茶叶的清香，享受着生活的乐趣“其喜洋洋者矣”。天福茗茶定位更加宽泛，各类特色茶（人参乌龙茶、天庐茶等）、绿茶锭系列、“吃茶趣”全系列餐食系列、健康食品（绿茶锭及其他机能性食品）、茶具及茶艺用品等， 产品定位于“天然、健康、人情味”，迎合了现代人崇尚健康、追求文化品位的生活理念，同时又融入了浓浓的人文气息。我们大陆的茶叶品牌，在产品定位上，或许需要向立顿和天福茗茶采取“拿来主义”，在包装和产品线上多下功夫，比如可否采用小袋装，涉足茶食品领域。 第二，茶叶产品标准化。立顿和天福茗茶的原料产地是多元化，比如立顿茶叶的原料采集来自中国，斯里兰卡等地，但是立顿在生产流程上严格按照标准化流程，从原料的等级分配，厂房卫生设施，茶叶工艺制作，都堪称典范。天福茗茶的原料基地来自大陆的福建，安徽，四川等地。还致力于提高茶叶品质，改善企业形象。天福茗茶突破了传统茶庄的茶叶贩卖方式，将产品予以精致化的分级包装，以利于行销。公司开发了茶叶系列产品700多个，使得茶叶身价倍增，开辟了茶业的一片新天地。天福还别出心裁地让加工厂透明化，游客在加工厂房可以随意参观，眼见为净，让制茶的机械化生产流程一览无余。反观我们大陆的茶叶品牌，更多的是采用本地原料，始终走不出地域的圈子。在制作工艺上，没无法和立顿和天福茗茶媲美。值得可喜的是我们已经有的企业应经在尝试，走出了可喜的一步。龙井茶通过地方政府强势介入并得到原产地保护后，虽然龙井茶的产量和平均价格得到显著提升，但还是处于产业粗放式经营阶段，体现在产业链没有得到整合、质量标准没有得到统一、更没有出现强势的龙井茶品牌等方面。 演变出以区域为命名的系列产品，如西湖龙井、大佛龙井；而更多的品牌就像“祁门红茶”一样，品牌价值、销量、价格不断走低，成为“没落贵族”。 其他的各种原产地茶叶品牌也在地方政府的主导下，进行各种品牌振兴和产业化运作，包括“信阳毛尖”也有不少企业在进行产业化、品牌化运作，成效如何，拭目以待！ 第三，品牌运作和茶文化运作相得益彰。立顿是属于跨国品牌联合利华旗下的子品牌。作为联合利华的品牌，大陆的大中城市很大的市场份额被立顿占有。作为外来的品牌，把突破口定位在高档消费场所，其品牌传播方式比较前卫和海派，主要把电视电影，各种时尚杂志和网络小说作为出现立顿品牌的载体，运用润物细无声的方式深深植入白领消费的脑海，把喝立顿红茶培养成为高级白领的一种时尚。天福茗茶则是通过建立茶文化博物馆，天福茗茶还以弘扬中华茶文化为己任，大力推广茶文化，宣传“中国国饮” ，建立全球第一所茶业高校——天福茶职业技术学院揭幕。天福茶学院将充分发挥天福集团的专业和规模优势，产学结合，将天福、天仁茗茶50多年的生产、经营、文化等实际经验融入教学，培养理论与应用兼优的茶科技、茶产业、茶文化人才。反观我们大陆的茶叶厂家，过多的是抱着老祖宗遗传下来的文化，在各种文化典籍中引经据典，在历史的传承中寻找慰藉。值得指出的是，古老的茶文化必须继承，发扬，原产地茶在品牌运作方面，也必须与时俱进，吸取时代的精华和雨露。如果抱守残缺，必将被无情的淘汰。 大陆原产地茶具有历史悠久，品质优秀，品牌美誉度等等优点，但是要成为强势品牌和立顿等国际品牌角逐，必须透彻研究世界茶产业发展趋势、消费者对茶叶的消费习惯，提供全系列的茶叶产品（各种茶叶和茶食品），将传统的茶业零售模式加以优化，进行品牌专销。普洱的异军突起，使众多原产地茶看到了希望！谁将成为茶业市场的领导者和消费的引导者，谁将脱颖而出，让我们拭目以待！
