在危如累卵这个典故中 倾世累卵如何形成?

 在危如累卵这个典故中 倾世累卵如何形成?


   法国管理学家亨利·法约尔说过“任何事物都具相关性并呈现隐约而不容反驳的因果联系”,诚如白酒行业,塑化剂事件仅仅是一个导火索,它将白酒行业多年来被表面繁荣掩盖下的累卵之危一一引爆,如今仿佛已经进入多米诺骨牌的连锁反应。

  笔者认为,把食品安全问题放到白酒行业飞速增长的大背景之下,我们就能很快洞悉事件背后的本质。

  2011年,白酒总产量超1000万吨,增速30%;销售收入达3700亿元,增速37%;从2004年开始的白酒行业高速增长,复合增长率高达25%。在行业高毛利、高增长的背景下,白酒企业迅速扩张生产规模,意图迅速占领市场。于是渠道成为解决产能的第一选择。厂家大干快上,导致在既定渠道毛利的情况下,渠道经销商将承载相比以往更大的库存压力,经销商必须扩张,但是消费市场的承载能力能否跟得上白酒行业的产能扩张?现实是显然不能。但是白酒消费市场里有一小部分原来隐藏的“潜在需求”被释放,这种需求就是政商务高端白酒的增长空间。这一空间被部分厂家抓住,冠之为“消费升级”。在消费升级这一美丽传说下,厂家不断受到“利好”消息的刺激,2010年后整个行业进入疯狂扩张状态。

  我们认为“白酒大势”的演化路线是:潜在需求——消费升级——销量提升——产能扩张——产能过剩——库存积压——资金困难——消费萎缩——泡沫破裂。这种循环在初始阶段属于满足消费需求,但是当循环已经完全满足潜在需求的时候,行业进入疯狂冲顶阶段,然后一步步开始下滑。去年笔者服务的一家企业就从银行贷款8000万元扩建厂房,原因自然是“看好白酒大势”。

  

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