爱华网1985年，喜达屋在中国大陆的首家酒店——北京喜来登长城饭店开业。 如果以此为开端，今年是喜来登品牌进入中国的第27个年头。 从最初的攻城略地抢地盘到今天深耕细耘，喜来登越来越懂中国的同时，一些潜在危机也开始浮出水面：地产泡沫或将波及年终净利润，除此之外，还要解决人才缺口问题。 中国是个好地方 对于喜来登们来说，中国实在是个好地方。因为开发商已经把它们给“宠坏”了。 金融中心不再只是北京和上海这类一线城市的专利，很多二三线城市也要套上这个光环：石家庄、合肥、长沙等城市要建区域性金融中心;昆明、西安和乌鲁木齐分别要建泛亚金融中心、西部重要金融中心、中亚区域金融中心……有的城市甚至称要开八星级酒店。这种评级概念，也只有在中国才会出现。 喜来登看到了这些城市的欲望。 在喜达屋的版图上，“喜来登”这个为中国人所熟知的一线品牌已放下身价，它和集团旗下的雅乐轩、源宿一起开始攻占中国的二三线市场。 今年，喜来登已在亚太地区开设了7家新酒店，年底还将有5家新酒店亮相，其中4家位于中国，分别是福州中庚喜来登酒店、澳门喜来登金沙城中心酒店、湖州喜来登温泉度假酒店和长春净月潭益田喜来登酒店。
尤其值得一提的是澳门喜来登金沙城中心酒店，这家标榜“全球最大”的喜来登酒店的开幕，为喜来登75周年庆典添上了浓墨重彩的一笔。 在喜达屋酒店与度假村国际集团首席执行官Fritz van Paasschen的眼里，这是一个到处都在建设的国家。而酒店业的复苏，正是一个最好的时机，几乎可以做任何事情。 喜达屋酒店集团亚太区总裁何国祥表示，喜达屋在华酒店数量最多的品牌是喜来登，预计至2016年，喜来登在大中华区的酒店将增至90家。 无疑，喜来登正引领着喜达屋在中国的前进步伐。在中国这个重要的市场，喜来登正在运营的酒店之中的半数和35家筹备建立的新酒店均位于此。 喜来登很中国 何国祥在接受记者专访时表示，喜达屋将继续其本土化进程，希望国人把喜来登当做本土品牌来看待。 “以前，在华酒店以接待欧美等海外客人为主，而目前中国客人已经占到一半以上，我们的酒店需要进一步加快本土化进程。”在何国祥看来，其本土化主要包括两个方面，一个是酒店高层管理人员的本土化;另一个是向中国客人提供“更中国化”的服务。 今年7月，上海人钱进升任大中华区总裁，这是喜达屋集团大中华区“本土化进程”结出的硕果之一。据资料显示，华人担任喜达屋酒店总经理的人数正在快速增长：2009年仅为4人，而现在为29人。许多高级华人行政人员也从海外回到中国担任高级职位。自2009年以来，公司管理层的中国同事总数增加了一倍，达到了2577人，与喜达屋酒店在中国的增长保持了同步。 传统的中国米粥、中文服务手册、茶壶，甚至是楼层隐去中国人忌讳的4、14层……今年7月11日，喜达屋开始在全球知名旅游城市的19家酒店面向中国旅客推出“贴心之旅”计划。钱进觉得，这就像1985年，喜达屋在中国的第一家酒店一定要准备咖啡一样。 最受热捧 作为首家入驻中国的国际酒店品牌，喜来登利用其强而有力且优越积极的品牌定位，成为互联网上中国地区最受热捧的豪华酒店品牌。根据由日内瓦的奢侈品市场研究机构Digital Luxury Group (DLG)最近公布的报告，喜来登品牌在豪华酒店类别搜索率之中占据了13.58%的比例。 如此受热捧，除了品牌，还有什么重要的竞争力? “人!”喜达屋中国区公关经理Angela一语道破。在喜达屋中国，有不少员工已经在这里工作了20多年，他们从普通员工做到了高级管理者，脚步遍布全球。 翻新也是品牌成功的一大重要因素。近几年，喜达屋对一些喜来登酒店的外观、装潢或是设施进行翻新，以吸引新老宾客及业主和开发商。 除此之外，充满无限创意的设施和更为个性化的服务也在品牌建设中发挥了重要的作用。 据了解，中国每家喜来登酒店均设有社交空间，让宾客汇聚一堂，分享交流，包括由CORE PERFORMANCE规划的喜来登健身中心、喜来登行政酒廊[email protected]，体验在微软”，从专业的健身计划到自由自在地网上冲浪，精彩纷呈。 风险和阴影 喜来登正享受着中国酒店业这段最好的时光。 风险，在Fritz van Paasschen看来，“失去了中国市场，才是最大的风险。” 不过在“中国”这个Market里面，并不是只有美好的故事。 这其中也有“阴影”：Fritz担忧着中国的房地产泡沫会波及喜达屋的年终净利润，还要解决人才缺口的问题。 8月1日，喜达屋称，计划到2015年将在中国的员工数量由目前的2.98万增至9万人。这9万人绝大部分是其代表业主方管理的员工。曹念国说，喜达屋设在中国总部的员工，加起来只是一两百人的规模。 不光是喜达屋，其他在加速扩张的酒店公司，也都在四处挖人。在某猎头公司华东区总监王喆的印象里，他曾经为一家酒店的管理职位招聘了8个月，从十多个人当中选中了一人。由于来不及培训，酒店集团们只能找那些一入职就可以立马上手的人。公司现在一年大概要为这些高端外资酒店招聘中高级管理人员几百个，2007年这个数字只有几十个。 “喜达屋75%的酒店总经理都是集团内部调配的。”喜达屋中国北方区董事经理郑章辉说。 酒店投资者不能接受喜达屋人员紧缺造成的服务下降，他们更不希望喜达屋开一家低成本大众化酒店来降低品牌价值——这是他们最看重的。但喜达屋在二三线城市的房价，却并没表现得高端，它们的房价很多都在500元以下。“如果你是关注奢侈品的消费者，你发现某个品牌在纽约卖500美元，在中国才80美元，你对这个品牌的感觉就会发生改变。”仲量联行酒店集团高级副总裁Hans Galland不无担忧地说。
