爱华网——北京人大会堂“京都辉煌40年”盛大庆典侧记 “京都”今天良好的社会信誉，源自“京都酒”良好的内在质量，更源自“京都人”良好的人格品质。打造百年“京都”品牌，让三百年皇家秘制工艺发扬光大，创新变革技术、追求卓越品质，“京都”绝不辜负广大消费者的信赖与厚爱！ 日前在北京人民大会堂国宴大厅隆重举行的“辉煌40年”盛大庆典上，北京皇家京都酒业有限公司董事长李敦永向各方来宾掷地有声地做出如上宣告。 已有40年辉煌历史的北京皇家京都酒业有限公司，是原北京卫戍区军工企业，坐落在天安门正南12公里的中轴线上，区位与故宫龙脉相吻。此地方圆40多平方公里，曾是明清两朝帝王狩猎休闲的皇家园林。据史料记载，在清朝康熙乾隆年间，皇帝每次来此狩猎，都要在这里大宴群臣及皇亲贵胄。为了满足宴用之需，乾隆十六年（1751年），乾隆帝下诏将南苑一带自宋元明朝相继建立起的“烧刀”作坊，合并兴建专供皇家来此狩猎用酒的“御酒坊”。酒坊所处之地水草丰茂，土壤肥沃，风水绝佳，非常适合酒的发酵与储藏。当时的工匠，以古老而精湛的技艺酿制出醇厚细腻、口感柔顺、丰满净爽的白酒，深受乾隆皇帝喜爱，后来酒坊便成了专供皇宫用酒的“京都御酒坊”，并逐渐形成一套独特的“皇家秘制工艺”，北京皇家京都酒业有限公司的前身就是这有着近300年历史的京都御酒坊。 而今，公司在不断挖掘和完善三百年宫廷秘方的基础上，经过顶级调酒大师和白酒专家的精心指导，吸纳高级调酒人才，增添现代化科技设备，将酿酒的至高工艺―“老五甄”延续至今，将三百年皇家秘方的酿造底蕴和现代高科技有机结合、融汇酒中，先后研制出不同口感、风格独特的京都系列白酒，尤其是公司的专利产品“天坛瓶”系列更成为皇家文化与二锅头酒文化的最佳结合。 回忆皇家京都酒业走过的40年，李敦永先生表示：别人在腾飞，我们不眼热，因为我们正走在为腾飞而虚心向别人学习的道路上。我们将继续努力，跟着市场调思路，生产看着市场干、销售围着市场转、品种根据市场抓、促销手段跟着市场变，为广大消费者酿制出质量更优良、价格更优惠的皇家京都酒，让越来越多的人认识“京都”、信任“京都”、选择“京都”，最终成为“京都”品牌的忠实消费者和受益者！ 历经40多年不懈努力、创新拼搏，皇家京都酒业现已发展成为拥有数条现代化流水生产线、年生产能力一万多吨、集现代化机械设备、高科技检测技术、正规化管理水平和规模化生产于一体的先进酿酒企业。他们坚持向军队教育一样管理人、向学校教育一样培养人、向家长教育一样关心人，为社会培养和造就了一大批优秀人才，其中大专以上学历15人，中专以上学历43人，高级工程师8人，工程师职称10人，助理工程师6人，高级评酒师1人，中级评酒师5人，另有酿造、调酒勾兑、化验、质检、质监等专业技术人员20多人和一支100多人的专业营销团队；其主要产品已发展成为“皇家京都”系列、“柔和京都”系列、“京都二锅头”系列和“京都将军酒”四大系列产品。企业已形成规范销售网络，建立起400多个销售网点遍布全国，进入“沃尔玛”、“家乐福”等知名大型国际连锁超市、各大批发市场。企业先后被评为北京市重合同守信誉先进企业、北京市纳税A级企业、北京市和谐劳动关系单位、北京市爱心企业、全国食品行业质量效益型先进企业。“京都”酒在北京45个获证二锅头酿酒企业中，市场销售占有率已排位前三名，被消费者誉为北京三大二锅头品牌之一。“京都”商标还多次蝉联北京市著名商标，并于2011年被认定为“中国驰名商标”。
在富丽堂皇、雄伟神圣的人民大会堂国宴大厅里，来自军届、政届、文艺届以及“京都”全国各地的经销商和各大权威媒体1,000余人，共同见证了皇家京都酒业辉煌40周年庆典的盛大举行。 北京酿酒工业协会会长、著名白酒专家高景炎先生指出，皇家京都酒业从小到大、从弱到强。而今，在李敦永董事长的带领下，思想解放、勇于创新、求真务实，“京都”已经办成了一个朝气蓬勃、充满热情、雷厉风行、敢打敢拼，坚持卓越、永不满足的、与众不同的白酒企业。目前更是挺进北京白酒前三甲行列，可喜可贺！我们从心底里为他们自豪，为他们骄傲！ 北京市糖业烟酒公司总经理、北京市酒类流通协会会长张德春表示，无论计划经济时期的过去还是市场经济的今天，皇家京都酒业始终坚持诚信经营、与人为善和雷厉风行的作风，急市场所急，与经销商建立起紧密的合作关系，使大家愿意并信任与他们合作，共同为北京酒类市场作出应有的贡献。在经营中，他们思路清晰、方向明确、不失时机地推出适应年轻消费群体品味的时尚产品，以适应新的市场变化，培养新的消费群体。希望皇家京都酒业与广大志同道合的经销商一起，借助本次盛大庆典，更加紧密地合作，共同发展、携手共赢，共创美好的未来！
