
白酒卖文化,是行业和社会已经达成的共识。国内的白酒企业,无论大小,只要稍微有点财力,都不遗余力地在文化营销上大做文章。文化营销策略,是国内数万家白酒企业的军师的一件必备武器。但必备武器不等于必杀技,若使用不当,就会误中副车,得不偿失,坊间中枪负伤的事例不在少数,这就是“适合与否”的问题。“适合自己的才是最好的”。白酒企业也一样,只有选对适合自己企业的文化营销策略,走适合自己的文化营销之路,才有可能在众多的白酒企业大军中突围而出。 要在众多文化中探寻有意义的、独特的核心价值,才是白酒企业的首要及重要任务。一瓶酒,用怎样的方式去表达,都需要根据各自的特点去发掘,切莫人云亦云,否则将会成为文化营销大战下的祭品。由于各企业的实际情况各有不同,大家不妨放开思路,对各种不同的文化进行过滤、筛选,打出真正适合自己企业的文化妙牌。 比如说,国内的白酒市场,存在着普遍的特殊性、多样性和地域性,尤其是地域性,为国内众多的中小白酒企业留下了广阔的市场空间。对于这一点,各位心里都应该跟明镜似的,心照不宣。俗语有说:“一方水土养一方人”,地域性的优势就在于此。我们在设定文化营销策略时,便可以立足地域性,引导人们将对文化的感情,寄托到具有当地特色的事物上来。 “长乐烧”,便是立足客家文化,利用列为“梅州市非物质文化遗产项目”的客家传统工艺,以及围龙屋、客家话这些具有客家文化的象征,让消费者产生“长乐烧便是客家酒文化代表”的联想。再加上我们酒友中流传甚广的一句话:“中国有好酒,梅州长乐烧”,以及当地政府和酒业协会的大力支持,使酒友不但认同了“长乐烧”就是梅州客家酒文化的代表,同时肩负着走向全国,发扬我们丰厚客家文化的重任。