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产业在变局，市场在变化，由此带来的直接反应就是产业即将面临一次大调整。本轮调整，无论是对“茅台”、“五粮液”、“汾酒”等一线企业，还是对“今世缘”、“河套”、“迎驾”等二、三线企业，同样影响匪浅。新名酒如何看清正确看待产业变局？如何在变局中抓住机遇？ 我首先提供一个简单的背景信息：“茅台”的零售价格从去年平均1,800多，降为最近的平均价格1,500；去年春节前“五粮液”的批发价格是950，目前调整大约实际执行的情况是710。白酒价格的变化，显示出产业在变局、市场在变化、产业在调整，调整对诸如“茅台”、“五粮液”，甚至“汾酒”、“剑南春”等一些企业来说，都有影响。我的判断是，变化就是机遇。这次产业的第三次调整，就是摆在我们面前的大机遇。 当然，在给企业带来的机遇的同时，产业的调整也会让白酒企业的位次发生一些大变化，有些品牌抓住机遇，上去了，有些品牌与机遇擦身而过，下来了，这就是所谓的“一线调整、二线忙碌、三线充满了希望”。如今，调整已经来临，调整已经迫在眉睫，对此，一线企业已有切肤之痛，二线企业切莫认识模糊，一定要抓住机会。在过去的十年，名酒一线企业得到了飞速的发展，那么未来的十年，则是属于抓住机遇的新名酒企业。 对于白酒行业的理解，很多人认为是龙头老大型的企业引领了行业，我研究的结果刚好相反。我认为，一线企业老大是在守着它的位置，老二才是在改变产业，老三在改变格局。为什么这么说？数据为例，1%的人口喝了咱们50%以上的中价位的酒，万分之一的人喝了一千块钱以上的酒的50%，这就是新名酒改变产业格局最大的机遇。 基于以上分析，铁犁判断，白酒未来将形成十几个全国性的品牌企业，三、五十个大区域性的品牌企业，三、五百个地区、省区的品牌企业，和数千家特色化的酒业的结构。
