高端白酒的奢侈化,曾经因为茅台酒的价格一再创出新高、持续逼近天价,最终成为行业内最为热门的一个话题,而茅台酒、国窖1573等超高端白酒的奢侈化走向,也让行业人士对此颇有微词。作为当事企业来讲,是否选择让自己的高端白酒走奢侈化路线,那是企业的自由,也是一种市场态度,别人无权干预,无论是谁都应该给予尊重。 在舆论的强势关注之下,对于高端奢侈酒的问题,涉身其中的企业却表现出了两种截然不同的态度:贵为“国酒”、被公认最具奢侈品潜质也最具奢侈品相的茅台,虽然位居目前中国白酒行业高端酒品牌的最顶端,但其品牌拥有者却极力要避免自己跟奢侈品沾上关系,尽力撇清茅台品牌的奢侈品色彩,只是一心赚钱,态度低调、沉稳而不张扬;超高端品牌阵营的后来者国窖1573,甚至尚未被人们视作高端品牌的郎酒,却都在拼命为自己贴上奢侈品的标签,高调宣扬企业的奢侈品路线,并希望借助奢侈白酒这个名号,让人们对自己刮目相看,态度高调、乖张。此外,还有为数不少的企业,自知自己的品牌无法成为高端奢侈品,却也不想失去在高端奢侈领域掘金的机会,希望能够通过一两款在价格上被视作奢侈产品的酒品,来提升自己品牌的形象和地位。 高端奢侈酒在行业内受到追捧,这是近几年白酒行业最为显著的一个现象,因此有人惊呼,白酒的奢侈化时代来了、高端白酒的春天来了。那么,高端奢侈酒为什么会受到追逐和追捧?这其中有多方面的原因,其一是因为白酒市场竞争越来越激烈,通过高端白酒和奢侈化产品来博出位,成为众多企业的一种选择;其二是因为消费升级,直接带动了高端酒市场的发展,也为白酒行业找到了一个新的市场空间;其三是公款消费、公务消费对高端奢侈酒的消费拉动,直接刺激和催动了高端白酒的涨价风潮。 不过,白酒的奢侈化似乎是高端酒握在手中的一把双刃剑,既能伤人,也能伤己。
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如今,国家限制“三公消费”政策推出并开始逐渐落地,关于不得用公款采购高档酒的新政策正在得到各地执行,加上媒体的推波助澜,彼时茅台酒作为高端奢侈酒的代表,其市场价格应声而落,多年来首次出现了降价现象,而且降幅颇深,也算是对这种政策的反应,说明在这政策背后产生的压力是显而易见的。很显然,以往能够令茅台酒一年连续多次涨价的市场环境正在发生变化,在这种变化过程中,高端奢侈酒是不是还有继续上涨的市场空间?其中会不会有不可预知的市场风险?在以后,高端奢侈酒究竟是做得还是做不得?其市场走向如何?会不会出现由“极热”转向“极冷”的转折?或许应该成为整个行业思考的一个迫切问题了。我们针对高端奢侈酒制作这个专题,是希望能够为大家提供一种参考,也希望能够引发大家的一些思考,避免因为盲目追逐高端奢侈酒而失去本该有的市场纠错机会。 或许,至少是在以后的这段日子里,高端奢侈酒应该慎行。