发布时间:2018年04月10日 19:08:10分享人:腹黑撲剋臉来源:互联网31
在酒店的建筑构造中,大堂是人们的必经之地,也是人们最容易交流与互动的地方。以往这一地带多用做餐厅或咖啡吧,除此之外再无其他的休闲消费功能,酒店客人只能选择在酒店之外进行休闲消费。
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Holiday Inn酒店却改变了这个惯例。在Continuum设计公司帮助下,他们发现酒店的住客绝大部分是商务旅客、家庭和小型团队,他们不满足于窝在酒店房间里,而是希望在下榻期间有机会与其他人交流互动。另外,他们希望得到尊重,有抱负,工作的意义是为了更好地生活,希望享受生活的愉悦,有自我满足感,喜欢社交。 假日酒店意识到,他们必须重新考虑客户体验,将大堂变成“社交中心”的想法油然而生。这意味着原先开阔的大堂将被分割成一个个小型的空间,将全新的服务流程和就餐体验结合起来。这个冒险的尝试开始了,人们在用餐的路上,要穿过一个个被分割的空间,可以看球赛,享受美味的饮料和小吃,或全家在游戏室玩一会,原先这些游客必须在外面才能找到的体验在酒店大堂里得以一站式解决。 在顾客的需求被尊重,他们在酒店找到家一般的体验的同时,巨大的商业机会也随之而来。根据Holiday Inn美国地区顾客对社交中心的反馈显示:Social Hub设立后,每个房间的食品销售额增加了20%,每个房间的饮料销售额增加了50%,24小时营业的微型超市销售额增加了75%,2011年12月,食品饮料的销售收入相较2010年同期增加了248%。
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