爱华网系列专题：中国茶叶品牌
茶叶是个很文雅的词，妓女是很粗俗的词，小姐则是一个很“委屈”的词，至少看起来是这样的，因为，“小姐”这个词已经被“糟蹋”了，沦为“妓女”的同义词。但是追根溯源，“小姐”一词并非总是指“妓女”，其“妓女”的涵义也并非始于现代，而是古已有之。我们一同来看看“小姐”一词的内涵变迁。结合《辞海》和网络上的相关资料可知，“小姐”一词在宋代时，就已经是对从事色情服务女性的专称，当时富贵人家的女孩，通常被称作“小娘子”。元代，“小姐”一词的格调骤升，官宦人家的女孩均被唤作“小姐”，普通百姓家的女孩则不具资格。“小姐”的这种内涵，经明清一直延续到解放前都未作改变。解放之后，“小姐”一词很容易让人想到地主、资本家之类的“地富反坏右”分子，被抹上一层比较浓厚的政治色彩，大多用于对女性敌人的蔑称。正由于此，“小姐”一词渐渐从社会生活中消失。改革开放后，“小姐”一词又恢复了原貌，听起来也较有品味。后来，“小姐”一词成了和“先生”一样经常使用的称谓。现在，地下色情业屡禁不止，“小姐”似乎又倒退了一千年，返回到宋代，再一次沦为“妓女”。
为什么今天的“小姐”最终沦为了“妓女”？俗话说，近朱者赤,近墨者黑，因为许多“面子上”和“心理上”的原因，“小姐”一词经常与“妓女”走在一起，怎么能保持其高雅？随着时间的推移和累积，大家就会把“小姐”与“妓女”紧密地联系在一起，渐渐视为“同类”，最终“小姐”就成了“妓女”的“雅称”、“代称”或“别称”。“小姐”一词千百年来的起落沉浮，内涵随着历史的转折而发生“转折”，随着环境的变化而跟着“ 变化”，这恰恰可以折射出品牌成长道路上的跌跌撞撞，一波三折。反观茶叶品牌的塑造和管理，尤其是具有一定知名度和美誉度的茶叶公共品牌，远卓品牌策划公司谢付亮认为，我们可以从“小姐”的“沦落”中获得一种极其重要的启示：如果我们不认真管理品牌、保护品牌，不竭力避免品牌成长过程中“负面事件”的发生，不注意环境变化对品牌的重大影响，不及时实施品牌微调，不持续提高危机公关的能力，不建立系统的品牌管理体系，再有实力的茶叶公共品牌也极有可能遭遇类似的“沦落”。例如，据新华网报道，杭州市西湖区龙井茶产业协会会长商建农说，西湖龙井造假太易，打假太难，导致西湖龙井的信誉在消费者心中没有建立起来；国家茶叶质量监督检验中心高级工程师沈红说，仿冒的西湖龙井茶在色、香、味上虽有区别，但并非普通消费者能够分辨，监管难度很大。再如，据中国日报网报道，“清明前的西湖龙井是茶中极品，其味、色、香都是最好的。记者调查发现，只要花钱到位，任何龙井茶都可以拥有明前西湖龙井‘身份证’，消费者要擦亮眼睛。”很显然，如何保证“纯正血统”，守住“西湖龙井”金字招牌，防止“西湖龙井”的“沦落”，是“西湖龙井”必须有效解决的问题。除了茶叶公共品牌，一些刚刚赢得消费者信任的茶叶品牌，偶尔也会出现农残超标等极其严重的质量缺陷，大大挫伤了广大消费者对其品牌的信任，尽管这些茶叶品牌目前还没有到沦为“妓女”的严峻程度，但是，《指点茶山》、《茶翅高飞》等书多次直接或间接强调，如果反复出现类似的质量缺陷和品牌危机，这些茶叶品牌必然会吞下自酿的苦酒。“站在消费者的立场来看，消费者给出的是令人放心的“真币”，茶企交出的就得是令人放心的‘真茶’。这一点是不容置疑的，你必须反复提醒自己，不要为自己找太多借口或理由。一旦茶叶出现问题或品牌出现危机，你可以分析原因，给出合理的解释，消费者也似乎可以理解你的苦衷，但茶叶与消费者朝夕相伴、性命攸关，消费者最终不会真正认同你的借口或苦衷。http://china.aihuau.com/只要有‘选择’，消费者一定不会再买你的茶。”我们在《点茶成金——快速卖茶72招》一书提出的这一观点值得茶叶品牌重视，尤其是在茶叶行业之外，很多曾经引以为豪的老字号品牌，都已经陷入这样的“悲惨境地”，为茶叶品牌提供了“鲜活的警告”！希望出现过质量缺陷的茶叶品牌，包括茶叶公共品牌和茶企品牌，能珍惜并保护来自不易的品牌影响力，不要重蹈这个覆辙。从长期来看，这是顺利卖茶、快速卖茶的第一个关键要素，谁都无法改变，谁都必须确保。人非圣贤，孰能无过？已经重蹈覆辙或陷入困境的茶叶品牌，也不必悲观，大可重新审视自身优势，创造有利条件以“反败为胜”，从“妓女”逆转为人们尊敬的“小姐”。举个茶叶行业之外的例子，二战之前的日本产品就是“低劣质量”的代名词，“日本制造”一词也成为人们嘲笑劣质产品的口头禅。但日本企业悔悟后，从质量管理做起，不断提高产品质量，将低附加值的产品成功转化成高附加值产品。时至今日,“日本制造”已经是品质优秀的代名词。一同来简要回顾孟母三迁的故事。孟子三岁时父亲去世，由母亲一手抚养长大。孟子小时候很贪玩，具有很强的模仿性。孟子家起初住在坟地附近，他常常玩建造坟墓或学别人哭拜的游戏。其母认为这样不利于孟子成长，就把家搬到了集市附近，孟子又模仿别人做生意和杀猪的游戏。孟母认为这个环境也不利，就把家搬到了学堂旁边。孟子就跟着学生们学习礼节和知识。孟母认为这才是孩子应该学习的，内心很满意，就不再搬家了。无论你是茶叶主管部门的决策者，还是茶叶企业的决策者，谢付亮认为你都要读懂并运用孟母三迁中的智慧，关注茶叶品牌的各种变化，尤其要持续监控环境变化对茶叶品牌的影响，谨防茶叶品牌从“小姐”沦为“妓女”。
