爱华网黄胄有三个头衔：国画大师，社会活动家，企业家。这三个头衔都有标志性的代表作品。黄胄的毛驴前无古人，堪称大师；上个世纪70年代末、80年代初，黄胄在一穷二白的条件下，组建了中国画研究院，即现在的中国画院，已经成为国画界最重要的艺术殿堂，黄胄也被誉为“社会活动家”；上个世纪80年代末，他又克服了常人难以想象的困难，创办了中国第一家民办的艺术博物馆——炎黄艺术馆，公司化运营，如今也成为中国重要的国画重镇。
黄胄在中国画史上的地位远远不止于此。著名艺术家韩天衡先生认为，黄胄的作品以速写入画，以少数民族人物为表现主体，泼墨写意和工笔重彩相结合，开创了当代人物画的新领域。说他是五百年来表现民族人物题材开宗立派的第一人也不为过。
还有人讲，康有为在20世纪初曾经向整个画界大声发问：“如果让你们画出建章宫千门万户的宏伟气象，画出御林军郊原狩猎时千乘万骑的雄浑气势，试问数百年来所谓的画家名手有谁能做得到吗？”直到一个人的出现，他不仅画出了千家万户的宏伟气象；画出了千乘万骑的雄浑气势；更画出了《洪荒风雪》和神州大地的《飞雪迎春》；画出了炎黄子孙多少年来为之苦苦追寻的《广阔天地》。
他，便是黄胄。
汾酒博物馆收藏有黄胄的一幅精心之作《驮酒图》。作品以骑驴的送酒工为画眼，驴群驮着杏花村的美酒，穿过茂密的杏林。作品画风粗犷，画面墨色淋漓，色彩雅妍，构图形成了一种巨大的画面张力，不仅避免了结构上的松散，也产生了向前行进的视觉效果。尤为难得的是，整个作品的基调是喜悦的，线条是跳跃的，充分展现了劳动者收获美酒的兴高采烈，杏花村酒工朝气蓬勃的精神面貌。
这幅画既有黄胄最擅长的毛驴，又有他久负盛名的人物，把他最擅长表现的精华集中起来，杏花村酒工的朝气和喜悦扑面而来，是黄胄对杏花村的重要贡献。应该说，这幅画不仅对于汾酒文化，即便是对于中国酒文化，也是独一无二的。历史上还有过表现酿酒工人的国画名作吗？
黄胄先生于1997年病逝，年仅72岁。许多艺术界的朋友都为先生遗憾。如果不是组建中国画院、创办炎黄艺术馆的煎熬和劳累，先生应该会很长寿，应该为国画史上留下更多传世之作。
