蒙顶山大石桥山庄 蒙顶山茶企灾后重建还得善用烫金名片



                       随着4.20雅安大地震而一夜成名的蒙顶山茶,也因大地震而遭受重创,在全国同胞的关注眼神下,蒙顶山茶如何实现灾后恢复重建?近来有不少媒体关注这个话题,也有很多爱心人士在为蒙顶山茶进言献策,而身在其中的蒙顶山茶企会在这个关键时刻做何选择呢?蒙顶山茶企味独珍茶业集团的做法很有代表性,灾后恢复重建中蒙顶山茶企要用好蒙顶山茶的两张烫金名片。

  在网络上的“味独珍茶叶旗舰店”里,我们可以看到蒙顶山茶企的灾后恢复重建的主要做法。众所周知的蒙顶山茶是个雅安茶叶的区域品牌,而蒙顶山茶中包含了哪些产品类别?哪些企业商标是比较知名的?这些问题目前还很难找到答案。据业内一些资料表明,蒙顶山有十大茶叶集团,这是当地上规模的主要茶叶企业,但以往这些茶叶企业有不少在沿袭传统做法在经营着,蒙顶山茶绝大多数产品在四川省内销售,因而使蒙顶山茶的发展很受局限。

  茶叶产品要走出产区,走向更大的市场,需要自身具备什么以及借助什么?按照茶叶行业的传统做法来说,茶叶要销往异地的代价是很高的,因为传统茶企是以茶叶店的形式去销售产品,到异地市场去开茶叶店是把茶叶卖到异地的前提,这就使许多茶叶企业感到异地市场的可望不可即。但我们如果跳出茶叶行业的传统做法来看,产品卖到异地也无需自己去开店,古巴的雪茄享誉世界,但世界上没有古巴人开的雪茄店,国内许多行业的产品都有古巴雪茄的一样的做法,产品制造者只是生产商而不是终端销售商,产销分离的模式下就让茶叶企业做活。去年国内知名财经期刊《销售与市场》对福建茶叶行业进行深度采访报道,所走访的十家茶企中只有4家传统企业,其他6家都是新型茶叶企业,绝大多数新型茶叶企业都与互联网有关,这也很能说明茶叶行业的发展方向不在是传统的茶叶店。

  茶叶企业如果实现了产销分离,是不是一分就灵?营销专家许孙鑫认为,销分离只是一种企业经营的表现模式,但不是经营的实质就那么简单,产销分离后的产方不仅是生产物质的产品,也是抽象产品的生产者,即产品的品牌塑造和宣传推广都是生产方缺一不可的职责。http://china.aihuau.com/传统茶叶企业有不少只会生产物质的产品,而不能生产抽象的产品,不能给物质的产品有无形的品牌价值,那么这样的产品就不是完美的产品,而属于半成品状态的产品。这里所说的抽象产品就是茶叶产品无形品牌形象的一面。

  就蒙顶山茶的抽象品牌形象来说,“味独珍茶叶旗舰店”里的描述和推广算是做得很到位了,在4.20雅安大地震前,味独珍茶业推的产品卖点是“中国唯一天然温性茶”,这一定位来自于明代医学家李时珍所著《本草纲目》的记载,有理有据。尽管《本草纲目》是明代的医学巨著,但以往人们都没有认真对待其中有关蒙顶山茶的记载,因而一些雅安茶企甚至认为《本草纲目》没有记载蒙顶山茶,也就很少雅安茶企会去利用《本草纲目》记载的卖点了。人们普遍认为绿茶就是凉性茶,而忘了中国还有蒙顶山茶的绿茶是温性茶,这不是新发现,而是被遗忘的史实和客观现实。在中国有近20个省份产茶的茶叶王国里,几乎所有的人都认为所有的绿茶都是凉性茶,蒙顶山茶企打出“中国唯一天然温性茶”的招牌,无疑会让消费者耳目一新,这也是味独珍备受关注的原因所在。

  当4.20雅安大地震来临后,当影视巨星成龙与蒙顶山茶站在一边后,对于传统得不能在传统的蒙顶山茶叶,虽然在中国茶叶史上有着极尽风光,但面对现代消费者而言,历代帝王将相都是记忆中所不曾有过的虚幻故事,成龙才是消费者们耳熟能详的名字,更重要的是成龙这一代言,是大地震灾难中明星第一例公益代言,这让消费者会更加印象深刻。因而蒙顶山茶企在灾后恢复重建中,谋求发展的关键还是要像味独珍茶业一样打好“中国唯一天然温性茶”和“成龙公益代言”这两张烫金名片,这才是蒙顶山茶的新卖点。  

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