系列专题:中国茶叶品牌
做茶叶品牌一定要平稳落地,既要让消费者听得到,也要让消费者买得到,才能慢慢成长为“一流”品牌,否则,一切都是竹篮打水一场空。
具体怎样做,才能实现呢?关键是在品牌定位之后,围绕品牌定位做好“二流”工作。品牌定位就是从竞争的角度出发,在消费者的心智中,为品牌找到一个独一无二、富有价值的“位置”。
必须注意,这个“位置”要同时满足两个条件:一是要独一无二,高屋建瓴,不能盲目跟风,没有高度;二是要富有价值,选好角度,不能赔了本赚吆喝,只挖井却见不到水,空欢喜一场。
找到定位之后,你要用精炼准确的词语生动地表达出来,远卓品牌策划公司谢付亮认为,这个词语至少需要同时满足七个标准:站得稳、展得开、收得拢、伸得远、传得快、贴得紧、仿得难,具体可参考《茶翅高飞——中国茶叶品牌快速崛起之道》一书。
那么,什么是“二流”工作呢?即“产品流”和“信息流”。
“产品流”,主要是指茶叶的销售渠道建设,或者说茶叶从茶园到茶杯的主要流通路径。比如,一个在安徽六安的茶叶企业,在北京没有销售终端,又想打开北京市场,顺利把茶叶卖到北京,那么,他就要利用现在强大的网络平台去做好产品流,让消费者的“手”通过快递公司或物流公司,能够方便快捷地触及到他的茶叶。
信息流,主要是指茶叶品牌信息的传播途径,亦即茶叶品牌信息从某一区域或某一企业到达消费者大脑中的流通途径。品牌信息包括这种茶叶的核心优势、生长环境、生产工艺和独特功效等等。
信息流在一定程度上,可以理解为品牌宣传的问题,做好信息流工作,主要是为了先声夺人,让消费者没有看到茶叶之前,就对茶叶品牌产生好感,事先在消费者心中留下良好的品牌印象,而后再通过产品流工作进行强化,从而让消费者更加认同茶叶品牌。
值得注意的是,远卓品牌策划公司谢付亮认为,做好信息流工作,动脑子比用票子更重要,一定要学会花小钱办大事,例如,轰轰烈烈的“白茶娶妃”事件,站在全球饮料行业的高度,利用茶叶与咖啡的“宿怨”,挑起茶叶咖啡之争,通过一系列创新,以远远不到一百万元的投入,就创造了数千万元的宣传效果,让安吉白茶成为举世瞩目的焦点品牌。
“二流”工作都很重要,茶叶品牌要占领一个市场,发挥品牌优势,重要的就是协调好“二流”的关系,扎扎实实地做好“二流”工作。你必须清晰地认识到,二者缺一不可,都要做好,这个道理很容易理解。
你会首选一个你不了解的茶叶品牌吗?显然不会!导购员向你推销两种茶叶,一种是你早有耳闻的品牌,一种是闻所未闻的品牌,两种茶叶的价格、特征几乎没有差异,你会选哪一个?显然是选择早有耳闻的茶叶品牌。
你会首选一个在实体店看不到,在互联网上也无法看到的茶叶品牌吗?显然不会!两种茶叶的产品质量、品牌实力价格处在同一层次,一种茶叶在家门口就可以购买,另一种茶叶需要驱车半小时购买,你会选哪一个?显然是选择家门口那种。
因此,要顺利做强茶叶品牌,你要尽力在某一区域市场,同时做好产品流和信息流工作,抢占消费者的心智,也要为消费者提供便利。如果一段时期内,不能做到产品流、信息流同步,那么就要及早开设网上商城,以最大限度地方便消费者购买,同时也能最大限度地提高产品销量。