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书名:服务供应链                

书号:978-7-300-15428-2

著者:宋华

责任编辑:夏贵根

成品:170×250  页数:223

纸张:70克轻型纸

装祯:平装

出版时间:2012年4月

定价:45.00元

中图分类号:F272

出版社:中国人民大学出版社

◆  本书卖点

在大量调研的基础上,以企业实例作为案例,深入浅出地讲述了“服务供应链管理”这一较前沿的管理理论,具有较强的可读性和实用性。

◆ 读者定位

1、企业管理者

2、企业管理理论研究的学者

◆  作者简介

宋华,中国人民大学商学院教授,博士生导师,商务部市场调控专家库专家。主要研究领域为供应链物流管理和战略管理,多次承担和参加国家自然科学基金资助项目的研究。近年来已完成4部专著、3部译著,在国际、国内核心刊物上发表了40多篇论文,其中专著有:《物流成本与供应链绩效管理》、《医药物流与医疗供应链管理》、《现代物流与供应链管理》、《现代物流与供应链管理案例》以及《物流供应链管理机制与发展》等。

◆  内容简介

以服务为主导的供应链运作在全球蓬勃发展,越来越多的优秀企业从以“生产为中心”向“以服务为中心”过渡。中国企业开始意识到服务化运作对于企业管理竞争力的重要性,本书正是从服务供应链角度对这一问题做出的理论探索和实践总结。

本书从宏观与微观层面阐述了服务主导的供应链管理的前沿理论,使人们能真正理解当今服务供应链管理的战略性,更难能可贵的是,本书作者通过自己的亲身调研,将这些方法在中国国内企业的运作实践做了介绍和分析,给相关企业管理人员以较大启示。作者的论证舍弃了过于抽象和理论化的研究方法,采用案例研究法,使得本书更具可读性。

◆ 简要目录

第一章 从产品制造供应链走向服务供应链

1.1产品制造型供应链的运作与管理

1.2产品制造供应链面临的挑战与变革的环境

1.3服务与服务供应链

1.4服务供应链发展途径与本书结构

本章主要参考文献

第二章 服务供应链拓扑结构与战略要素

2.1服务供应链管理模型认识的演进

2.2服务供应链的拓扑结构、管理流程和管理要素

本章主要参考文献

第三章 服务供应链中的互动行为与要素

3.1服务供应链中的互动框架

3.2服务主导供应链中的互动与协同价值的创造——山东F公司

3.3服务主导供应链中互动的关键要素

本章主要参考文献

第四章 服务供应链战略形态:供方的视野

4.1服务供应链战略形态和影响因素

4.2嵌入互补式服务——W公司的服务供应链运作

4.3无缝连接式服务——H公司的节能照明服务供应链运作

4.4流程一体式服务——B公司的服务供应链运作

4.5综合模块式服务——S公司的服务供应链运作探索

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4.6服务供应链模式与服务特征的匹配

本章主要参考文献

第五章 服务供应链中的服务外包与采购:需方的视野

5.1服务采购和外包

5.2服务外包决策的驱动因素

5.3服务外包中的组织方式

本章主要参考文献

第六章 商业模式的创新——利丰服务供应链战略实施

6.1利丰商业模式的创新和演进

6.2商业模式的设计——利丰服务供应链的运作流程

6.3商业模式的管理要素——利丰服务供应链运作的形态

6.4商业模式选择的反面——利丰不做什么

本章主要参考文献

第七章 服务供应链中的资金流:供应链金融

7.1供应链金融的内涵与要素

7.2供应链金融的模式和风险控制

7.3中信银行的供应链金融实践

7.4基于EVA的供应链金融绩效衡量

7.5供应链金融的挑战及其发展

本章主要参考文献

后记

◆ 上架建议

企业管理

书摘   前言

人类社会经历了农业经济和工业经济时代,服务经济代表的第三产业正逐渐取代第一、第二产业成为国家财政的主要支柱。服务业的发展水平被看做是国家与地区经济和社会发展程度的重要标志。目前,中国服务业的市场化、社会化水平还比较低,服务业占GDP的比重为41%,这一数值与发达国家有很大差距(西方发达国家普遍达到70%左右,纽约、伦敦、香港等国际大都市的服务业比重更是达到90%左右),甚至不及低收入国家的平均水平43%。因此,大力发展服务产业已经成为我国经济发展的迫切任务,按照“十二五”规划目标,到2015年服务业增加值占GDP的比重要超过50%。

大力发展服务产业,需要深刻理解服务产业化发展的特点和规律。我国商品流通业、饮食业、修理业、零售业、运输业等传统服务业,占整个服务业产值的约40%。传统的服务行业对服务型的生活消费来说是一种直接的方式,即面对面的消费服务。传统的服务行业具有较高的需求弹性,对自然资源的依赖较低,服务、生产和消费同时发生,产品很难进行存储;与此同时,传统服务业对经济的贡献或经济附加值的创造非常有限。20世纪60年代,史蒂夫·鲍莫尔断言,作为劳动密集型的服务业,其生产率增长比制造业更加难以实现。作为服务业发展的悲观论,人们将这一论断称为“鲍莫尔病”。但事实上,在服务行业的发展过程中,“鲍莫尔病”并没有发生。原因在于,鲍莫尔忽视了这样一个事实,即服务业不仅是劳动密集型产业,同时也是知识和技术密集型产业。与传统服务业相比,现代服务业具有高科技、高附加值、高增长、高盈利能力和较强的辐射的特性,对于优化产业结构、提高产业竞争力和区域竞争力起着重要的作用。

20世纪80年代,罗默的新增长理论以知识和技术作为内生变量进入生产函数,强调知识、资本、劳动力和土地均是独立的生产要素。在发达国家,服务产业正逐渐从劳动密集型、资本密集型向知识密集型过渡,发展越来越依赖于技术、知识和人力资本,知识密集型服务行业呈现出发展的趋势。以知识为基础的服务业的这种转变主要表现为知识密集型的服务产业发展迅速。现代服务业显著依赖于专业知识和技术,向社会提供以知识为基础的中间产品或服务。以知识和技术为主的、高附加值的,如法律服务、管理服务、工程服务、金融服务、计算机服务和其他知识密集型的服务行业发展十分迅速。在发达国家,现代服务业已成为增长最快的产业。在中国,知识密集的服务行业有很大的发展空间,大力发展以高新技术为载体的知识密集型的服务部门是服务业发展的必然趋势。据统计,欧盟服务业近50%的工作机会是知识密集型服务行业提供的,美国知识密集型服务业对GDP的贡献率高达50% ,韩国也达到221%。

在这一背景下,以服务为主导的产业供应链发展最为典型。实践证明,世界经济和经济生产中,服务业是增长最快的行业,越来越多的生产企业从提供产品转变到提供产品和服务再转变到提供服务解决方案,服务化已成为制造业发展的重要方向,制造产业呈现出服务为主导的发展新趋势。

首先,以服务为主导的制造业价值链中的生产服务的绩效在增加。自20世纪后期以来,经济领域的一个革命性的变化,是制造业和服务业的整合。许多传统制造企业从销售产品到销售服务,通过服务创造差异化优势,宗旨是提供比竞争对手更好的服务来吸引消费者。从服务业内部结构来看,通信、金融、保险、物流、农业支撑服务、中介和专业咨询服务等生产性服务所占比重不断增加,成为服务业的主流,在主要工业国已达50%以上。许多著名跨国公司的主营业务也已经开始由制造向服务衍生和转移。服务在企业的销售额和利润中所占的比重越来越高。如:20世纪90年代中后期 IBM开始了由制造商向服务商的转型,到2001年服务收入达到349亿美元,占总收入的42%,首次超过硬件成为IBM的第一收入来源。2005年IBM公司服务收入所占比例超过50%,利润连年增长高达10%以上。目前,IBM已是全球最大的 IT 服务商,不论是从企业经营状况,还是从外界形象,IBM均已从硬件制造商成功转型为为客户提供解决方案的信息技术服务公司。可以预见,受大多数跨国制造企业的转型带动,全球生产性服务业未来仍将保持强劲的发展势头。

其次,越来越多优秀的生产企业从“以生产为中心”向“以服务为中心”过渡,从重视产品转向越来越关注产品的整个生命周期,包括市场调研、产品开发或改进、制造、营销、服务。一方面,制造业和服务业的界限越来越模糊。最为明显的是通讯产品,某些信息产品也可以像制造业一样进行批量生产。另一方面,制造业部门的功能也日趋服务化,主要表现为:一是制造业部门的产品是为了提供某种服务而生产的,例如通讯和家电产品;二是随产品一同售出的有知识和技术服务;三是服务引导制造业部门的技术变革和产品创新。 

最后,以服务为导向的制造业还体现在越来越多的制造企业进行“外包”或“服务剥离”。许多制造商将前期、中期或产后的服务职能交由其他公司来完成。企业要充分发挥核心竞争力,就必须把自己不擅长的那部分业务外包出去,以更加专注于自己的核心业务,而相关的专业外包公司能提供更加专业、优质的服务,降低企业的成本,这是一个双赢的局面。如美国著名的耐克公司,自己只生产其中最为关键的鞋的气垫系统,而其余业务几乎都由外部公司制造提供。耐克公司将主要精力集中于新产品的研发和市场营销上,在全球范围内制造和销售耐克牌运动鞋,产值以每年20% 的速度增长,在过去七八年间,耐克公司为股东赚取了年均超过30%的利润。这种转变促进了提供专业化生产服务的企业的快速发展,例如提供技术产品开发、硬件和软件开发人员的甄选和培训、管理咨询、金融支持、物流服务、营销和售后服务的整个过程。现代服务业的快速发展已成为新的经济增长点。

应当看到,近几年来,随着以服务为主导的供应链在全球的蓬勃发展,以及中国企业开始意识到服务化运作对于增强企业管理竞争力的重要性,有人开始对生产性服务和服务供应链给予研究上的关注,但是,迄今为止对于服务供应链的系统化研究尚未形成。通过梳理国内文献,我们发现,目前虽然有些研究开始涉足服务供应链管理或生产性服务,而且也提出了产业服务化的思想,但是具体到服务供应链的特质是什么,其拓扑结构如何表现,服务供应链中供需之间的互动如何进行,服务供应链的组织形态有哪些,服务化外包的决定因素是什么,服务供应链战略实施如何展开,产业供应链与供应链金融如何结合等问题,则没有真正涉足;现行的生产性服务研究较少考虑到现代供应链管理的特点,即它是一种以信息和知识为中心,通过产业服务化运作消除以往企业经营中存在的信息孤岛和业务孤岛为目的的综合管理,更没有将强调上下游企业整合管理的供应链管理思想融入到服务管理思想中。因此,如何正确看待现代服务供应链管理,应该用什么样的思路和途径来真正推动技术密集型、知识密集型服务供应链整合,是本书所要重点研究的课题。

本书是国家自然科学基金“利益相关者导向的物流网络结构与绩效研究”(70772088)的最终成果以及中国人民大学研究品牌计划“中国企业生产性服务战略结构与模式研究”(11XNI002)的阶段性研究成果。在研究和叙述的过程中,我们认为对以服务为主导的供应链管理研究尚处于探索阶段,其中提出的问题和框架体系存在着较多的缺陷。应当看到,产业的服务化趋向或者说服务供应链管理的兴起,并不能完全取代其他产业或产业职能的作用。事实上,生产性服务具有中间投入的特性,与第一、第二产业以及生活性服务业的关系十分密切,是分工细化和服务外部化的产物,它们之间相互促进,推动产业或产业职能向纵深发展。其他产业的不断发展,能够扩大对生产性服务业的需求,促进生产性服务业或服务供应链的发展;反之,服务供应链的发展也能够有力支撑其他产业的发展。因此,加快生产性服务或服务供应链的发展,必须提高三次产业自身的竞争力,深化产业链分工,不断加强产业之间的互动,增强产业之间的关联。具体来讲,一是加快服务外包行业的发展,深化专业分工。通过引导和推动企业进行管理创新和业务流程再造,将一些非核心的生产性服务环节转变为外部化的专业服务,以核心竞争优势整合企业的服务供给能力,实行专业化经营,深化发展产业链上的专业化分工体系。二是加快信息技术服务业的发展。在企业内部,将信息技术用于企业生产的各个环节,加强部门之间的交流合作;在企业之间,通过建立信息共享平台推动上下游企业之间的合作。三是将生产性服务引入三次产业生产过程,着力提高产品的附加值。从产品生产的研究设计、市场调研到物流运输、营销策划,都通过生产性服务业的参与来提升产业竞争力,加速产业升级。此外,相对于发达国家而言,中国在服务供应链方面无论在理论还是实践上仍处于探索阶段,还没有形成一套完善的分析研究体系和框架,所以,对该领域的研究和推动,哪怕是不尽完善的,也是必要的。

基于上述认识,本书选取的角度和方法力图突出以下几个特点:一是深刻反映和介绍服务主导的供应链管理的前沿发展和管理理论,并通过其中的内容介绍和分析,对企业经营战略和环境的巨大变革之于服务主导的供应链发展的影响进行全面的揭示,使人们能真正理解当今服务供应链管理的“战略性”。为此,在本书的写作过程中,一方面我们尽可能地从宏观与微观两个层面来分析企业服务供应链的运作规律,另一方面我们尽可能地跨越不同管理领域(诸如运作管理、营销管理、战略管理等)来全面反映服务供应链领域的研究进展和特点。二是在深化应用型的基础上,较全面地反映中国企业在服务供应链领域的实践和发展。虽然本书主要是针对服务供应链管理的理论分析和探索,但是我们仍努力将一些调研结果和前人的优秀研究成果反映出来,使人们能对中国加强服务供应链战略和管理的紧迫性有所认识。为此,在本书的撰写过程中,除了介绍、研究相应的管理理论和方法外,还对这些方法在中国国内一些企业的运作实践等做出相应的介绍和分析判断。本书的写作尽管是一种理论上的研究探索,但是在具体研究的过程中,特别是理论支持的证据分析上,我们舍弃了过于抽象和理论化的研究方法(诸如数学模型分析法或者基于统计的实证研究方法),采用了案例研究的方法,使本书更具可读性,至于理论上的深入分析,读者可以参阅相关的参考文献。三是在内容体系的安排上,尽可能以服务供应链的管理流程和要素为基础,既体现服务供应链管理的战略层面,也反映服务供应链运作的方法层面。

国家自然科学基金委员会的冯芷艳处长以及香港利丰集团的张家敏先生、林至颖先生和梁凯旋小姐为本书的写作提供了很多有益的意见和卓有成效的支持。每一次与他们的沟通和畅谈,都使我汲取了大量管理理论和企业实践的智慧,激起我思维的火花,也推动了我对这一领域的深入探索和再思考,同时也直接促成了本书的撰写与付梓。我的恩师中南财经政法大学的彭星闾教授也给予了我极大的支持,他关于企业创新力与控制力两栖能力有机统一的观点触发了我对服务供应链差异化组织方式的思考。我的学生博士生刘林艳女士、北京语言大学的王岚博士、中央财经大学的陈金亮博士也为本书的写作提供了很大的帮助,甚至直接参与了部分章节的写作。中国人民大学出版社的曹沁颖女士为本书的出版做了大量工作。在此一并向他们表示由衷的感谢。

服务供应链管理或服务主导的运营管理是一个发展很快的领域,受作者能力的局限,特别是该领域的迅猛发展,书中难免有错误和不足之处,欢迎广大读者批评指正。

  

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