中国道教发源地 中国白酒发源地大猜想



  一直以来白酒的发源地在哪里,没有人能够说的明白,各地都宣称自己是白酒发源地,而且历史遗址文化考证皆有理有据,实在让普通老百姓难辨雌雄。哪里才是中国白酒的发源地呢?或者那些地方才有可能诞生中国白酒呢?其实我们从目前酒的酿造格局可以破解一二,酒作为古代一种较为奢侈的消费品,一般都是贵族和富人才能够享用的,普通老百姓很难以饮用,所以酒在古代是一项国家政要的政策,它调剂着天下粮食的储备,关系着百姓名声,很多朝代灭亡也应酒有关系,著名的酒池肉林,就是一个很好的例子。

 而白酒作为一种蒸馏白酒,其耗费粮食量远远超过其他酒类,因此在古代物资匮乏,粮食比较紧缺的时代里,其诞生和得以推广,首先必须是一个富足的年代,在一个富饶的地方,有足够的粮食或者外来技术引入,才能够促使中国酒走向蒸馏时代。从整个中国现有白酒历史和遗址来看,也应证了这个猜想,目前很多中国白酒遗址,最多可以上述到宋代,以元代居多,从宋代来看,宋代是中国历史上最富裕的朝代,也是中国科学技术最发达的朝代,影响世界的中国四大发明,有三大皆产生于宋代,所以宋代是历史上最有可能诞生白酒的时代,但是在这个时代里,那些地方最有可能产生白酒呢?

第一个地方:中原地区,皇室贵族聚集,为白酒诞生提供了消费基础

代表品牌:西凤、宋河、杜康

 白酒因为需要很多剩余粮食酿造,因此在古代是比较奢侈的产品,所以传说中的酿酒神仙,要么是服务王室如仪狄,要么是王室后裔杜康。因此其饮用对象首先都是达官贵人为主,或者说是服务统治阶层的,普通老百姓很难享用这样的高端产品,只有为政权服务的首都,才有可能聚集天下酿酒名师,以充足的粮食供因为基础,为统治者酿造出高品质的酒水来,而作为唐宋著名的首都西安、洛阳、开封等中原之地,从政治环境及技术条件上来说,是最有可能最早诞生白酒的地方。

 所以这些地方目前不仅酒风盛行,而且酒企业相当的多,著名的品牌有西凤酒、宋河酒和杜康酒等,一直都在影响白酒消费市场。

第二个地方:商业地区,商业带动,为白酒发展提供发扬光大的商脉

代表品牌:汾酒、古井贡

 在中国历史上晋商和徽商开启了中国商业的文明,为中国创造了丰富的社会财富,白酒作为一种新生事物,只有在商业比较发达的地方,受市场需求的引导以及市场信息的启发,才有可能通过不断的提炼和技术改良,最终将白酒技术定型。另外因为商业发达,带来了丰富的财富和物资,以及随之而来的各种商业技术,所以白酒在这样的环境中也就最有可能被诱发出来。

 目前在这些商业发达之地,就有如中国酒魂的汾酒,开启了中国白酒文明,并且在走南创北的晋商带领下将白酒技术传遍全国,由此诞生了丰富多彩的中国白酒文化帝国。虽然这已经无法考证,但是汾酒的悠久和晋商的文明,足以为白酒的诞生提供基础。

第三个地方:富庶地区,物产民丰,为白酒诞生提供了市场基础

代表品牌:五粮液、泸州老窖、剑南春、水井坊等

 中国道教发源地 中国白酒发源地大猜想

 四川盆地作为中国历史上最富饶的地方,元朝以前少有战乱侵扰,因此人们生活相对比较殷实富裕,因为没有战乱的破坏,也培养了四川人安逸休闲的生活方式。在这样一个相对封闭而富于的环境中,四川的先民很有可能在吸取外来技术之后,比如说来自西部少数民族的酿酒技术之后,最先酿造出了蒸馏白酒,在成都的水井坊遗址,就是一个最好的印证,它以文物的形式将四川酿造白酒的历史记录下来,并且让后人发现。

 因为白酒耗费粮食,所以只有在富庶的地方,才能过具备这样的酿造基础,也只有富庶之地,百姓才能够畅饮这种颇费粮食的高度酒。也许现在分布在四川各地的酒企,是讲述其白-爱华网-酒酿造历史最好的印记。因此,到今天为止,四川白酒一直都是中国市场上最强劲的一支头牌劲旅,虽然国酒地位被贵酒摘得桂冠,但是白酒销售冠军绝对非川酒莫属。

第四个地方:军事要塞,民族融合,为白酒诞生提供了技术先机

代表品牌:刘伶醉、河套王

 一方面,军事要塞一般都是中国历史上民族融合最充分的地方,由于处于边关,各民族交流频繁,技术之间的流通也最先到达,另一方面,军事要塞还是中国历史上技术最集中的地方之一,为了服务军队,国家往往会派遣各种工匠进入军队,为守关戍边的将士提供充足的物质生活保障。而这些地方,由于最先接受外来技术,或者最先掌握先进技术,所以最有可能酿造出白酒。

 以刘伶醉产地为例,过去一直都是重要的战略要塞,轩辕黄帝战蚩尤在这里,荆轲刺秦从这里开始,刘伶访张华时徐水与匈奴接壤,宋将杨延昭武遂冰城之役也在这片小小的土地上演绎,直到元朝统一中国之后,徐水才成为了相对安全的地区,因为长期都是军事要塞,这里一直以来都是盛产美酒之乡,当年好酒的刘伶来到这里之后,因为这里的美酒,最终连故乡都懒得回去了,所以有了现在的刘伶醉品牌,以及刘伶醉酒厂挖掘出来的金元时期的古老烧锅酒遗址,成为了中国目前为止发现最早的古烧锅遗址。这再次应证了这个美丽的猜想。

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/9101032201/67952.html

更多阅读

中国惊世大预言《五公经》 道教惊世大预言

中国惊世大预言《五公经》《天图记末劫经》世界末日天图记末劫经 (全集)  原序此书出在清朝年间,先皇康熙癸卯年八月十五日,子时梦于宜盘,有一僧人瞿姓名悉达,神魂游于娑婆世界,求我主发心化尔大衣十六件,忽然一梦惊醒,次早宣廷上殿,告民昨

白酒企业 中国白酒中小企业进化论(6)

五、 密度管理:以集约化管理创造市场双赢   中国白酒中小企业在管理模式上一定要坚持密度原则,不要轻易选择大框架、粗放式管理模式,特别是本轮结构调整,对于企业管理模式也提出了更加严格要求。   首先,中小企业技术密度管理。随

中国白酒企业销售排名 中国白酒中小企业进化论(3)

二、 品类动力:寻找中国白酒原创新动力     1、小众香型白酒企业迎来重要战略机遇期,实施品类进化,创造中国白酒新动力。   中国白酒大香型垄断竞争已经有30多年历史。改革开放初期,即70年代末到80年代末,清香型白酒一枝独秀成

洋河白酒 江苏洋河开启中国白酒饮料化时代

本轮结构调整中,我们发现江苏洋河表现出相对的抗跌性,其营收规模与利润下滑幅度均处于可控范围之内,其市场稳定与市场开发处于积极状态,洋河领导下的黄淮名酒带白酒企业有可能成为本轮结构调整最大赢家!与其同时,川酒板块白酒龙头企业则

重构商业模式 重构中国白酒商业新版图(9)

零售终端:开启商业创新源动力   白酒消费的价值回归给白酒零售终端变化带来深远影响。作为中国白酒行业最敏感的神经,过去的黄金十年终端表面上十分繁荣但是实际上却是殊途同归,所有终端都围绕着“团购”展开,酒店终端锁定特定政商

声明:《中国道教发源地 中国白酒发源地大猜想》为网友青春繁华似锦分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除