茶叶营销:从白茶拜堂到鸳鸯戏茶
有新意,才有生意。茶叶营销也不例外。
快到2012年了,火爆的茶叶市场又出现了“鸳鸯戏茶”的营销呼声,说来也不算是奇怪的事情,各种茶类轮番上阵,争夺市场主角,自然要在品牌营销上弄出新的东西来吸引大伙的眼球,否则,大家怎么能够去关注新的茶叶品种呢。
谁都知道,推广茶叶也不是一件简单的事情,一个很显然的原因是,虽然茶为国饮,具有历史价值和保健功效,长期饮用有利身体健康,还可以陶冶情操,修身养性,但是并不是所有的人都认可茶叶。在饮料市场上,卖的最多的还是可乐以及一些含乳饮料,而不是茶叶。
茶叶很土,茶叶很不方便,茶叶不够时尚,你可以列出100条不喝茶的理由。但是同时,也可以找到200条喝茶的理由。
所以,为了推广茶叶,大家自然要挖空心思去把好产品卖出去,所以,我认为,“鸳鸯戏茶”很有吸引力,是一种有效的娱乐营销,但是“鸳鸯戏茶”重要的不是娱乐,而是一种卖茶方法,一种旨在让更多人了解安吉白茶和世外茗源,一种让更多消费者喜欢喝茶、拥有健康的生活方式。
更重要的是,我认为,“鸳鸯戏茶”的本质是“鸳鸯卖茶”,实质就是之前茶叶界流行的“白茶拜堂”升级!那么,何为“白茶拜堂”呢?我们一起来回顾一下几个月前的“白茶拜堂”事件。
据世界白茶权威交流学习平台白茶世界网www.baicha.org报道,2011年8月12日,安吉白茶行业领导品牌世外茗源提出“白茶嫁百家”的战略思想,即:世外茗源将携手其他兄弟品牌,努力让安吉白茶或其他优质白茶进入成百上千家庭的厅堂,让白茶或其他中国茶叶成为待客的主流饮料,逐步帮助消费者培养健康的饮茶习惯,为消费者的身心健康做一份贡献。而“白茶拜堂”正是“白茶百堂”的谐音,即:“安吉白茶进入百家厅堂”的简称,是一种娱乐化的白茶营销形式,在一片欢快声中传达出茶叶的优点。
正如中国茶叶行业第一本品牌营销实战专着《茶翅高飞--中国茶叶品牌快速崛起之道》一书强调的,让更多人喝茶才是中国茶叶发展的关键,同时也是中国茶叶品牌快速崛起的关键。同时,安吉白茶行业领导品牌世外茗源倡导的“喝生态白茶,享受身心灵健康和谐”的这一精神,相信会被越来越多的消费者肯定和推崇,“白茶拜堂”亦是大势所趋、势不可挡,成为中国-爱华网-茶业复兴的又一里程碑,在实际生活中帮助更多的人喝茶。
“鸳鸯戏茶”只不过是用一种更加戏剧化的手段,借助中国传统文化的策略,来更好的卖茶罢了。然而,正如很多专家学者强调的那样,白茶可以“鸳鸯戏茶”,白茶可以“嫁”百家,白茶可以“娶妃”,可以“拜堂”,只是白茶可别“超生”。
那么,“鸳鸯戏茶”能不能缓解茶叶超生的困境呢?我们还要回过头来,看看什么是“鸳鸯戏茶”。原来,在安吉白茶打出差异化的“鸳鸯牌”之后,茶叶界的文人墨客们就顺着“鸳鸯戏水”的思路,生动地“创造”出“鸳鸯戏茶”这一让整个茶叶界叹为观止的新概念。
因此,要弄懂“鸳鸯戏茶”,我们还必须弄明白“鸳鸯牌”是怎么一回事。“鸳鸯牌”由“鸳鸯组合”延伸而来,而“鸳鸯组合”一词中的“鸳”取之于安吉白茶世外茗“源”,而“鸯”则是安吉世外茗源白茶的形象代言人杨洁的姓氏“杨”之同音。
可见,“鸳鸯戏茶”是茶叶品牌推广的一种方式,既然大家都来推广茶叶,塑造茶叶品牌,让消费者知道喝茶的好处,自然就能够让更多人喜欢喝茶、拥有健康了。一旦有更多的人喜欢喝茶,那么,卖茶就会容易很多,茶叶企业或地方政府就很容易将茶叶卖出去,就能够在一定程度上缓解茶叶超生的问题。
更重要的是,一旦我们重视“茶叶超生”问题,重视这个潜在的茶叶行业危机,在继续推广“白茶嫁百家”思想的同时,让“白茶拜堂”和“鸳鸯戏茶”一起流行起来,让更多的消费者从喝茶中获得益处,那么,“白茶拜堂”晋级为“鸳鸯戏茶”就更加有意义了。