爱华网随着国家对房地产的宏观调控，水井坊不得不忍痛退出曾占营业收入三分之一的房地产业，加大投入再战白酒业。
本报记者 李晓红 忍痛剥离房地产业务 “在帝亚吉欧成为水井坊实际控制人后，产品和业绩出现了全面回升，当前水井坊撤出房地产业务回归主业，水井坊酒鬼酒金种子酒五粮液可以达到乘胜追击的效果和建设高端品牌的战略目标。”中投顾问食品行业研究员简爱华6日告诉中国经济时报记者，国家对房地产市场的调控方向将不会改变，房地产业务的发展进入下降通道。 据水井坊公告，拟剥离郫县房地产开发项目在郫县拥有商住用地535亩，账面土地成本约5．3亿元，目前尚未开发。 “房地产业务将来有不确定性，公司将专注于酒业，不再从事房地产。 ”水井坊董秘张宗俊在6日接受中国经济时报记者采访时表示。 据本报记者了解，除了将旗下的郫县房地产开发项目剥离外，水井坊还打算将旗下另外一家房地产公司兴千业收回政府欠款后清算注销。 “目前尚处于资产评估及制定相应剥离方案阶段。”水井坊董秘办工作人员向本报记者表示，前几年公司利用存量土地进行的房地产开发为公司贡献了部分收入、利润，但面对严峻的宏观调控形势，将来情况就变得很不确定了。 据水井坊年报数据显示，2009年水井坊实现营业收入16．73亿元，酒业营业收入为11．35亿元，而房地产的营收为5．31亿元；2010年其营业收入为18．18亿元，酒类和房地产对营业收入的贡献分别是11．42亿元和6．71亿元，白酒营业利润同比减少2．71％，但房地产则同比大增14．9％。房地产一度成为其主要的利润来源之一。 “剥离房地产业务有利于水井坊未来的发展。 ”简爱华表示，监管部门对拥有房地产项目的企业进行再融资的要求严格，倘若继续经营此业务，将加大再融资难度。 事实上，水井坊并不是第一家退出房地产市场的白酒企业。今年6月，酒鬼酒公告，将其所持某房地产公司20％的股权转让，剥离了房地产业务；去年7月，上市公司金种子酒也通过关联交易，将房地产业务转给金种子集团，全线退出房地产行业。 “国家对房地产行业的调控政策已初具成效，市场对房地产市场的下降预期强烈，白酒市场竞争愈发激烈，各大白酒企业开始精耕主业，以保住行业地位并不断提升市场份额。 ”简爱华认为，采取剥离房地产业务，将重心放在主业上成为各大酒企的首选，白酒企业陆续剥离房地产业务或将加剧。 加大投入再战白酒业 “公司将集中优势资源发展白酒主营业务。 ”张宗俊告诉本报记者。 水井坊总经理柯明思反复强调：“水井坊的定位是超高端白酒”。然而，水井坊近几年的品牌优势已经边缘化，与其他高端强势品牌的差距正在逐渐拉大。
“水井坊近几年在主业的宣传投入并不多，这使其一直处于不温不火的状态。 ”简爱华表示，尽管目前水井坊在国内市场处于增长之势，但还未能达到茅台、五粮液在市场中的地位。 上述董秘办的工作人员也表示，水井坊品牌在国内外市场虽已有较高的知名度，但在目前高端白酒日趋白热化的市场竞争环境中，其影响力有所下滑。 随着外资帝亚吉欧的入驻，水井坊打造高端白酒品牌再次提上日程，并希望通过帝亚吉欧在海外市场的销售网络进行推广。 “联姻帝亚吉欧对水井坊未来发展的长期优势是存在的，但是短期内则并不明显，两家企业在业务上并未重叠，但仍存在公司管理、策略方面的磨合。”简爱华表示，从长期看，作为全球最大的酒厂帝亚吉欧在资金实力和品牌影响力方面都颇具优势，这将有利于水井坊的后续发展，同时还能够帮助其积极部署国际市场，拓宽渠道。 不过，上述董秘办的工作人员表示，“尽管公司出口酒增长较快，但是基数较低，绝对量还不大，对公司业绩贡献较小，总体仍处在探索阶段。 ” 他说，公司今后仍将立足于国内市场的销售，并充分利用帝亚吉欧在全球180多个国家和地区的渠道网络来逐步加大国际市场的开拓力度。 简爱华则认为，要做强酒业需要在提高产品质量与口感的基础上，加大产品文化内涵的灌输和宣传，提升产品的文化价值高度，进而在真正意义上达到高端品牌的水准。
