肯德基的豆浆粉 肯德基“豆浆门”与企业诚信经营



前言:

仅仅在日式快餐“巨无霸”味千拉面“骨汤门”后的几天,另一快餐巨头肯德基也被微博爆料旗下高价豆浆由粉剂冲泡,引起网络巨大反响。肯德基醇豆浆原材料成本或不足1元,用粉剂勾兑几成餐饮行业秘而不宣的“潜规则”。网友提出疑问:国际知名大品牌为何在中国频频“失信”?消费领域这样的“李鬼”还有多少?如何打破“诚信淡漠”的怪圈,让不法商人无缝可钻?

网友“付小小ki”近日在新浪微博上爆料称,自己看到肯德基还没搬进去的货,觉得肯德基“欺骗了我”,发现“豆浆原来全是粉冲的”。他同时上传了一张在广东肯德基门店外拍摄到的照片,除了餐厅使用的餐巾纸和纸杯等货品之外,五大箱龙王牌豆浆粉也赫然在列。这条微博迅速“走红”,被转发16000多次,评论近2000条。

有网友称,肯德基“赚太狠”,“坑爹啊”。淘宝上“肯德基豆浆”有100多条销售信息,“龙王”售价每斤14元至25元不等。有买家评论称“跟肯德基的一样”。根据产品介绍,以30g豆浆粉配备200ml水冲调出250ml的比例,一包480g豆浆粉可以冲得约16杯250ml的豆浆,1杯250ml的豆浆粉成本在0.8元左右。而此前有网友计算豆浆成本仅为售价的10%,但到底成本是多少,肯德基方面未有回应。

对此,肯德基中国有关负责人回应称,“传统的现磨工艺无法满足全国三千家店对品质划一及食品安全的要求,而市面一般出售的豆浆粉工艺简单,口味达不到要求”。而肯德基醇豆浆的供货商包括益海集团和龙王集团。在肯德基餐厅,一杯热饮醇豆浆售价6.5元,冷饮醇豆浆的售价更是高达7.5元。“肯德基自五年前起就研究豆浆,反复钻研,最后与供应商开发出新的配方与生产工艺。”肯德基中国如是解释醇豆浆的高价。

许多公司,工厂大门口写的是“诚信为本,质量第一”、“真诚到永远”、“诚信就是企业的生命”等等,可是问题屡出不禁,质量管理极其混乱,以次充好、以假乱真的现象时有发生,他们把诚信完全当成了应付上级和用户的口号,当成了自己企业不讲诚信,弄虚作假的遮羞布!企业的诚信到底是什么?是企业领导的口头禅?是写在墙上掩耳盗铃的装饰品?是销售的策略?是应付上级领导和相关部门的遮羞布?诚信的对象仅仅是产品和用户吗?诚信的唯一目的是为了利益的最大化吗?

谭小芳表示,诚实守信适用于各行各业——对于党政干部来说,应当牢记“其身正,不令而行;其身不正,虽令不从”的古训,注意发挥率先垂范作用,廉洁自律,勤俭奉公,说实话,办实事,对成绩不夸大,对缺点不隐瞒,全心全意为人民服务。对于生产经营者来说,在职业活动中,要遵纪守法,合法经营,重合同,守信用,杜绝缺斤少两、偷工减料、制假售假、坑蒙拐骗等不道德行为。对于会计统计工作者来说,要恪守“不做假账”的原则,实账实做,坚决杜绝弄虚作假现象等等。

著名企管专家谭小芳认为,在我国传统儒家伦理中,诚实守信被视为“立人之本”、“立政之本”、“进德修业之本”。孔子曾说:“人而无信,不知其可也”。他甚至把信摆到了关系国家兴亡的重要位置,认为国家的朝政得不到人民的信任是立不住脚的。孟子把“信”视为用以维系儒家“五伦”的伦常(基本伦理规范)之一。

《易经?益》卦有爻辞说:“有孚惠心,勿问元吉,有孚惠我德”,把诚信推广到社会行为的最高准则程度。陈光标事件反映的“信与不信”,折射了社会诚信的危机。信,根据《汉语词典》的解释是:笔画数:9;部首:亻;笔顺编号:324111251;郑码:NSVV,U:4FE1,GBK:D0C5五笔:WY。主要释义:(a)诚实,不欺骗:~用。~守。~物。~货。~誓旦旦。(b)不怀疑,认为可靠:~任。~托。~心。~念。(c)崇奉:~仰。~徒。(d)消息:~息。杳无音~。(e)函件:~件。~笺。~鸽。~访。(f)随便,放任:~手(随手)。~步(随意走动,散步)。~笔。~意。(g)同“芯2”。(h)姓。

著名企管专家谭小芳老师认为,企业诚信是企业在市场经济中取得成功的基础,企业诚信是指企业在市场经济的一切活动中要遵纪守法、诚实守信、并以此赢得消费者的信任,是企业确立价值观必须纳入的内容。当前中国企业一个突出问题便是诚信缺失。企业“诚信”缺失危害很大,甚至是许多中国企业经过多年的发展,因为诚信缺失,致使企业品牌一夜倒塌。作为全球五大会计师事务所之一的安达信,三鹿和如今的双汇就是最好的明证。

“诚信”,就是诚实守信。许慎的《说文解字》说:“诚,信也。”又说:“信,诚也。”二者的意思完全一样。在中国古代,最早将“诚”与“信”连用的是春秋时代齐国名相管仲。他提出:“中情信诚则名誉美矣”(《管子·形势解》);“贤者诚信以仁之”(《管子·势》);明确提出:“先王贵诚信。诚信者,天下之结也”(《管子·枢言》)。认为诚信是凝聚人心、使天下人团结一致的精神基础。|!---page split---|

 肯德基的豆浆粉 肯德基“豆浆门”与企业诚信经营

伟大的商业游戏需要伟大的诚信,伟大的诚信造就伟大的商业和商人。做人和经商的最高理念、最高规则、最高能力和最高境界是坚持诚信,是至诚至信。做大做强企业的成功法则和制胜之道,也是如此。企业诚信、企业信用、企业形象是企业无形资产的重要组成部分,许多企业都把提升企业诚信、企业信用、企业形象视为扩大企业财富、增值无形资产的投资行为。实践证明:企业信用、企业形象工程是促进企业经济增长和精神文明的有效手段。

诚信伦理是中华民族传统美德,也是企业的道德基础。在企业价值观的塑造中,“诚”是企业聚心之魂,“信”是企业立足之本,诚信理念是中国化企业文化建设的重点之一。也是企业生存的根本。我国古有“无信不立”之说,《论语》中孔子说:“人无信不立”、“人而无信,不知其可也”。诚信是企业道德经营的必备要义。儒家常讲正心、修身、齐家、治国、平天下,它的先决条件就是诚信。

可以说,一个人的人品如何直接决定了这个人对于社会的价值。而在与人品相关的各种因素之中,诚信又是最为重要的一点。微软公司在用人时非常强调诚信,我们只雇佣那些最值得信赖的人。去年,当微软列出对员工期望的“核心价值观”时,诚信(honestyandintegrity)被列为一位。甚至可以说,诚信是大多数企业对员工最基本的要求。一些企业根本不会去雇用没有诚信的人。如果一个员工发生了严重诚信的问题,他会被立刻解雇。

著名企管专家谭小芳老师认为,晋商纵横世界商业500年,成为中国历史上第一大商帮,靠得是“诚信”经营理念。晋商首先讲的是做人,而后才是做商。商人如果没有道德,制度没有任何用处。晋商丰德票号遭受国外势力压迫频临破产时,为给储户兑现,大义凛然,把积攒了13代的财富拿出来,真正震撼、感动了中国人。

企业的经营智慧,不是小花招,而是大胸怀。足球假摔本身没有什么了不起,凡是观看的都一清二楚,裁判也会掏牌,如果太过分,直接红牌罚下场。楼市、房价可以不降,但别愚弄老百姓,也玩假摔这一套。要涨就涨,要降就降,光明磊落,在市场面前没有什么可装的。

2000多年前,孟子就说过“得民心者得天下”。企业家的经营智慧在于,是市场逼着你降价,而后被老百姓唾弃,还是主动让利老百姓,赢得市场的民心?地产老总们,你们必须做出决策。毛泽东用一生波澜壮阔的革命历程,深情的指出:“人民,只有人民,才是创造世界历史的动力。”当绝大多数的房地产企业背离人民愿望的时候,有没有企业家敢于站出来,创建老百姓买得起的房子呢?

人们为何抛弃诚信,为人处理诚信始,商诚则兴,商奸则衰,治国理政以诚信为本,人类发展史的重要课题,诚信归来,路在何方,谁来拯求诚信危机?文章的前面,谭小芳老师先与您分享一个《论语》里面的经典故事:孔子的学生子贡问孔子,一个国家要想安定,政治平稳,需要哪几个条件了。孔子回答,足兵、足食、民信之矣。子贡说:老师,三条太多了,如果不得已必须去掉一条,你去掉什么?孔子说:去兵。子贡说:老师,如果还要去掉一个,你去掉哪一条?孔子说:去食。因为“自古皆有死,民无信不立”。这是孔子对国家的可持续发展的经典论述,社会、家庭无不如此,而应用到企业之上,更有异曲同工之妙。谭老师认为,企业诚信经营主要有两方面要注意的——

谭小芳老师记得台湾地区的领导人马英九讲过一句话,“人笨拙点可以慢慢教育、但是人品有问题就是诚信的问题”由此而见,政治家将人品视为自己的政治生命,同样也要求我们企业界的朋友在管理进程中,要慢慢去树立自己的职业道德、树立自己的人格魅力、树立自己的行业价值观。

我们先看一个寓言故事。有一梦想发财的穷人,有一天上帝送一钱袋子给他,并告诉他这个钱带里只装有一枚硬币,只要你把这枚硬币掏出来,里面就立即会有一枚新硬币,不过袋子里永远会有也只有一枚硬币,什么时间你认为钱够了,你就把钱袋子扔掉。

那位穷人从上帝的手中接过钱袋子,伸手一摸真的有一枚硬币,掏出后钱袋子里真的还有一枚。于是喜出望外,就开始从袋子里掏钱,不停地掏啊掏啊,越掏越多。看到了越来越多的钱,心想再掏一枚就打住,把钱袋子扔掉,可掏出后,还想再掏一枚。如此重复,甚至累得不行了,还不舍得扔。结果掏出的钱把屋子快堆满了,这位穷人连饿带累地昏死过去。

人类的这种贪欲,通俗的说法,就是贪便宜、爱揩油。现实中,很多人就像那位穷人得到了钱袋子一样,捞到了钱后,还想捞,也许私下认为捞得差不多就收手,然而,贪心不足,舍不得扔掉钱魔袋子,最后葬送了自己的生命。人一旦贪欲过分,就会乱了方寸,计算谋略一乱,大祸也就临了头!谭小芳老师送您一句话:无欲则刚。所以,谭小芳老师在企业诚信课题的培训中多次强调:要想比别人优秀,要想脱颖而出,就需要在个人品牌、企业品牌方面进行全面的完善与规范,比如,谭老师在培训的过程中特别强调了一下几个重点都和“口碑与诚信”分不开:

1、加强自我的职业道德教育,理解与懂得“个人品牌”是职业人士的个人品牌,把个人品牌砸坏是把生命和精力过多浪费。2、经常反省自已,剖析自已,不要盲目进行工作。3、市场开拓是以业绩为基础的工作,但要首先本着“三心”原则:对自已有信心、对经销商有责任心、对市场有恒心。最后,谭小芳老师送各位一句话——人无诚信不立,家无诚信不和,业无诚信不兴,国无诚信不宁。企业经营,诚信致胜!

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/9101032201/71290.html

更多阅读

歌德自传:诗与真

首页 小组 读书 电影 音乐 同城 九点 书籍电影音乐小组成员活动搜索 热评 排行榜 分类浏览 你好,请 登录或 注册歌德自传:诗与真放在你的blog里!译者: 李咸菊作者: (德)歌德ISBN: 9787801308474页数: 545

综 肇周路的豆浆摊和长脚汤面 黄浦区肇周路420号

长脚汤面他家可是以前那个卢湾区的四大怪之一啊。为什么要称之为怪呢。因为他家出不出摊要看老板的心情的。。。天气不好不出摊、天太热太冷不出摊、白天不出摊、跟老婆吵架心情不佳不出摊。。。估计一年也出不了几次摊吧。其实他

孙子兵法对生活的启示 示形之道——孙子兵法与企业文化

孙子兵法中有两个形篇:《军形篇》和《地形篇》,全文中也多次提到形字。形是孙子兵法谋势求胜的重要手段,也是孙子兵法掌握主动权主导权的重要保证。按照孙子兵法对形的应用,可以分为“识、适、使、示”四个层次:   第一层次是识形,也

突发事件应对评估报告 肯德基“豆浆门”与突发事件应对

前言:仅仅在日式快餐“巨无霸”味千拉面“骨汤门”后的几天,另一快餐巨头肯德基也被微博爆料旗下高价豆浆由粉剂冲泡,引起网络巨大反响。肯德基醇豆浆原材料成本或不足1元,用粉剂勾兑几成餐饮行业秘而不宣的“潜规则”。网友提出疑问:

声明:《肯德基的豆浆粉 肯德基“豆浆门”与企业诚信经营》为网友短发浓眉分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除