爱华网关于食品的话题总是很多，不光是关于食品安全问题，关于食品发展趋势的问题同样是大家关注的问题。
例如，这些年来，关于海洋食品，尤其是关于海洋食品深加工、海洋食品休闲化、海洋食品休闲简单化等类似的话题，如：来伊份的鱿鱼片、海尚渔夫的海鲜珍、獐子岛的鲜味全贝等等，一直不绝于耳，而且是呼声越来越大，一浪高过一浪，大有在“市场大海”上掀起“海洋休闲食品浪潮”之势，以至于有人不无幽默地戏称之为食品业的“害羞潮”。
大家都能很容易地看得出，“害羞潮”是从“海休潮”谐音而来，轻轻松松之中就传达出“海洋休闲食品浪潮”的发展大势。但是，面对“害羞潮”三个字，我认为食品企业不应该是想到“海洋休闲食品浪潮”，而应该想到另外一层含义才对。
每个人都知道，从三聚氰胺到地沟油，从苏丹红到塑化剂，食品危机接连不断，我们学会了很多本该不应知道的诸多化学名词，其根本原因在于食品企业或者相关联的企业，在生产加工过程中，添加了见不得光的元素，亦即是“令人蒙羞却不知耻”的元素。
食品企业需要将人心比自心，自己都不满意的产品就不要卖给别人，而且，最终一定会祸害到自己或自己亲友身上，让自己“蒙羞”，受到报应。这是一个轮回的世界，你和任何人都有可能发生关系，心存敬畏之心地做好每件事，才是食品企业和相关企业的出路。
进一步而言，食品企业或者相关联的企业迫切需要多一点“害羞”，多一点“慎独”，并将这种害羞之心、知耻之心、敬畏之心，一步步强化为一股潮流，即食品业光明正大做事情、坦坦荡荡生产产品的“害羞潮”。
如何才能将这种“害羞潮”落到实处呢？-爱华网-我们可以向孔圣人学习。
孔圣人说，己所不欲勿施于人，对于食品企业来说，也是一样的道理，自己不喜欢的东西，不要给别人；自己不相信的产品，不要给别人；自己不敢使用的东西不要给别人；自己不敢给孩子吃的产品，不要劝说别人的孩子来购买；自己员工不敢向亲友推荐的产品，不要推荐给陌生人吃。
要做到这样，企业领导人必须要有好的心态，要让公司跳出单纯盈利的目的，必须追求盈利之外的综合目标，而不是企业上下一起往“钱”看，例如，作为中国海洋休闲食品领军企业，渔传公司坚持弘扬“渔海樵山，以心立传”的渔传精神，保持“渔海樵山”的隐士心态，以“慧心”传播博爱之心、豁达之道，用“慧心”为海洋食品“立传”，用“慧心”为消费者的健康和美味“立传”。
从近期食品业的问题和食品业的长远发展来看，这种“害羞潮”才更有助于企业认清企业的问题和行业的弊病，也更有助于消费者，保障消费者买到处处可以见光的产品，真正健康的产品，从而更能够推动食品行业及相关行业朝着更加健康的方向发展。
当然，我并非否定海洋食品休闲化的趋势，也不是否定海洋食品休闲化的重要性，只不过，凡事都有轻重缓急，这样去理解“害羞潮”更加迫切，也更为重要，我们的食品行业和消费者都需要这样的健康“害羞潮”。
