爱华网2011年中国的物价继续一路飙升，虽然国家一直在进行宏观调控，但是价格却不降反升，作为传统经济产业的白酒，在物价上涨的浪潮中价格也是累破新高，超着奢侈品方向发展，以茅台为首的中国白酒大佬们，正在开始1000元以上主流价格带的市场布局和较量，茅台、五粮液、国窖1573中国品味以及众多区域名酒，纷纷站上1000元价格大关，高端白酒的奢侈化已经成为定局。
但是作为白酒品牌营销持续关注的人员，我却要为茅台们感到担忧，如何摆正品牌在奢侈化之后的形象，与社会主流价值观对接，成为了茅台们奢侈化首要修炼的问题。目前在一个充满仇富、仇官心态的社会里，茅台们的奢侈化同时，能够对接社会主流价值观，让自己融入社会而成就奢侈品牌价值，使广大老百姓认同，这是目前茅台们首要考虑的，而不是一味的把价格拉高，然后去满足小部分富裕阶层的消费心态。
从目前高端白酒盲目奢侈化来看，个人认为目前茅台们会存在以下几个方面的矛盾，这是需要企业本身去面对的，也是需要企业进行品牌化提升的方向，中国白酒的奢侈化道路必然要走，但是在奢侈化之前如何让品牌发展理性化，这是企业需要重点关注的。
形象矛盾：腐败用酒，违背品牌本身价值
说到白酒奢侈化，首先要讲的就是白酒品牌的形象奢侈化。在国外的很多奢侈品，往往是消费潮流的引导者、意识形态的倡导者、品味生活的象征和艺术风范的标杆，所以国外的奢侈品牌，不仅能够赚到高额的利润，而且能够赢得社会广泛的认同。
但是，中国白酒的奢侈化，似乎缺少一点国外奢侈品牌的气质和良好的社会认同，对于目前中国高端白酒来说，除了价格的奢侈化之外，其实缺少的是一个奢侈化的品牌价值观和形象体系。相反，却与社会主流价值观背道而驰，形象也被贴上了腐败的标签。这是极其危险的事情，也是需要酒企注意的事情，满目的奢侈化满足了短期收益，但是失去的却是社会认同，以及品牌赖以生存的基业。
就茅台而言，作为中国第一白酒品牌，茅台也是高端白酒奢侈化的风向标，但是近年来价格虽然不断上涨上去了，但是形象却山河如下，腐败用酒的形象已经深入民心，从前段时间中石化高价购买茅台事件到现在的中国移动事件，茅台放倒中石化，又放倒了中移动，国家垄断企业及国家政府机关，这些茅台的主流消费人群，看来会纷纷被茅台放倒。以后中纪委要查腐败官员，直接就看各地政府是否选用茅台等奢侈白酒品牌。
高端白酒主要销售来源来自政务商务用酒市场，自饮型市场几乎可以忽略不计，因此茅台等高端白酒千元化之后，更好地激化了腐败用酒形象，所以在老百姓-爱华网-心中很难建立良好的形象。这就像我当时预测悍马一样，当悍马在中国成为了煤老板、暴发户、黑势力的形象标签时，悍马如何能够让品牌获得长久的生命力？大多数中国精英阶层都将舍弃它，普通老百姓都会见悍马过街，不是羡慕而是唾弃喊打。茅台们的奢侈化之后，同样面临这样的形象矛盾，一方面价格一路飙升，另一方面形象一路下跌，这样的奢侈化之会让茅台们走入死胡同，在讲究健康生活方式理念和科学发展观的今天，茅台们的奢侈化形象矛盾将日益突显。
产品矛盾：真品太少，丧失产品基本品质
记得曾经在做高端白酒市场调查和走访的时候，行业里有一个这样的说法，说东北基本上没有真的茅台，很多真茅台还没有进东三省，半路就已经被经销商加价送回北京了，因为北京对茅台的需求量太大了，可谓供不应求。所以作为东北的茅台经销商，基本上不用把酒运到东北，直接在北京附近就可以把货全部卸下来就地销售一空。具体说法是否属实，我们且不敢断言，但是最少说明了一个事实，就是茅台在市面上的假酒太多，这个也是普通消费者已经认同的事实。假酒太多，这是高端白酒奢侈化之后最头疼的一个问题，这也是高端白酒奢侈化之后真正要严阵以待的问题，否则久而久之，当假酒成为了社会潮流，那么真酒也不会有生存空间了。
所以前段时间，关于从太平间生产出假茅台的新闻，更好地说明了茅台们面临的打假问题，这是一个长久以来存在于高端白酒身上的棘手问题，如果不能很好地控制假货，那些高端消费者一旦对茅台产品丧失了信心，那么对于奢侈化之后的茅台来说，那才是真正的灭顶之灾。虽然现在有每年市场都在不断增长，但是一旦社会主流价值观转变，茅台们就会像老红军一样，被社会束之高阁，成为一个只能让人远观，不能让人品鉴的产品。|!---page split---|
白酒作为中国文化的载体之一，其承载的不仅仅是酒水的物质功能，更多的承载了社会的文化功能，所以作为高端白酒，是否能够抓住社会主流价值观和潮流，顺应时代正确价值观的主流意识，这是保证其常青的关键。茅台经历了老红军时代的开天辟地的社会主流价值观，但是能够顺应未来社会发展价值观，则需要重点研究。以目前茅台的品牌运作来看，茅台缺少这样的价值观的把握和洞察。相反，洋河蓝色经典的崛起，却是误打误撞地把握了中国普通公务员群体的举起，带来的理性化酒水消费潮流的市场。
市场矛盾：价格太高，脱离市场群众基础
记得20年前，我的父亲还能够喝上五粮液的经典瓶型的产品，家里来客人五粮液招待是常有的事情，但是二十年过去了，虽然家里的收入也上去了，但是我的父亲却已经喝不起五粮液酒了。以前五粮液连农民都能够喝得起，但是现在普通的农民要想喝上五粮液经典瓶型的那款产品恐怕很难了，也没有谁会这么奢侈了。
为什么我的父亲以前收入没有那么高，却能够用五粮液自饮，现在虽然收入已经很好了，却喝不起一瓶小小的五粮液白酒呢？道理很简单，因为五粮液太贵了，实在是没有办法拿那自己没事吹两瓶，如果1000块吹一次，每个月吹两瓶，一年下来基本上农村的家里就要破产呢。一个已经脱离了自饮市场的白酒，就算政务商务市场再大，那也不是健康的市场。
我说这个事情，主要是想告诉大家，目前的高端白酒已经超越了普通老百姓了，虽然说五粮液他们一直说，涨价是为了让有钱的人找到身份认同，是为了满足消费者的形象需求。但是，这个满足的是小部分人的虚荣心，脱离的却是广大市场群众的基础。虽然企业高端化赚到了不菲的利润，但是失去的却是广大的民心和自饮市场。这是没有办法回避的事情，也是品牌高端化运作必须面临的选择。
但是，这也是高端白酒未来市场越来越小的原因所在，如果茅台们盲目的奢侈化远离群众，那么等待他们的命运无非两种，一种进博物馆，成为收藏品，而非普通的饮品。另一种则是，被后起之秀收购，成为中档品牌的囊中之物，就像吉利收购沃尔沃一样，象很多国外很多奢侈品被中档企业收购，这是无可避免的宿命。因此，高端白酒在奢侈化的同时，应该做好群众基础的消费布局，否则三十年河东三十年河西，做得越高企业伤得将越惨。
一个没有群众基础的品牌，是不会拥有很好的市场前景的。可口可乐做到这么大，产品价格也不过2.5一瓶，虽然这个比喻不够恰当，但是对于中国白酒的盲目奢侈化，这是一个很好的榜样，值得我们每个人去深思。在这里我大胆的预言，中国裸瓶装的白酒消费，可能会像老酸奶一样，会有一轮新的复苏，也许不能形成一个全国化的品牌，但是会在各个区域里涌现，这种返璞归真的消费，可以真正赢得人心。
最后我想说的是，不管白酒怎么涨价，作为食品，首先要让消费者能够饮用的起，而不是让人把它收藏起来，否则它就失去了白酒作为食品本身的价值。作为区域白酒品牌来说，盲目的跟随茅台们奢侈化，不仅无法赢得市场，更重要的是会让自己失去区域的民心，所以应该慎重，奢侈化固然很美，但是事实一定是很残酷的，这就是茅台们的矛盾。
