爱华网——在江苏省太仓市农委的演讲
各位朋友：上午好！
非常高兴来到太仓，来为我们农委系统的各位朋友做一次关于“大农业”品牌营销的交流。为什么有这样一个题目呢？我和农委相关领导交流的时候讲起过，今天在座的对象以农业的种植和养殖为主，不仅如此，还包括一些农业的特色旅游的项目比如我们电站村，还包括农产品收购采集和品牌运作的零售连锁超市项目。因此今天讲的题目是关于大农业，以农产品的种植养殖为基础慢慢拓展到所谓的“都市农业”和农产品的零售业。范围相对广一些，所以我们今天的题目叫“‘大农业’品牌营销的关键点在哪里？”。由于今天是个讲座，时间较短，不可能全部展开，我们今天主要分析为什么我们的价格无法提高，为什么消费者不是冲着我们品牌来买。换句话说如何提高价格，如何打入上海中高档市场。这是我今天的目的。
我分析了一下今天讲课的对象，大致分为四类。第一类，是种植类农业合作社，第二类是养殖类农业合作社，第一类和第二类解决的都是吃的问题。谁吃呢？卖给上海人吃。吃什么呢？吃，讲究的是安全健康卫生。在这个食品安全状况令人堪忧的时代，你的食品如何符合安全健康卫生？第三类，是特色的农家乐旅游项目，比如电站村。解决的是玩的问题。在上海郊县周围关于农家乐旅游的项目不下十个，崇明有，金山有，奉贤有，南汇也有，那么为什么跑到你太仓来，你的特色是什么，你吸引上海人来旅游的理由又是什么呢？这个我们要找出来。第四类，是以农产品的收购和标准化运作的果蔬超市。现在是以太仓为主，未来如何打进上海市场如何走向全国，我觉得应该有这个雄心壮志。所以今天我们的对象是针对三大类展开，一个是种植养殖，一个是农业旅游，还有一个是果蔬为主的超市的运作。当然所有的问题都归结于一个，就是“大农业”品牌营销该怎么做。这就是今天我要和同志们沟通的内容。
今天的讲座第一部分——农产品营销所面临的主要问题。这个问题不是从我出发，是从市场出发。我的东西很好，为什么卖不出好价钱，为什么没人来买，原因究竟在哪里？第一个问题是种植、养殖没问题，但是销量上不去，价格提不高，靠相互杀价来做销量；你十块我八块，你八块我七块五，做到最后大家没法再做。第二，注册了一大堆商标， 但是没有一个系统的从商标到品牌的营销规划，“三无”产品比比皆是。哪“三无”呢？第一“无”，无知名度品牌，商标注册了，但是没有知名度；第二“无”，包装没有特色，大众化；第三“无”，没有卖点。因此我认为是三无。另外，作为一个品牌，品牌的定位是什么，是卖给谁的，属于什么档次，大多数企业都讲不出来。品牌的核心价值、产品个性和品牌传播也没有系统规划，缺乏系统研究。这一点也很好理解，从历史来看，农业一直属于一个弱势产业。农业的品牌营销概念也是近十年才有的，我们过去更多关注的是工业品：电视机怎么卖，手机怎么卖，冰箱怎么卖，电脑怎么卖，这一方面已经做的很成熟了，农业相对落后一些，但是我相信后来者居上，因为这是中国国民经济的基础，是每个人每天都离不开的产业——大家都要吃饭，要吃的好、吃的安全。所以说，我觉得第二点是大家所面临的一个重要问题，即商标注册的很多，但是没有用起来，没有用专业化得方法加以利用。第三个问题，在西部地区尤为明显，如四川、重庆等地。上海市政府合作办曾多次请我请我代表为中西部地区农业系统干部做特色农产品做策划营销的培训。我就发现一个很重要的问题——对不可复制的地域优势的认识不够。每个地方的生态、气候、水土都是唯一的，一方水土养一方人，同样的道理，气候、水土不一样，农产品的品质就不一样，这是大家都能理解的，但是对于这个优势大家没有讲出来，没有放大。对特殊的、不可复制的地域优势优势认识不够、挖掘不够，没有将其与农、水产品的品牌优势联系起来。因此在产品的卖点上，包装上，渠道上，传播上也没有讲出来；第四个问题，这个产业相对于工业品还是属于弱势产业，上千万上亿的广告投入是不现实的。经营者几乎没有资金做广告推广、没资金建立销售队伍、没有资金做销售渠道、网点建设。这是困扰很多农业合作社带头人的一个大问题。心有余而力不足，资金不够。第五个问题，产品的说法、品类严重同质化，特色不明显。在讲课之前先把问题提出来，希望通过问题来引发大家的共鸣。
在所有问题里面，我想聚焦一点，即第四点——经营者几乎没有资金做广告推广、没资金建立销售队伍、没有资金做销售渠道、网点建设。这个问题不仅仅是太仓有，全国都面临过这个问题。但是有一家企业也面临这个问题，他有很好的资源和产品优势，他做起来了。我想通过这个案例和大家分享下他是怎么做的。以从中的得到些启发，给我们得工作提供一些新的理念。
这个企业在江西的某地，这里的生态环境非常好，森林覆盖率达到60%以上，非常适合特色农产品的开发。当地有一个养蜂的老板开了一个蜂蜜合作社，产品品质非常好。因为当地生态环境好，有很多种不同种的花，根据不同的花的不同的香型开发了很多种不同口味的蜂蜜，但是卖不掉，卖不了好价钱。他们想在江西电视台做广告宣传，但是没有钱做。连小小的海报设计都没有钱。在这种情况下出口在哪里，这是我通过这个案例想和大家分享的一个做法。
下面就详细的来分析这个案例。蜂蜜的品质与什么密切相关？森林、环境和空气，毫无疑问，江西这三点都很好。在这样一个环境下生产出来的农产品，品质应该是没有问题的。但是品质没有问题的蜂蜜有很多，为什么偏偏江西的蜂蜜能卖的很好，为什么他能打入一线城市的中高端市场呢？他靠的是什么。刚刚说了，没钱，想要在上海市场做广告的话，一千万投进去，一点点声音都没有。比如说，一年一千万做了一个电视广告一个报纸广告一个路牌广告，然后问一个上海人，你知道我的牌子吗？他说不晓得。那么为什么不知道呢？因为现在的广告太多了，广告的成本太高了。别说一千万，即使一个亿投进去以后都没有什么声音的。所以硬拼广告推广是死路一条。
所以，第三点是同志们最关心的，也是我重点想讲的问题，中小农产品经营商的困境，比如说中小型的蜜蜂合作社 ，无资金优势，没有进行大型广告传播的实力，其业务的突破口在哪里呢？这个老板非常会想象，没钱做广告不要紧，能不能把包装做的时尚一些，漂亮一些。先跟超市的老板谈，要是将这个包装放在超市的货架上，有人买有人看就让他放上去，没人买他自己负责。相比较几千万的广告投入来说，包装设计成本很低，即使是输也是输得起的。他是这么想的。|!---page split---|
另外，他想到了卖蜂蜜给谁。以前买蜂蜜的人都是老头老太太，为了润肠通便。现在不一样了，消费者的层次发生了深刻的变化。现在买蜂蜜的人，大多是写字楼的白领，特别是女孩子，25岁到35岁得年龄，每天会用蜂蜜拌茶水去喝的。为什么？美容需要！所以蜂蜜的功能已经从润肠通便的需要变成美容的需要了。所以面对这样的市场大环境，如果还是用老的包装去做到话，必死无疑。所以，他知道，第一从包装突破，第二，对象发生了改变，把包装做的时尚、漂亮点，以新颖别致的包装在超市里吸引眼球，获得了一些订单。他找到了突破口——定位城市白领、创新时尚新颖包装：打造竞争能力。这是第四点。我想，这是一些中小的合作社进军大市场的时候一个重要的出路。可以参考。
第五小点我写了一句话：中小农产养殖企业，没有资金实力去做广告传播，怎么办？在很多环节里面选一个，重点攻他，找到突破。
下面我们看看一些相关的照片。照片显示的是这个企业已经做大以后在省会的一家专卖店，店面的装修很现代时尚，一个企业做起来的。那它的突破口在哪里呢？在包装。当农产品的销售对象已经上升为写字楼得金领、白领和粉领时，我们得产品包装该如何创新。要千万记住，当对象改变的时候，产品从包装到内容都要改变，否则是死路一条。对比上海冠生园的包装，就能知道差别。上海冠生园是个老牌子了，品质还可以，但是包装几十年不变。现在终于稍微有点变化了，盖子从圆的变成了尖的而已。但是我们设身处地想一下，这样的包装，在一个月薪为一万五左右的人，会把这样的东西放在一个高档的五星级写字楼的写字台上吗？要是你，你会放吗？绝对不可能！内容完全一样的东西，形式改变以后也会完全不一样。我们可以看看这家企业是怎么改造的。他将外包装盒做成像酿蜂蜜的蜂箱的形式，开口处有一个蜜蜂的图案。非常值得注意的是盒子打开内页也有栩栩如生的蜜蜂形象，十分感性，适合城市白领女孩。这样的包装放到货架上以后就很能吸引消费者的注意力。而且女孩子消费有一个特征——攀比。一个女孩在办公桌上放了这样的蜂蜜，每天喝水的时候放一点，办公室的一个个格子的，别的女孩看到了觉得不错，两个小姐妹就去超市买了，于是一传十，十传百，买的人就多了。所以这个企业就靠这个优势和超市去谈判，用包装的特色吸引女性消费者，慢慢做起来。所以我为什么强调形式呢，因为在某种情况下形式是大于内容的，因为这是一个眼球时代！你东西再好，又没有做广告，在超市里别人又注意不到你，怎么可能买你的东西呢？所以要先获得注意，否则怎么可能卖得掉，更谈不上卖好价钱了。月收入在一万五到一万八的人群，每年花一到两万在较高层次食品的消费上是没有问题的。我们就是要做这些人的生意。这是我们营销农业产品精品的一个思路和理念。下面还有一些案例，是其他的特色包装的。比如用荷花的形象包装藕粉，新颖时尚，颇具特色。所以，在产品包装的美感也是销售的一个关键。
第二个案例我想和各位重点探讨一下。农产品销售的一个重要形式——团购。在座得诸位应该也做过团购，和当地政府或大的企业搞好关系，过节做些团购产品。团购产品的一个重要形式是大礼包。大礼包从内容到形式也有很多讲究。我不知道大家注意了没有。我这里讲了一个例子。我看到一个单位，过年过节经常会发一个海鲜大礼包。我看到以后觉得这个做大礼包的老板很没有脑子，这么好的资源都没有一点点的外形设计。大礼包的材质很好，是有专利的，是一种很厚的塑料，中间夹了一个隔层一共两层。为了是海鲜保鲜用了很好的材料，创意很好，内容的搭配如黄鱼什么的也很有特色，但是有一点整个大礼包这么大的面积，前后两面全是红色，只有五个字“海鲜大礼包”。没有产品的商标，没有创意，没有卖点，甚至没有企业名称。这么好的资源浪费了！老板没有营销意识。
从这个案例出发，我们可以想想现在的大礼包销售。我们一般是两种模式：一种是店面的。比如在太仓有六十平的店面。把各种大礼包产品展示出来。然后去跟企业谈，比如做5万快的生意打几折，大礼包里面有几种怎样的搭配。第二种是通过网上销售。我认为有几个问题需要大家的重视。第一个，关于大礼包网上销售的定价问题，网上的价格应该和线下的不一样。第二个，货色的搭配很重要。搭配是能产生价值的，或者说搭配的不好是对销售有很大影响的。下面我想举例说明一下。关于海派食品的大礼包的搭配有哪些问题，这些问题会带来什么样的情况，怎么改进，以及这个改进对我们农产品的大礼包的销售有哪些影响。
上海第一食品连锁公司，公司总部在南京东路，解放前是上海的四大公司之一的新新公司，就是我们说的上海食品一店。他是一家以直营食品连锁零售为主要业务的公司，迄今为止在上海已经有五家门店。卖的东西基本上包括了各类食品，但是有个特点，该店卖的东西比别的商店要贵一些。以香烟为例，中华香烟，软包装的大概每包比一般商店要贵5到10快。但是很奇怪的是，这个商店过年前所进的高档香烟，如中华，熊猫包括黄鹤楼，只要进货。一抢而空。这是为什么呢？这是因为一般别人买这个香烟是送人的，送人买到假货就不好了。所以说，这么多年，这个商店形成了品质很好的信誉。比如，两个金山区的老太太过年采购年货，这些年货在金山都有，但是这么多年上海很多老人形成了一个习惯——年货一定要去南京东路的食品商店去买。为什么呢？因为东西正宗，价格虽然贵一些，品质没有问题。这两个老太太很早起来，自费从金山到了南京东路才八点多钟，还没有开门，采购完了又自费回去，采购的香烟等东西也比别的商店贵，但是人家认了，这就是品牌效应。我这里想说的是在食品商店里一楼有一个15平米左右的海上大味道的专区，卖所谓的海牌风味特色食品。有一次，为了调研需要，我走到该品牌柜台前，扮成到上海来出差的东北人，表示想花200元买为两个人各买100元得东西带回东北，想要营业员帮我搭配下。但是他说没有搭配，自己挑。我说我买的对象是不一样的，一个是78老头，一个是七八岁的小孩。我问道有什么讲究吗？他说没有讲究，自己挑。有牛皮糖，五香豆和梨膏糖之类的东西。我说那么有什么说法吗？他说没有说法。继而我问包装带有没有什么特色呢？他说没有包装。这一连串的对话反应了很多问题，第一，上海特色的产品究竟是由什么体现的？第二，这个上海的特色产品怎么搭配才最好，才适合消费者需要。第三个问题更重要，什么和什么搭配代表了上海什么样的文化。第四，没有一个很好的包装。所以的问题都是因为没有从消费者的角度去考虑问题。
通过这个案例我们可以看一下，整个做农产品的大礼包销售，搭配是有价值的，比如说什么蔬菜和什么蔬菜搭配在一起，多少比例，要有说法；第二，为什么选择太仓的东西呢，在包装上要有一个说法，这才是营销，而不是你有，我有大家有，那是没有用的，是卖不出好价钱的。所以在做团购的时候要注意农产品的搭配，要有一定的说法，并且这种说法要在包装上展示出来。下面看几个做的比较好的大礼包。一般大礼包都是喜庆的，红色为主，当然也可以用绿色。这是一个干果类的休闲食品的大礼包。做的非常符合现代年轻人的需要。所以说，关于团购的大礼包的设计，有三点需要掌握，第一个，什么和什么搭配要产生价值；第二，什么和什么搭配要有一个说法；第三，包装上如何反映。只有这三点做好以后，才能让对方眼睛一亮。否则谈何去实现销售呢。现在的终端销售实现其实只有2-3秒钟，顾客在2-3秒钟之内关注你，你才可能延续，否则基本没戏。所以在内容很重要的同时要非常注意形式，在某种意义上，眼球经济时代，形式是大于内容的。总结一下，包装上需要创意的元素有，造型、功能、材质；品牌名称；卖点、视觉设计；广告语；搭配要有寓意，说法要讨口彩。
这个案例中还有一些问题需要特别重视下。第一，抽象的健康、生态、环保、自然概念，如何易记、易懂、易传播的符号化的语言创意、设计？很多农产品的包装上都有这么几个字——安全卫生环保优质生态。那么请问一下，如果一万个人都说自己安全卫士环保优质生态，那么你是第一万零一个人，那你说的意义在哪里，这是没有用的！是废话！因为这些词对顾客来说很抽象，这种技术的语言没有转换成营销的语言。比如金龙鱼食用油，推出1:1:1的产品。指的是单饱和脂肪酸比多饱和脂肪酸比不饱和脂肪酸是1:1:1.我不知道他的具体意义，只知道这是一种调和油，比别的产品要好一点就可以了。消费者不要具体的技术指标，只要感觉。把感觉做出来就是营销，所以要将技术语言翻译成营销语言。农产品的营销上如何将安全环保生态优质的抽象语言转化成易记易懂易传播的符号化语言呢？绿润这几年也有很多突破，但是还不是营销化的语言。顾客是记不住的。肯德基说自己的炸薯条在油锅里只能留几分钟，我记住了几分钟这个数字，这个就是符号化的语言。第二，卖点那么多，我们应该聚焦在何处？农产品为例，我们究竟是要讲环保还是讲生态还是讲什么。因为我们没有那么多的成本去传播那么多的卖点，所以要聚焦在一点。第三，技术语言如何翻译成营销语言？什么低农药残留，大家都在说，你说了就没有意义。这是关于第二个案例的进一步的思考和启发
下面我将针对电站村农家乐类旅游项目整体营销提出一个的初步思考。农家乐旅游现在很多很多，但是你怎么把你所定位的上海人引到你这里来，而且要来一次两次三次，这是我们要做的工作。对于这个项目，我们初步的思考有这么几点。第一，电站村的项目服务的对象是谁？是苏州的？太仓的？还是上海的客人？我细分一下，假设是上海客人，这是一个很笼统的概念。什么样的上海客人？从收入来看，是一年十万，十五万，二十万，还是二十万以上？再者，假设是年薪十五万到二十万的客人，要做什么样的生意呢？在传统农家乐的项目以外能不能在住一晚？能不能和太仓其他旅游项目相结合。这是一个非常简单和基本的问题，但是很多人忽视了。第二个问题，电站村的旅游服务项目是什么。旅游服务也是一个产品，是卖什么的呢？是一般的农家乐购物吗？那么我告诉你，在上海大概有三四个地方已经有了，而且很成熟，比如南汇，南汇的水蜜桃节已经做得比较成熟了。还有金山的廊下镇也有一个国家补贴的农家乐旅游项目；还有一个更大的更有名气的，生态环境比我们太仓好的多的地方——崇明。特别是长江大桥通了以后，幅员辽阔。这里就存在一个问题了，人家上海本来就有农家乐旅游，而且做的很好，为什么还要到太仓来，要说出道理来的。这个第二个思考。第三个，农家乐旅游，我感觉最重要的是“乐”字。要做好“吃喝玩乐”，吃喝都很普遍，那么玩乐，就是要让别人体验到别人地方没有的独特体验。越原始越土越有价值，要在玩和乐上精心策划，把农家最原始、最原生态的东西调出来。上海崇明的农家乐，和开心网的“偷菜”相结合，做得很好。将线上游戏和线下的活动相结合，很多人玩的很累，但是偷的很开心，花钱寻开心。所以要结合太仓的特色开发。苏南的-爱华网-一个地方农家乐用一个大锅装上水，下面烧火，人在里面洗澡，这是当地的一个风俗，很吓人得一种方式。很多人很怕，怕锅的质量不行掉下去（众笑）。但是这个项目非常火，有很多人去寻求这样刺激。所以就是要调出消费者这样的心态和心理，要有差异化。|!---page split---|
以上是说旅游项目的开发，下面说的是旅游产品的开发。一般说农家乐旅游有一个特色，就是玩了以后要顺手牵羊买点有当地特色的东西回去。我们电站村有什么呢？我上网查了一下，有很多，基本上农村的产品都有。但是我想说明的是，我们整体的品牌体系没有，落实到包装上比较一般，因此可能这方面没有办法支撑品牌的运作。我想就下面三个方面提出一些思考。首先，电站村名称如何利用。这是一个历史形成的名称，是没有办法改的。人们到这里来旅游是为了寻求一种感觉的，“电站”会漏电吗，会有辐射吗？我们如何将不利的因素化为有利的因素。第二，品牌视觉系统如何开发？第三，产品如何搭配，说法从哪里来。图片是从网上下载的你们的相关产品的图片。从视觉的呈现来看有几个问题：1、传达信息太多，凌乱，没有视觉层次，品牌、产品档次很难凸显；2、品牌标志及其理念较为含糊；3、过于强调合作社和公司的等文字；4、包装造型、材质一般，很难和市场上的同类商品形成区隔，价格也很难提升。总结成一句话：能不能赚钱，关键看你为消费者提供了什么价值。一般的物质价值价格不容易上去，如果品牌中有一些文化的、故事的价值再依附于比较好的产品上，那价值就没有底了。所以我们要把电站的概念从相对不利，通过深入挖掘变成有利的精神价值，和产品相结合，和高档的人群相呼应。即：挖掘“电站”的本质内涵，将其与绿色果蔬的功能联系起来，将电站村农产品内在的生态属性通过“电站”的品牌系统全方位体现出来。我们的解决方案是：整合为“电站果蔬”这个大的品类，“电站”是什么呢，是生命能量的供给站，从物质层面的电站变为精神层面的概念；身体更需要能量，持续的生命营养的供给。电站果蔬——为生命提供持续能量。这就是品牌经营，从一个抽象的东西拔高了。我们从视觉上按照专业的VI系统给电站村的旅游产品做的一个大的品牌设计，将电站的字样变粗，“电”字中间还有西红柿等蔬果，配以中英文相结合的“生命能量补给站”的字样，实现了品牌从物质到精神的拔高，显示产品的档次。这是电站村未来做旅游产品的整体的形象的设计。只有站在这个高度，才能体现出和一般产品的区别，才可能卖出好价钱。这就是专业和非专业的区别。我们不是单独的设计，而是站在“电站”给消费者带来什么这样的高度，从品牌包装入手到旅游“玩”的项目，到旅游“买”的项目，这是整体的品牌营销策略。我们还做了相关的名片系统的设计以及配送系统、包装系统和饮料系统。这是我们从地名的本质含义出发，上升到一定高度，将他和整体的旅游项目开发和产品开发相结合，从产品形状即物质状态上升到精神层面。这样才有可能将产品的价值提高，才有可能吸引到周围大众城市的相对高端人群在此获得精神慰藉。这是今天的第三个案例。
下面着重讲一讲农产品品牌营销的流程是什么。有这么几点：第一，从地域、气候、水环境、养植方式、生态环境等与水产品品质密切相关的因素中梳理、筛选那些独特的、不可复制的优势(品牌要素）。这一点很重要，不可复制的才是真正的价值。我这里讲一个故事。2007年3月份，我和上海海洋大学的潘校长一起到湖北宜昌市夷陵区开会，主要是谈他们的一个特色的农产品——长江肥鱼的发展问题。长江肥鱼其实就是鲶鱼。这个鱼在太仓生鲜的也就十几块钱一斤，可是在湖北宜昌长江三峡那段江里的鱼生的要卖到120块左右一斤，在广东也就8块钱左右一斤，上海这边稍贵一些，十块左右。这是为什么呢？这是因为独特的这段江面里的鱼特别鲜美。在晚宴上领导重点推荐这种鱼，其实味道也差不多。所以一个品牌做出来以后，不好也是好。第二天开会的时候，我问著名水产专家王武教授，水产品的品质和什么有关系。他说三个因素——水的环境，鱼的种苗，投放物有关系。其中鱼的种苗和饲料都是可以买到的，是可以复制的，只有长江三峡段的水环境是不能复制的。他们确实这么做了。该老板每天从宜昌机场空运这种鱼到上海来，在陆家嘴地区开了一个餐饮店，特色菜就是鲶鱼烧豆腐汤，一碗卖到上百块。我问道这么贵的鱼都是什么样的人来吃呢？老板说都是陆家嘴附近写字楼高档的白领来吃，女性为主。女孩子不是怕胖吗？但是他说这种“肥鱼”此“肥”非彼“肥”，这是不饱和脂肪酸，不仅不会发胖，吃着还会减肥的。这真是乱讲，但是谎言在品牌面前就是真理。因为消费者认可了。这就是品牌的力量。这是第一个例子。因此，我们的第二点，要找到不可复制的优势对他进行放大。怎么放大呢？ 在包装上凸现、放大；通过说法（广告词）放大；在渠道、售点上放大；在传播中放大。因为不可复制，所以独一无二，因为独一无二，所以有优势有价值。第三点，集中一点，取得突破，用符号化的创意来策划、传播——找到与消费者沟通、能够记忆、传诵的品牌营销符号；注意，我们在进行品牌营销策划的时候要找到符号化得语言去表示，这个表示要朗朗上口、易记易懂易传送。第四，让听不见的变成听得见，让看不见的变成看得见，让品牌的品质可以感知，创造品牌的“感知质量”。这句话很通俗，下面会有案例支撑。
下面就太仓市绿润果蔬这个品牌来说一说。这个品牌已经有初步规模了。我认为绿润在将来做传播的时候还要把握一些东西。第一条，卖点一定要聚焦。对消费者来说，你最想让他们知道什么？新鲜？环保？还是低残留呢？假如是新鲜的话，为什么新鲜？怎么保证新鲜，这些东西需要细化。他们已经做了很多很好的工作，但是需要细化和聚焦。我在网上找了很多关于绿润的报道，发现已经有很好的东西。比如这篇报道的标题是“太仓绿润蔬菜严格标准化产品销往长三角10多个城市”，中间说，““绿润”的发展在于产品生产重视标准化，农产品走上标准化之路是趋势，如今绿润的技术堪比欧美等发达国家在农产品方面的标准，”。但是这句话没有具体化，没有营销价值。这些很好的品牌资源要细化和翻译，在品牌的包装上出现，易记易懂易传播。第二篇报道是一段话：“当天收获的新鲜蔬菜送到配送中心，首先要过的是整理关，“绿润”的整理很有讲究，超市需要块茎类蔬菜大小一致，叶菜类蔬菜个头匀称，根茎类蔬菜长短适宜，整理时就把适合超市的优先挑出来，按品种、色泽、均匀度搭配好”。这是很好的卖点，为什么不讲呢？我们可以告诉消费者不超过多少，告诉他们我们和别的企业的不同点。就像刚刚我说道的肯德基，鸡腿和薯条油炸不超过一定的时间，超过的就要扔掉。这些细节都需要深化和提炼。时间是个符号，是个容易记的东西。要让消费者找到买你的理由。下面一段话：“配套的投资2000多万元的‘冷冻蔬菜深加工’国家农产品流通项目 ”。能到这个技术档次的企业屈指可数，怎么品牌化？比如冷冻技术能不能用吊牌表示呢？所以，很多很好的资源需要聚焦，需要梳理，需要翻译。另外，该公司农产品继打入上海避风塘后，最近又成为浙江“龙凤”、无锡“安井”等华东地区知名食品加工企业的主要供应商。让我想到上海崇明一个养螃蟹的企业。以前是把蟹黄卖给城隍庙做小笼包，但是没有告诉别人，传播自己。同样的道理，我们可以用标志的形式告诉消费者是绿润的原料使得避风塘、一茶一坐的东西很安全，这是品牌的间接传播。要有品牌意识，随手都在传播自己。通过重点的品牌传播自己。上海有个安徽的小伙子卖的包子（巴比馒头），上海有一个猪肉的品牌叫爱森猪肉，是上海农工商下面的一个著名企业，是上海肉食协会规定的唯一的猪肝可以安全食用的企业，猪肉从养殖到加工都是无污染的。这个小伙子就在包装上表明自己的肉包子用的猪肉是爱森猪肉，让不会说话的变得会说话，让看不见的变得看的见。这是未来农产品品牌传播的一个重要的途径。所以我建议，可以和避风塘商量这件事，这样可以让你的品牌从太仓走向杭州，走向上海。这个固然要花钱，但是花的钱和你的收益相比，可以忽略不计。总结下来就是，抽象出各类具体标准，将标准符号化，使他通俗、易懂可传诵，最后要在包装、终端、广告、渠道各环节全面展示。这个社会，会做的不如会说的。这是我对这个企业的一个简单的建议。
总结一下，今天我们讲了两个大问题，主要是针对三大类人群，第一部分，来自农业养殖种植系统；第二大类，来自农业观光旅游系统；第三部分，来自农产品为主的连锁超市，这就是所谓的大农业品牌营销，其中我们大概一起分享了六七个案例。我想归结成几句话：第一句话就是：找到整个品牌的卖点；第二，在某种情况下形式重于内容，要非常重视包装形式；第三句话，要找到差异化特色，要找到太仓农产品不同于其他地方的因素。由于时间仓促，有些问题没有完全展开，非常感谢各位的耐心聆听，谢谢各位！
