爱华网所谓格仔铺，是指将店面设计成几十个甚至是上百个"格仔柜"，租客租下了格仔铺内的其中的一个格子 (当然可以租一格或者更多)，任何人只需每个月支付极少量的租金，就可以在格子柜中寄卖自己的商品或做产品广告，同时还不必自己经营，格仔铺的主人会代你经营看管，推销商品。在大陆称为格子铺。 这种新型的销售和购物模式吸引了很多时尚新潮一族,最早源于日本一些卖二手商品的店铺，几个月之内，香港、澳门、国内的沿海地区"旋风式"出现了大大小小几十间"格仔铺。开得非常火爆。到最近，才在大陆慢慢流行起来，在一些潮流旺地都可以见到它们的"身影"。 (1)开有网店的人。 把货寄卖在人流量巨大的城市商业中心的"格仔铺"里，作为网店的补充形式。毕竟对于许多货品来讲，单靠网上的图片展示是不够实物展示来得真实的，而且对于象首饰、鞋一类的商品，还是要试过才知道合不合自己的。 特别是以同城经营为主的网上店家可以租用格仔，把自己的货品寄卖在"格仔铺"里，顺便把"格仔铺"当成了同城商家交易的中转站，免去了自己要在同城交货跑来跑去的麻烦。 而对于有些做得比较好的网商或者生意上了轨道的个人网店都会有打算开实体店，但要真正开实体店的话，投入的资金是比较大的，连铺租、装修、雇请人员等，没有个两三万是不可能的，而如果在格仔铺的话，就可以很少的投入，取得了展示自己商品的平台。 （2）自己手工制作的个体商家或设计师。 有不少的香港设计师就把自己设计的衣服、饰品等，还没有大规模投入生产前，每个款式先生产一到两件，或根本就把样板摆在"格仔铺"里，测试市场的反映，及时收集市场和顾客的意见，这样在大规模生产时就可以尽量完善了。 （3）代理公司和大公司。 特别是对于一些每个季度或定期会有新产品推出的商家来讲，在大规模进货和大规模生产前，都希望能通过有效的方式看看市场对该产品的接受程度，所以香港有不少的代理公司(如玩具、饰品、鞋类)在生产、引进新产品时，都会租用一两个"格仔"，摆放这些新产品，看看市场的受欢迎程度。 （4）一些新的公司。 一家成功的"格仔铺"，必然是能定期更新货品的，也因为经常会有新货品，所以能吸引到许多顾客，因此一些新成立的公司也会租用一两个"格仔"，布置成迷你展示台，把小小的"格仔柜"布置成了自己公司的形象展台。 （5）手工制品的小商家。
自己喜欢做一些手工制品的小商家，也会把自己的手工制品放在"格仔铺"里寄卖
