我最近在北京刚开的一个早市租了个门面,其实主要是为了父母,贵一点的地方我租不起,正好碰到新开业的市场价钱我还能接受。
但由于早市是新开,人气不好,我租的位置又有点偏,到现在经营半个多月了,生意一直不好。虽然我还是想相信再过段时间,时间长了,生意应该能好起来。以前我没有做过生意的,最开始打算就卖小饰品和玩具,附近卖这些东西的不太多,但这些东西利润又太低了,而且来早市的人大多是些中年人和老年人,价格要的再低也要砍价的!隔壁几家都是卖服装。 这两天,市场的老板们为了聚集人气,早晚的时候让我们后边的几个卖服装的业主(大家可以看一下下边的图)把东西搬到市场(菜市场前门口)大院里去卖,生意总算比最开始好多了。不过以后的情况谁也说不准。 本来生意就惨淡,利润又这么低,我们只好又进了些睡衣等便宜的衣服。但是也不太好卖的,每件能挣到2元就不错了。你卖的低,别人卖的更低!所以,我还在寻思,在以后,市场走上正轨之后,我到底应该经营什么比较好呢? 以我的观察来看,附近居民,应该说是消费水平比较低的吧.来这里的消费者大多都是年纪偏大,再便宜的东西也要砍价,连一两块的东西也不放过.偶真是郁闷!! 这个位置应该是不错的,在南三环呢.但开市一开始的情况不太好,以后的事情真是不好预料呀.即使如此,我还是想坚持的.希望以后来这里的人会越来越多,尤其是年轻人. 还有一点,为什么为导致卖的东西便宜,他们还要砍价.是因为卖相同产品的人太多了,有门面的也好,小摊小贩的也好,基本上都在同个批发市场进的,所以,同样的东西,你卖的便宜,别人卖的更便宜,就说摆摊的连个摊位费都没有,只赚5毛人家也干的. 所以,到底应该卖什么!!这就是我现在最操心的事情.那里有专卖袜子的吗?要是没有的话,我建议您可以试试!
没法具体说什么,消费水平低,主要客户是中老年,其实我觉得不是消费水平低,而是你遇到的客户群就是这种,作为中老年客户,本地的一般有什么基本的需求,他们常在市场里在走动的目的是什么,他们的需求的多样化的,为老的,为小的,很少有为自己的,多观察一下,尽量通过聊天多沟通,找出需求点,就是您的卖点。这是我的一点点看法,希望能对您有所帮助。 我觉得有哪么多人都在做服装.你不如做餐饮行业的好,又不用还价钱,而且这么多人做服装,他们要吃饭和过来的行人也要找地方吃饭,还不如做餐饮算了 现在店铺难做、经营状况难以改善,主要是老板的专业化存在问题。店老板开店随意性强,没有对前人的店铺经营管理经验进行探索和总结,导致开店过程中多走弯路、经营失败的状况也大有存在。加强店老板专业化是改善这一窘境的唯一选择。 必须强化店老板营销管理实战经验,我分析,“以事透理”是目前店老板营销管理的普遍模式。店老板总是在多年的经营管理过程中,反复做同样事情才得出一个道理,这样必须付出巨大的成本或代价。那么,有没有更好的营销管理途径呢? 针对“以事透理”缺陷,我提出“以理透事”店面营销管理模式,“很多事情前人已经做过,现在的店老板要做的是如何把前人的成功经验、挫折教训,更好的用来分析所遇到的困难,这样可以让店老板避免在经营管理中多走弯路”。 “站在别人的肩膀上更容易成功”,如何学习前人的成功经验?把古今中外店铺经营的经验和教训流程化,是店老板当前所面临的迫切问题。 开店必须用方法来支撑激情,店老板在用激情来提高员工工作热情的同时,更为重要的是,必须要有科学的用人方法。“老板自己不懂营业员知识没关系,员工懂得经营业务就可以,如何培养员工、留住优秀员工才是老板经营的关键所在。” “店老板自己可以不学习,但不要忽视同行、竞争对手时刻都在进步。”我认为,学习是店老板最重要的投资之一,也是回报最快、最丰厚的投资。